Gengibre pode ter propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antivirais, e outras propriedades saudáveis. Abaixo estão alguns dos possíveis usos medicinais do gengibre.
Gengibre redutor e melhor digestão
Partilhar no PinterestEstudos transversais investigaram os efeitos do gengibre nos gases que se formam no tracto intestinal durante a digestão.
Algumas pesquisas indicam que as enzimas do gengibre podem ajudar o corpo a quebrar e expelir este gás, proporcionando alívio de qualquer desconforto.
O gengibre também parece ter efeitos benéficos sobre as enzimas tripsina e lipase pancreática, que são importantes para a digestão.
Além disso, o gengibre pode ajudar a aumentar o movimento através do tracto digestivo, sugerindo que pode aliviar ou prevenir a obstipação.
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Anáusea de náusea
Algumas pesquisas indicam que o gengibre pode ajudar a aliviar os enjoos matinais e aliviar as náuseas após o tratamento do câncer.
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Um pequeno estudo de 2010 examinou os efeitos dos suplementos de raiz de gengibre em pó sobre as náuseas em 60 crianças e adultos jovens que foram submetidos à quimioterapia. A análise mostrou que o suplemento levou à redução das náuseas na maioria das pessoas que o tomaram.
Os autores de uma revisão dos estudos de 2011 chegaram a conclusões semelhantes. Eles relataram que tomar uma dose diária dividida de 1.500 miligramas (mg) de extrato de gengibre ajudou a aliviar os sintomas da náusea.
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Agregaram também mais estudos em humanos para entender completamente os efeitos do gengibre sobre a náusea e outros problemas gastrintestinais.
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Alívio de uma constipação ou gripe
Muitas pessoas usam gengibre para ajudar a recuperar de uma constipação ou gripe. No entanto, as evidências que apoiam este remédio são na sua maioria anedóticas.
Em 2013, os investigadores estudaram os efeitos do gengibre fresco e seco num vírus respiratório em células humanas.
Os resultados indicaram que o gengibre fresco pode ajudar a proteger o sistema respiratório, enquanto o gengibre seco não teve o mesmo impacto.
Tambem em 2013, um pequeno estudo que se propôs a investigar a popularidade da medicina herbal como tratamento para constipações ou gripes.
Após sondagem de 300 clientes de farmácias em dois locais diferentes, os investigadores determinaram que 69% dos inquiridos utilizavam fitoterapia e que a maioria deste grupo achou-a eficaz.
No entanto, embora o gengibre estivesse entre os ingredientes mais populares nestes remédios, alguns dos participantes podem não o ter utilizado.
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Abriar a dor
Pesquisadores por trás de um pequeno estudo, que incluiu 74 voluntários, descobriram que uma dose diária de 2 gramas (g) de gengibre cru ou aquecido reduziu a dor muscular induzida pelo exercício em cerca de 25%.
Meanwhile, uma revisão de 2016 dos estudos concluiu que o gengibre pode ajudar a reduzir a dismenorreia – dor antes ou durante a menstruação. Entretanto, os autores reconhecem que os estudos incluídos foram frequentemente pequenos ou de má qualidade.
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Inflamação redutora
Um grupo de pesquisadores concluiu que tomar gengibre pela boca é “modestamente eficaz e razoavelmente seguro” para tratar a inflamação causada pela osteoartrite.
No entanto, observaram que os estudos incluídos em sua meta-análise eram pequenos e podem não representar a população em geral.
Meanwhile, a 2017 review of 16 clinical trials determined that the phytochemical properties in ginger may combat inflammation. Esses autores também pediram mais pesquisas sobre as dosagens e tipos de extrato de gengibre mais eficazes.
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Apoio à saúde cardiovascular
Existem algumas evidências de que o extrato de gengibre pode ajudar na doença cardiovascular.
Por exemplo, uma revisão descobriu que uma dosagem de 5 g ou mais pode causar atividade antiplaquetária significativa e benéfica.
Os autores reconhecem que muitas investigações incluídas em suas análises não envolveram participantes humanos ou que o número de participantes era muito pequeno para garantir resultados confiáveis.
No entanto, eles sugerem que, com mais pesquisas, o gengibre poderia provar ser uma forma segura de tratamento para doenças cardiovasculares.
Por outro lado, um pequeno estudo descobriu que o extrato de gengibre ajudou a reduzir a ocorrência de anormalidades cardíacas entre ratos com diabetes. Os autores observaram que esta redução pode derivar, em parte, das propriedades antioxidantes do extrato.
Diminuir o risco de câncer
Gengibre não fornece proteína ou outros nutrientes, mas é uma excelente fonte de antioxidantes. Estudos demonstraram que, por esta razão, o gengibre pode reduzir vários tipos de stress oxidativo.
O stress oxidativo acontece quando demasiados radicais livres se acumulam no corpo. Os radicais livres são substâncias tóxicas produzidas pelo metabolismo e outros fatores.
O corpo precisa eliminar os radicais livres para evitar que eles causem danos celulares que podem levar a uma série de doenças, incluindo o câncer. Os antioxidantes dietéticos ajudam o corpo a se livrar dos radicais livres.
Num ensaio de 2013, os investigadores deram a 20 participantes 2 g de gengibre ou um placebo durante 28 dias. Todos os participantes tinham um alto risco de desenvolver câncer colorretal.
Biopsias mostraram que os participantes que tinham consumido o gengibre tinham menos mudanças negativas no tecido saudável do cólon. Este grupo também tinha reduzido a proliferação celular. Os resultados indicam que o gengibre poderia desempenhar um papel na prevenção do câncer colorretal.
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