¿Su hijo monta un escándalo cada vez que se le sirven alimentos nuevos (e incluso entonces, apenas los mordisquea)? No sólo el paladar quisquilloso de su hijo hace que la hora de la comida sea monótona, sino que también le preocupa que no esté recibiendo los nutrientes que necesita.
Aquí tiene algunas formas de atraer a los niños quisquillosos para que coman algo nuevo para variar.
¿Por qué mi hijo pequeño es de repente tan quisquilloso con la comida?
El comer de forma quisquillosa es parte de la vida de un niño pequeño. Al igual que con muchos otros comportamientos perfectamente normales, pero exasperantes, la creciente necesidad de independencia y control de su hijo (sí, incluso a esta edad) es un factor importante que contribuye, y la hora de la comida es el único lugar donde puede ejercer cierto control.
Muchos niños pequeños también se resisten al cambio -y probar nuevos alimentos es un gran cambio- mientras que otros simplemente tienen papilas gustativas sensibles y prefieren comer alimentos suaves por el momento.
Consejos para conseguir que un niño pequeño quisquilloso coma
Es probable que su hijo supere sus hábitos alimenticios quisquillosos en poco tiempo. Pero mientras tanto, hay formas de tentar a su hijo para que termine la comida.
Involucre a su hijo en la preparación de la comida
Su niño quisquilloso puede estar mucho más interesado en probar algo nuevo si ha participado en su elaboración. Lleve a su hijo de compras a la tienda de comestibles o al mercado agrícola y deje que le ayude a elegir los alimentos que le gustaría comer (pero aléjese de los pasillos de patatas fritas y galletas).
De vuelta a casa, deje que le ayude a preparar la comida. Incluso un niño pequeño puede remover la fruta en el yogur o echar mostaza en el pan.
O intenta plantar un jardín de hierbas o verduras en un rincón de tu jardín o en el alféizar de la ventana. Deja que tu hijo ayude a regar las plantas y observa cómo brotan. Anímale a probar lo que ha cultivado.
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Dale opciones
Carga el plato de tu niño quisquilloso con unos cuantos alimentos diferentes, aunque al menos uno de ellos debe ser algo que le guste comer. A continuación, anímale a explorar uno de los nuevos alimentos -cogerlo, tocarlo y olerlo- para que le resulte más familiar.
O bien, intente ofrecerle dos opciones diferentes: «¿Quieres plátanos o melocotones con los cereales?». Al permitir que tu hijo pequeño elija lo que come, satisfaces su apetito de autonomía.
No seas demasiado insistente
Es bueno animar a tu hijo pequeño a «probar» un alimento nuevo (o viejo). Pero si se niega, no le presiones, ni le sobornes, ni siquiera le digas que «pruebe un bocado más». No ganarás esta batalla, y mantenerte firme seguramente será contraproducente y hará que tu hijo se aleje de la comida.
Recuerda: tú eres responsable de servir la comida, tu hijo pequeño es responsable de la cantidad que decida comer.
Pruebe el «encadenamiento de alimentos» (o «puente de alimentos»)
Son términos elegantes que simplemente significan «servir alimentos que son similares». Por ejemplo, si su hijo come melón, pruebe a servirle un melón maduro; es posible que lo coma enseguida. Si le gustan los tortellini, puede que le gusten también los raviolis en ese plato. Si le gusta el calabacín cortado, pon en su plato unas rodajas de pepino muy finas y sin pepitas.
Presenta la comida de una forma nueva
Tal vez las zanahorias al vapor no sean lo suyo, pero el puré de zanahorias puede sonarle. ¿El yogur no le gusta? Prueba a darle una bebida de yogur o un yogur exprimible en tubo. A un niño pequeño que no le gusta la textura del tofu puede gustarle meterse en la boca un puré de soja.
Organiza una cita para jugar (a comer)
Los niños aprenden mucho de otros niños de su edad. Organiza una cita para comer con los amigos de tu melindroso y averigua qué les gusta comer; luego, invítalos a casa y deja que sean un buen ejemplo. La comida siempre queda mejor en el plato de otra persona, sobre todo cuando viene con el sello de aprobación de un mejor amigo.
Da otro nombre a la comida
Si a tu hijo pequeño le encanta el brócoli pero le molesta la coliflor, dale el nombre de «brócoli blanco» a la coliflor cocida. O, si le gusta el puré de patatas, llama a los boniatos «patatas naranjas».
Incluso puedes convencer a tu hijo de que coma una quiche de verduras llamándola «tarta». Más adelante, cuando le guste la comida -o cuando se gradúe en el instituto, lo que ocurra primero- podrás darle pistas sobre los nombres reales.
Haz «arte con la comida»
Un sándwich cortado en cuatro cuadrados sigue siendo el mismo sándwich aburrido de siempre. Pero darle forma de muñeco de nieve con un cortador de galletas o decorar el pan con una «cara» -ojos de pepino, nariz de bayas, boca de pimiento rojo y calabaza amarilla rallada como pelo- puede hacerlo más atractivo. Quién sabe, este sándwich con un personaje de dibujos animados podría tentar a tu hijo pequeño a darle un bocado.
Da un buen ejemplo
Los niños aprenden observando a sus padres. Por eso, actúa con tu entusiasmo por los alimentos buenos para la salud que se sirven a la hora de comer. («¡Mmm… los tomates de esta ensalada están riquísimos!»)
No te rindas
Sólo porque tu hijo haya rechazado algo la primera vez que se lo ofreciste no significa que no lo vaya a comer la próxima vez. Siga sirviéndole ese nuevo alimento y, con el tiempo, una vez que le resulte familiar, su hijo se aventurará a probarlo. Eso sí, ten paciencia. Pueden pasar hasta 15 intentos antes de que su niño se acostumbre a un nuevo sabor.
Los mejores alimentos para niños pequeños que son quisquillosos con la comida
Aunque sea fácil preparar otro plato de pasta, intente ampliar los horizontes culinarios de su niño con una variedad de frutas y verduras coloridas (que están repletas de nutrientes), carnes ricas en hierro y cereales integrales saludables. Sólo asegúrese de cortar los alimentos en trozos lo suficientemente pequeños como para que su hijo no corra el riesgo de atragantarse.
Para aumentar el interés de su hijo por sus comidas, intente potenciar los sabores con especias naturales (como la canela), hierbas y zumo de limón.
Aquí tienes unos cuantos favoritos de los quisquillosos:
- Manzanas
- Avocados
- Plátanos
- Frijoles
- Arándanos
- Queso
- Pollo
- Pepinos
- Huevos
- Pimientos de campana
- Fresas
- Salmón
- Fresas
- Pan integral
- Yogur
Cuándo debe hablar con el médico de su hijo sobre los problemas de alimentación
Si su hijo recibe suficientes calorías -y no se alimenta de bocadillos de queso-, los excesos alimentarios no son perjudiciales para su salud a largo plazo.a largo plazo. Recuerde también que, como padre, es su responsabilidad servir alimentos saludables a su hijo, pero es él quien decide cuánto quiere comer.
El apetito de los niños disminuye cuando son pequeños en comparación con cuando eran bebés. Sin embargo, si nota que su hijo no gana peso o parece débil, aletargado o inusualmente irritable, hable con su pediatra, que puede ayudarle a asegurarse de que su pequeño está recibiendo todos los nutrientes que necesita.
Sin embargo, lo más probable es que sus gustos delicados sean sólo una fase. No te preocupes, con el tiempo se le pasará.