このクッキーは、とても魅力的ですが、低カロリーで、全粒粉なので、罪悪感がありません!
ヘルシーなクラシックモンスタークッキー – ピーナッツバターオートミールにたくさんのチョコレートがかかっています!
このクッキーは、とても魅力的なクッキーは、低カロリーで、全粒粉なので、罪悪感がありません。 このガリガリ君クッキーは、全くヘルシーな味ではありません! このレシピはもう必要ありません!
ちょうど1年前のかなり暖かい春の午後に、私はターゲットの通路を上下に歩き回り、無料のエアコンを浴び、キッチン用品やベーキング通路で自分の意志力を試してみました。 カラフルなボウルやチョコレートバーの半分は、私が見ていない時に勝手にカゴの中に入ってしまうんです!(笑)。
店の前のレジに行く前に、気まぐれで冷凍庫の通路を曲がって、急速に気温が上がっているので、冷たくてクリーミーなお菓子が必要だと確信しました。 (私の住んでいる地域では、3月末には90℃になり、11月まで短パンで過ごします。 (私の住んでいる地域では、3月末には90°になり、11月までずっと短パンで過ごします。)
私はアイスクリームのカートンを見渡し、足の指が麻痺しそうになりながら、どの味が一番おいしいか、優柔不断な私は時間をかけて考えていました。 一番上の棚に、背の低い私にはほとんど見えないところに、4月のパンプキンパイのアイスクリームを見つけました。 スコア!
冷凍庫のドアを開ける前に、残りのカートンに目を通し、見逃しているものがないことを確認しました。 ハンドルに指をかけて、私は別のフレーバーを見たとき、私は立ち止まった:モンスタークッキーアイス。 このガリガリ君クッキーは、全然ヘルシーな味ではありません! もう他のモンスタークッキーのレシピは必要ありません!
混乱しながら、私は写真を見るために近くに寄りかかりました。 モンスター・クッキーとはいったい何なのでしょうか? 目がくりくりしたやつ? 容器には説明がありませんでしたが、私はモンスタークッキーにはM&Ms.が含まれていると推理しました。
そこで私はパンプキンパイに手を伸ばし、家に帰ったら「モンスタークッキー」について調べようと心に決めました。 このガリガリクッキーは、全然ヘルシーな味ではありません!
私のように鋭い歯と虫のような目を想像している人にとって、モンスタークッキーはそれ以外の何物でもありません! そしてついに、1年後、私はあなたのために独自のヘルシークラシックモンスタークッキーのレシピを作りました!
このデザートは、私のお気に入りのレシピを3つ組み合わせて、1つの魅力的なお菓子にしました。
♥ The ultimate healthy oatmeal raisin cookies
♥ the ultimate healthy peanut butter cookies
♥ the ultimate healthy chocolate chip cookies
では、それぞれのレシピがどんなものか、少しお話ししましょう!
オートミールクッキーと言えば、私はオーツがたっぷり入っているものを食べたいと思います。 ここにオートミールが1つ、あそこにもう1つというのは、私にとっては単なる「オートミール入りクッキー」なので、それはダメなんです。 このオートミールクッキーも、他のクリーンイーティング・クッキーと同じように、小麦粉よりもオート麦を多く使っていますよ。 このクッキーは、私の他のクリーンイーティングのものと同様に、小麦粉よりもオートミールを多く使っています!インスタントオーツ(別名、クイッククッキングまたはミニッツ)がベストですが、ピンチの時には、フードプロセッサで昔ながらのオートミールを数秒挽けば、自分で作ることもできますよ!
私はピーナッツバタークッキーのレシピが貢献することは非常に明白だと思います:ピーナッツバター!私は、このレシピを使用することをお勧めします。 このクッキーを従来のものより軽くするために、私たちはクリーミーなピーナッツバターを主な脂肪源として使用し、卵黄を排除して、バターをちょうど大さじ1/2に減らす。 これでかなりのカロリーをカットでき、ピーナッツバターの風味もしっかり楽しめます!
最後に、クッキー生地とチョコレートの比率を変えたクッキーのレシピをご紹介します。 ミニM&Mとミニチョコチップを半々で使用します。 ミニの方が小さいので、一口ごとにチョコレートが食べられるからです。 私は、チョコチップクッキーをかじった後、口いっぱいにクッキーが広がり、チョコレートがない、というがっかりした感じが嫌なのです。 なぜわざわざ? しかし、この楽しいクッキーは正反対です!
冷やして、焼いて、冷やして、このヘルシークラシックモンスタークッキーにチャンスはありません。 このレシピは、もう二度と必要ありません。 恥ずかしくない、罪悪感もない。 私の人生のモットーは「クッキーのために走る」ですが、これは翌日の1マイルにも値します!
ヘルシークラシックモンスタークッキー |
4.7 from 11 reviews
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印刷
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- インスタントオーツ 1カップ(100g)(必要に応じてグルテンフリー、正確に計量)
- 全粒粉またはグルテンフリー*の小麦粉(正確に計量)
- ベーキングパウダー 小匙1 ½
- ⅛塩 小匙1
- 無塩バターまたはココナッツオイル大匙7g(2.2€)。 溶かして少し冷ます
- 卵白大1個。 室温
- バニラエッセンス 小さじ1
- ピーナッツバター 1カップ(64g)
- ライトブラウンシュガー 1カップ(106g)
- 無脂肪乳 2カップ(60mL)
- ミニM&Mキャンディ 大さじ2(21g)。 分けておく
- ミニチョコレートチップ 大さじ2(28g)
- オーツ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を中くらいのボウルで泡立てます。 別のボウルにココナッツオイルまたはバター、卵白、バニラを入れ、泡立てる。 ピーナツバターを滑らかになるまで混ぜる。 ブラウンシュガーと牛乳を混ぜ合わせる。 小麦粉を加え、全体が混ざるまで混ぜる。 M&Ms大さじ1杯半とチョコレートチップ大さじ1杯半を折り込む。
- オーブンを325°Fに予熱し、天板にパーチメント紙またはシリコンベーキングマットを敷きます。
- 準備した天板に、クッキー生地を丸く15等分して落とし、好みの厚さと幅に平らにならします。 残りのM&Mとチョコチップを上からそっと押し付ける。 325°Fで10〜13分焼く。 フライパンの上で10分ほど冷ましてからワイヤーラックに出す。
このレシピではSkippy Natural Creamy Peanut Butterを使っていますが、このレシピでは、Skippy Natural Creamy Peanut Butterを使います。 どのブランドのクリーミーピーナッツバターでも大丈夫ですし、私は試していませんが、自家製でも大丈夫だと思います。
お好みで、1/2カップの蜂蜜、メープルシロップ、アガベを、黒砂糖と牛乳の代わりにしてもよいでしょう。
より詳しいヘルプとヒントについては、私のvideo.
{グルテンフリー、低脂肪、低カロリー}を見てください。
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