Receta de avena instantánea con fotos paso a paso. Avena Upma sabor saludable y altamente nutritivo. Receta de upma saludable.
Receta de Upma de avena instantánea con fotos paso a paso. Desayuno 10 Mins Oats Breakfast con fotos paso a paso.
Esta es una receta upma saludable que tiene un sabor increíble y altamente nutritivo. He utilizado la avena instantánea para esto, puede utilizar la avena laminada también. pero añadir más agua cuando se utiliza la avena laminada.
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Espero que lo prueben y me digan cómo les sale.
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Receta de desayuno de avena en 10 minutos
porciones
Aarthi
Ingredientes
- Aceite – 1 cucharada
- Semillas de mostaza – 1 cucharadita
- Urad dal – 1 cucharadita
- Asafétida / Hing / Kaya podi una pizca
- Hojas de curry una ramita
- Cebolla – 1 picada finamente
- Chiles verdes – 2 picados
- Zanahoria – 1 picada
- Frijoles – 6 picados
- Capsicum – 1/2 picado
- Sal al gusto
- Cúrcuma en polvo – 1 cucharadita
- Sal al gusto
- Avena instantánea – 2 tazas
- Agua – 2 tazas
- Ghee – 2 cucharaditas
Instrucciones
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Calentar el aceite en una sartén. Añadir la mostaza, el urad dal, las hojas de curry y el asaofetida.
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Añadir las cebollas y las verduras y los chiles. Saltear durante 2 ó 3 minutos.
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Añadir la sal, la cúrcuma y la avena y mezclar bien.
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Añadir el agua hirviendo y mezclar bien.
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Cubrir y cocinar a fuego lento durante 5 ó 6 minutos.
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Esponjar y servir.
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Imagen:
1)Calentar el aceite en un kadai
2)Añadir la mostaza y el urad dal
3)Añadir en asaofetida
4)Añadir hojas de curry
5)Añadir en zanahoria picada, judías, chile verde y pimiento
6)Añadir sal
7)Saltear durante 3 o 4 minutos
8)Añadir avena instantánea
9)Tostarla durante unos minutos
10)Añadir agua hirviendo
11)Mezclar bien. Tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos
11)Rociar con ghee
12)Servir
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13)Serve
