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Hace unas semanas me pasé por el Tropical Smoothie de mi barrio para «sólo ver el sitio». Al pedir pregunté cuál era el «batido más popular» y me dijeron que el Sunrise Sunset Smoothie. Lo pedí y esperé felizmente. Tras el primer sorbo me quedé completamente enganchada.
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Volví tres veces esa semana para otro Sunrise Sunset e incluso conseguí que Mike y las chicas se engancharan a ellos para ayudar a justificar no sólo el viaje hasta allí – es literalmente al otro lado de la ciudad – sino también el costo de cuatro batidos individuales. Mike, mi adorado hubbly siempre frugal el último viaje que le drogado para conseguir mi dosis dijo «nena, ¿estás seguro de que no se puede hacer esto en casa?»
Ohhhh….
¡Sólo tenía que averiguar qué hay en un batido de amaneceres de Tropical Smoothie!
Ingredientes:
- 3 naranjas peladas y cortadas en cubos
- 1 mango pelado y cortado en cubos
- 1 taza de piña cortada en cubos
- 2 tazas de fresas
- 2+ tazas de hielo
- Azúcar de caña (o Splenda) al gusto
Añadí un poco de leche desnatada para que empezara a funcionar – Tenía miedo de que no hubiera suficiente líquido para la batidora. Pero me salió bastante fino, así que añadí un par de tazas más de hielo para que quedara más espeso. Ahora sólo pongo las naranjas en el fondo y parece que ponen suficiente jugo para mantenerlo en marcha.
Este batido es absolutamente increíble y mi familia está tan contenta de que pueda levantarme y hacer uno a las 5 de la mañana en lugar de quejarse para que todos se levanten y se vistan y sean drogados a través de la ciudad. (Querido Sr. Tropical Smoothie – un local en Nine Mile Road en Pensacola sería fabuloso… mkaythanks)
Por supuesto, todavía tendré que conducir a través de la ciudad para la segunda mejor cosa que también está en el menú de Tropical Smoothie – el wrap de pollo King Caesar. Pero al menos no se me antojan hasta más tarde en el día… ya sabes, como a las 8 am.