ヘルシーツナキャセロールは、簡単な夕食レシピで、全粒粉パスタやクリーミーなマッシュルームソースなど、新鮮で健康的なコンフォートフード食材でいっぱいです
これは、私のお気に入りの平日の夕食レシピの一つです。
私は家族のために簡単で健康的な夕食を作ることに全力を注いでいます。 私はツナキャセロールを食べて育ちましたが、ボリュームがあり、満足感があるので、コンフォートフードの部類に入ると思います。
このレシピをより健康的にしたのは、新鮮なマッシュルーム、新鮮なイングリッシュエンドウ、牛乳など、加工品ではなく、より新鮮な食材を取り入れたことです。 全粒粉のパスタを使うことで、食物繊維とタンパク質を増やすことができます。 また、ペコリーノ・ロマーノ・チーズをかなりの量使っていますが、これは本当においしいです。
材料は何ですか？
ツナヌードル・キャセロールの基本要素は、パスタ、ツナ、マッシュルームクリーム、およびエンドウ豆です。
このおいしくヘルシーなツナキャセロールに使われている材料は、全粒粉パスタ、イングリッシュエンドウ、エクストラバージンオリーブオイル、オニオン、マッシュルーム、バター、万能小麦、牛乳、コーシャー塩、ホワイトビンナガマグロ、細かくおろしたペコリーノ・ロマーノ・チーズです。 すべて一緒に、これらの材料は、あなたの家族が楽しむために確信している最もシンプルでおいしいスキレットツナキャセロールのいずれかを形成します！
このレシピがとても良い理由：
ベストからこのツナ麺キャセロールのレシピから離れて設定するいくつかのものがあります。
- 私は子供の頃私たちはツナキャセロールを焼いていた。 やはり、常温の食材を大量にキャセロール皿にぶち込むとなると、全部加熱する必要がありますね。 私はいつもそれが乾燥し、乾燥したツナキャセロールは気持ち悪いと感じました。 私はこのスキレット法が大好きです。豆はパスタと一緒に調理され、熱い自家製マッシュルームソースに加えられるからです。 この方法だと、パスタと一緒に豆にも火が通り、自家製マッシュルームソースと一緒に食べることができます。 このレシピは、新鮮な食材を使用しています。 缶詰は一切使っていません。 宿題やスポーツで忙しい平日の夜には、このフライパン1つで欲しいものが揃う嬉しいレシピです。
定番レシピの作り方：
まずは塩を入れたお湯を沸かしましょう。 そして、麺を柔らかくなるまで茹でます。 麺を茹でている最後の1分間、水と麺にイングリッシュエンドウを加えます。 この後、ブロイラーを強火で予熱します。
パスタのためにお湯が沸くのを待っている間に、大きな耐熱スキレットに強火で油を熱する必要があります。 そして、その油に玉ねぎとマッシュルームを入れ、香りが出るまで時々かき混ぜます。 そして、バターを入れて溶かし、バターが溶けた後に小麦粉を野菜にまぶします。 野菜がコーティングされるまで、かき混ぜながら小麦粉を振りかけます。
次に、牛乳を加え、麺を入れてかき混ぜます。 チーズをふりかけ、キャセロールに泡が立ち、軽く焼き色がつくまで焼きます。 3～4分ほどで完成します。 こうして出来上がったのは、家族みんなが大好きな、超簡単でヘルシーな夕食です。 これはすぐにあなたの標準的な行く平日のメニューの一部になる食事のようなものです。
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材料
- ▢全粒粉パスタ（フジッリ使用） 8オンス
- ▢イングリッシュピース（生） 10オンス
- ▢大さじ1杯 （分量外）
材料 (生)
作り方
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大きな鍋に塩を入れたお湯を沸かし、沸騰したお湯の中に入れてください。 麺を柔らかくなるまで6～8分、またはパッケージの表示通りに茹でます。 茹で上がりの最後の1分間、イングリッシュエンドウを加えます。
- オーブンの上3分の1にラックを置き、ブロイラーを強火で予熱する。
栄養情報
この記事は2015年9月に作成されましたが、より楽しい事実や豆知識を加えて更新されました。