La tecnología agrícola son las herramientas y la maquinaria que se utilizan principalmente o en su totalidad para apoyar la empresa agrícola. Los ejemplos incluyen arados, trilladoras y sistemas de riego. Estas formas de tecnología, que se utilizan regularmente en los entornos agrícolas modernos, tienen una larga historia en la agricultura y se han reinventado y rediseñado muchas veces. Los arados, por ejemplo, eran tirados originalmente por animales, pero ahora suelen ser impulsados por motores. Para los interesados en la historia de la tecnología agrícola, hay una serie de museos que han conservado piezas de maquinaria antiguas o anticuadas y cuentan con personal que explica cómo funcionaban y por qué han sido sustituidas.
En el transcurso de la historia de la agricultura, ha habido mejoras en la tecnología que han cambiado en gran medida las formas de cultivar o cosechar ciertos tipos de cultivos. La desmotadora de algodón es un buen ejemplo de ello. Antes de que Eli Whitney inventara la moderna desmotadora de algodón a finales del siglo XVIII, las fibras de algodón se separaban de las semillas de algodón a mano o utilizando una tecnología mucho más anticuada. Debido a la eficacia de la desmotadora de algodón, la producción de algodón en los Estados Unidos se disparó después de que esta nueva pieza de tecnología estuviera disponible.
Hay diferentes tipos de tecnología agrícola para diferentes tipos de explotaciones. Por ejemplo, la maquinaria necesaria para gestionar con éxito una granja lechera a gran escala es muy diferente a la necesaria para gestionar una pequeña bodega. Las innovaciones, modificaciones y mejoras de la tecnología a disposición de los agricultores son periódicas. En algunos casos, los cambios sólo alteran o mejoran ligeramente las técnicas agrícolas, pero en otros, como en el caso de la desmotadora de algodón, pueden cambiar por completo un determinado aspecto de la agricultura.
A medida que avanza el progreso, se producen cada vez más cambios en la tecnología agrícola. La tecnología disponible se modifica regularmente para que pueda ser más precisa en sus funciones y pueda realizar funciones más complejas. Por ejemplo, algunas personas en el campo de la agricultura creen que, en un futuro no muy lejano, muchas máquinas agrícolas que actualmente son tripuladas o conducidas por humanos podrán funcionar por sí solas. En el futuro, es posible que haya robots agrícolas que hagan gran parte del trabajo que, hace un siglo más o menos, hacían las personas.