Prywatność &Pliki cookie
Ta strona używa plików cookie. Kontynuując, wyrażasz zgodę na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.
Mam sekret.
Nie pochodzę z Południa.
„Naprawdę?”, zapytałby z niedowierzaniem ktoś, kto mnie zna, udając przerażenie.
Dobrze, więc zgaduję, że prawie 25 lat na Południu nie zatarło całkowicie mojego północnego akcentu.
I aby wyprostować zapis ~
Północni nie mówią 'Long Island’ tak, jakby to było jedno słowo, potrajając i przesadnie podkreślając twarde 'g’.
Przynajmniej nie to, czego jestem świadomy…
Kocham Południe~ szczególnie Shenandoah Valley. Jest to świat i kultura sama w sobie.
Co sprawia, że jest tak cudownie?
Cóż, to nie trwa długo (myślę, że słyszę to twarde 'g’…), aby zacząć machać do prawie każdego pojazdu, który mijasz podczas jazdy.
Mam na myśli, naprawdę ~ mów o tym, że czujesz się mile widziany!
Albo jak o pójściu do Ben Franklina w mieście, gdzie 'każdy zna twoje imię’.
Cóż może być bardziej przyjaznego i rozgrzewającego serce??
Czy były jakieś dostosowania, które musiałem zrobić, kiedy przeniosłem się na południe?
Na pewno.
Słyszałeś zwykłe ~
Gdzie są piekarnie??
Delikatesy??
Dlaczego nie mogę znaleźć Polly-o, mozzarelli i ricotty??
Bagels????
W końcu, urok i komfort Południa wygrywa nad wszelkimi postrzeganymi stratami. Poza tym, Południe nadrobiło zaległości.
Ich motto stało się:
„Nie zostawiajcie za sobą żadnego mieszkańca Północy.”
Z ciągle rosnącym napływem mieszkańców Północy, byłoby to niemożliwe. Z finansowego punktu widzenia, można powiedzieć, że byliśmy atutem dla gospodarki. Gdy półki i lodówki zapełniły się rzeczami, za którymi tęskniliśmy, zaczęliśmy gromadzić zapasy w naszej radości. Z relacyjnego punktu widzenia, Południe nie mogło się powstrzymać przed przyjęciem nas. To jest to, kim oni są. Sercem osoby z Doliny jest sprawienie, że poczujesz się wyjątkowo ~ nawet w swoich przekomarzaniach na temat twojego pochodzenia. Strzelaj! Gdyby się ciebie trochę nie czepiali, zastanawiałbyś się, czy cię lubią!
Teraz i w końcu do mojego pytania powyżej.
Jaka jest różnica między liverwurst a braunschweiger??
Liverwurst był tym, co nazywaliśmy wyraźnie pikantnym, nieco dającym się pokroić mięsem organowym (przepraszam. Jest tym, czym jest) w każdej lodówce. Zrobiona z wątroby wieprzowej, tłuszczu wieprzowego, boczku i różnych przypraw i 'et ceteras’, można powiedzieć, że była to wersja północnej części południowej Bolonii.
As far as the difference between
Liverwurst and braunschweiger(liver sausage in German),also known to some as leberwurst~ there really is none, though I’m sure it can vary~ especially in the case of a secret family recipe!
My photo? Ahh…udało mi się znaleźć moją cenną liverwurst (Właściwie wiedziałem, że tam była, po prostu unikałem tego, co uważam za pokarm na atak serca tak długo, jak mogłem lub tak długo, jak mogłem znieść) i zjadłem ją na śniadanie na domowej roboty białym chlebie z pokrojoną cebulą…oh my!
Znalazłem ją w 'bardzo lokalnym’ supermarkecie w moim własnym mieście!
Broadway Supermarket!
Dzięki, Steve!
(Insert music from Cheers here)
Let me leave you with another reason why I so love living where I live ~
Jesus ~ the Son of God~
makes the paper pretty much everyday.
AND Anyone from here can testify to Mr. J’s Bagels (he’s from New Jersey… Shh!)
„Ja jestem chlebem żywym, który zstąpił z nieba: jeśli kto spożywa ten chleb, będzie żył na wieki; a chleb, który Ja dam, to ciało moje, które dam za życie świata.”
Jan 6:51
.