花の説明：
茎の基部に1つの褐緑色から栗色のチューブ状の花を咲かせます。
果実:
長さ約15cm、6個の殻からなる丸いカプセルに多くの種子が入っています。 葉は毛があるため柔らかく、ビロードのようです。
一般名：
アサラバッカ、カナダジンジャー、キャッツフット、コリックルート、コルツフット、ハートリーフ、インディアンジンジャー、ナメピン、スネークフット、スタージョンポテト
ノルウェーバレーの植物群落
科名：Asarabacca（カナダジンジャー）
植物群落 バースウォート（アリストロキア科）
高さ。 30cmまで
開花。 4月〜5月
生息地。 湿潤、日陰、落葉樹林
サイクル。 多年生
毒性。
語源
ワイルドジンジャーは、今日伝統的な料理に使用される別の植物（Zingiber officinale）から取得した商業種とは無関係である。 しかし、その一般的な名前は、開拓時代やネイティブアメリカンの料理で使用されていたことに由来しています。 生姜が不足していた頃、先住民は根茎を乾燥させて砕き、生姜の代用品として使っていた18。 今日でもワイルド・ジンジャーの魅力は失われていない。 野生植物の愛好家たちは、ワイルド・ジンジャーをスパイスの代用品として使用するレシピをいくつか考案している。 例えば、横に長い根茎を糖分の多いシロップで煮詰めると、ワイルド・ジンジャー・キャンディーができる。
ジンジャーという言葉は、サンスクリット語で角体を意味するsmmaveraに遡ることができ、これは本物のジンジャーと野生のジンジャーの形状、感触、配列に言及したものである。 ワイルドジンジャーの学名は「Asarum canadense」である。 Asarumはラテン語で、本来の意味は不明です。 辞書では「野生の仔馬の足」「野生のスパイクナード」と定義されていますが、これは植物の形や葉を指していると思われます。 Canadenseは「カナダの」という意味で、この植物の別の一般的な名前になった。 カナダジンジャー
一般名
Cat’s Foot, Coltsfoot, Heart-Leaf: 葉の形を指す
Namepin: チペワ族がつけた名前で、「チョウザメの植物」と訳される。 チョウザメは、花の色（オリーブ色から深紅色）がチョウザメの色に似ていることに由来していると思われる。 地中を這う「蛇のような」根を指す。
Sturgeon Potato:
受粉
ワイルドジンジャーの花は、葉のかなり下の植物の基部に位置しています。 花の色と香りが受粉媒介者であるブヨやハエを引きつける。 早春、ブヨやハエが動物の死骸の解凍されたものを探しているときに、この花が顔を出す。 花のくすんだ赤色と、花の発する腐敗臭は、死んだ動物の腐肉に完全に似せてある。 そのため、昆虫はカップ状の花に引き寄せられる。 花は昆虫の隠れ家となり、昆虫は花粉を拾って他の植物に移植する。
多くの春の野草と同様に、ワイルドジンジャーの種子は、種子の肉厚のエライソーム付属物に引き寄せられたアリによって散布される。 アリは種子を巣に運び、胞子嚢を食べ、種子はそのまま捨てられます。 種子は地下のアリの巣に守られ、アリの排泄物が作る豊かな培地で成長する。
医療用途
ワイルドジンジャーは、様々なネイティブアメリカンの部族によって、様々な目的のために採用されてきました。 お茶に煎じると避妊薬として使用されていました。 この植物は人気のある駆風剤で、一般に胃の不調を和らげるために使用されました。 また、腸の病気の治療や、胃痛、痙攣、消化不良の緩和にも使われました。 ワイルドジンジャーは疝痛の治療にも使われたため、多くの通称のひとつになった。
開拓者はワイルド・ジンジャーを開いた傷の治療に使用した。 根には抗生物質が含まれており、オオバコの葉の上で刻むと、皮膚の炎症を治療するための湿布薬として使用することができました。 この治療法は、1806年にメリウェザー・ルイスがルイジアナ領を探検した際に使用したようだ。 5622>
ワイルド・ジンジャーにはアリストロキア酸が含まれており、かつては腫瘍の治療に効果があると信じられていました。 アリストロキア酸は、FDAが発がん性や腎毒性があると発表するまで、多くの栄養補助食品や市販薬の主成分として使われていました。 深刻な病気を引き起こす可能性があるにもかかわらず、今でも時々、ハーブの減量療法に含まれています。 また、アリストロキア酸は、癌や重篤な腎臓病と関連があるという研究結果もあります。 ある意味では、この主張は妥当なものです。 ワイルドジンジャーの根には抗菌剤が含まれており、幅広い範囲のバクテリアや菌類に対して活性があります。 この特性は、初期のアメリカやカナダのインディアンによって認識されており、彼らはこの植物を食べ物の味付けや治療に使っていた。 そのため、通常、殺されたばかりの肉や腐った肉を安全に食べるための調味料として使用された。