Jeśli masz miejsce w swoim ogrodzie, możesz z łatwością wyhodować drzewo jackfruit i cieszyć się jego pysznymi owocami! Oto wszystkie szczegóły dotyczące uprawy jackfruita!
Naturalny dla tropikalnej Azji, Jackfruit jest gigantycznym melonem wielkości podłużnego owocu, który jest uprawiany w tropikalnych częściach Azji Południowo-Wschodniej. Jego owoce są używane w kuchni, jak również spożywane na surowo i świeże. Continue reading this article to learn How to Grow Jackfruit!
Botanical Name: Artocarpus heterophyllus
Strefy USDA: 9-11
Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy jabłek cukrowych tutaj.
Zwyczaje uprawowe
Drzewo jackfruit nie toleruje mrozu i suszy, mimo to jest to wytrzymałe drzewo, które może wytrzymać wysokie temperatury. Dojrzałe drzewo może wytrzymać do 118 F ciepła i jeśli jest zaaklimatyzowane, około 32 F zimna temperatura przez krótki czas.
Niektóre odmiany jackfruita mogą osiągnąć do 100 stóp, a istnieją pewne karłowate odmiany, takie jak czarne złoto, które ograniczają się tylko do 10-20 stóp wysokości.
Drzewo jackfruita ma długą żywotność ponad 100 lat. Nosi największe owoce na świecie, które ważą od 10 do 110 funtów.
Czy chcesz wiedzieć o drzewach owocowych odpornych na suszę? Click here.
Why Should You Grow a Jackfruit Tree?
Well, it’s a lifetime investment; all parts of the jack-fruit tree are useful. Jest to dość przystojne rustykalne drzewo, które przypomina dąb.
Dostarcza cienia, schronienia i naturalnego siedliska dla ptaków i zapylaczy. Jedno drzewo dostarcza tyle owoców, że nie tylko ty, ale i twoi sąsiedzi będą się nudzić jedząc je!
Chcesz dowiedzieć się więcej o drzewach chinarowych? Kliknij tutaj.
Metody sadzenia
Można go również rozmnażać z pni, ale jest to raczej trudna metoda, dlatego preferuje się kiełkowanie nasion. W tym celu należy pobrać duże nasiona z w pełni dojrzałych owoców i opłukać je w ciepłej wodzie, aby usunąć lepki miąższ. Wysiej nasiona natychmiast po tym w małej doniczce, abyś mógł je później przesadzić do ziemi.
Porada: Kupienie rośliny ze szkółki jest najlepszym sposobem na wyhodowanie tego drzewa!
Sadzenie drzewka jackfruit
Wybierz dużą otwartą przestrzeń w ogrodzie, która jest w pełni nasłoneczniona, oczyść ją z chwastów i wykop dół. Aby zapewnić dobry drenaż, zmieszaj 1/3 części kompostu, piasku, perlitu i materii organicznej w glebie ogrodowej, aby przygotować bogatą, porowatą glebę do sadzenia.
Przesadź najzdrowszą roślinę w wykopanym miejscu, podlej ją i ściółkuj dookoła.
*Jeśli sadzisz roślinę szczepioną, nie zakrywaj jej pączka z gleby. W przeciwnym razie roślina zgnije i obumrze.
Chcesz wiedzieć, jak przygotować kompost? Przeczytaj nasze pomocne wskazówki tutaj.
Podlewanie i nawożenie
Drzewo jack-fruit rośnie w gorących i wilgotnych regionach Azji, gdzie częste są duże opady deszczu. Oznacza to, że należy je często podlewać, ponieważ preferuje ono wilgotną, dobrze zdrenowaną glebę, ale należy unikać nadmiernego podlewania, zwłaszcza gdy roślina rośnie w pierwszych dwóch latach.
Raz w roku, gdy zaczyna się sezon wegetacyjny (w Indiach dzieje się to na początku pory deszczowej w lipcu lub sierpniu), należy odpowiednio rozłożyć kompost lub obornik wokół rośliny, aby ją wzmocnić. Karm ją wolno uwalniającym się, zrównoważonym nawozem dwa razy w roku.
Kiedy roślina zaczyna kwitnąć, karm ją nawozem 8-3-9, stosując się do instrukcji producenta dotyczących ilości i dawki.
Zarazy i choroby
Najczęstszymi szkodnikami, które ją atakują, są omacnica prosowianka, muszki owocowe i ptaki.
Macnica prosowianka atakuje wszystkie części rośliny, ale użycie organicznego środka owadobójczego wystarczy, aby ją odstraszyć. Z drugiej strony, przykrycie owoców jest przydatną opcją, aby uchronić je przed muszkami owocowymi i ptakami.
Pielęgnacja drzew owocowych &Porady
- Jeśli rosną w chłodnym klimacie, mocno ściółkuj drzewo, gdy temperatura spada poniżej 35 F w zimie, aby odizolować korzenie od zimna.
- Regularnie przycinaj drzewo, aby utrzymać jego wysokość poniżej 20 stóp. Gdy jego wysokość przekroczy 12 stóp, należy zredukować główny pień do 8 stóp, aby zachęcić do wzrostu gęstych gałęzi.
- Drzewo jarzębinowe zakłada się po 3-4 latach. W tym okresie, jeśli wytwarza kwiaty, należy je uszczykiwać, aby pobudzić wzrost.
- Raz w miesiącu usuwaj chwasty wokół niego, aby oczyścić obszar uprawy, ponieważ chwasty odprowadzają niezbędne składniki odżywcze ze zdrowej gleby.
- Ściółkuj go latem, aby zachować wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.
Użytki owoców chlebowca
- Czy wiesz, że owoce chlebowca są również używane jako warzywo? Jest to substytut mięsa dla wegetarian. W Azji nazywany jest również mięsem wegetariańskim ze względu na swoją konsystencję, która przypomina wieprzowinę lub kurczaka.
- Jego niedojrzałe owoce są używane do przygotowywania pysznych curry, zup, przecierów i marynat.
- Dojrzałe owoce są słodkie, aromatyczne i włókniste, które mogą być spożywane samodzielnie lub używane do robienia syropów, ciast, ciastek i lodów.
Zbieranie owoców kawowca
W ciągu trzech do sześciu lat po posadzeniu drzewo kawowca zaczyna kwitnąć, a w dwa-trzy miesiące po kwitnieniu młode i niedojrzałe owoce o zielonej skórce są gotowe do zbioru jako warzywo.
Dojrzałe owoce są gotowe do zbioru po czterech-pięciu miesiącach kwitnienia, kiedy wydzielają słodki aromat, a ich skórka zmienia kolor z zielonego na żółtawy. W rodzimych warunkach owocuje przez cały rok, ale szczyt sezonu zbiorów przypada na lato.
Korzyści z jackfruita
Pakowany w składniki odżywcze, jackfruit jest bogaty w antyoksydanty i oferuje wiele korzyści zdrowotnych, w tym:
- Kontroluje i poprawia poziom cukru we krwi.
- Zawiera witaminę A i C, która zwiększa odporność organizmu do walki z infekcjami wirusowymi.
- Jego silne antyoksydanty pomagają w leczeniu powszechnych problemów skórnych.
- Bogaty w błonnik jackfruit jest pomocny w poprawie trawienia.
.