Am decis să petrecem două luni în Shanghai din mai multe motive, dar faptul că am putut mânca cantități nesfârșite de găluște, tăiței, bings, mâncare stradală din Shanghai și alte mâncăruri chinezești a fost cu siguranță unul dintre cele mai seducătoare motive. Mâncatul prin Shanghai ne-a depășit așteptările. În ghidul nostru culinar din Shanghai, vă vom arăta alegerile noastre pentru unde să mâncați în Shanghai China, inclusiv alegerile noastre pentru cele mai bune restaurante din Shanghai, cele mai bune locuri pentru mâncăruri tradiționale chinezești, explorarea piețelor alimentare, baruri pe acoperiș și, bineînțeles, deserturi.
CONTENȚE
Unde să mănânci în Shanghai China Video
Cele mai bune locuri de mâncat în Shanghai Hărți
Cele mai bune restaurante din Shanghai
Cel mai bun Hot Pot din Shanghai
Cele mai bune găluște din Shanghai
Cele mai bune tăieței din Shanghai
Cele mai bune mâncăruri stradale pentru micul dejun din Shanghai
Cele mai bune cafenele În Shanghai
Muslim Market În Shanghai
Cel mai bun Rooftop Bar În Shanghai
Cele mai bune deserturi În Shanghai
Cel mai bun Bubble Tea În Shanghai
Livrare Mâncare În Shanghai
Unde să Mănânci În Shanghai China Video
Cele mai bune locuri de mâncat în Shanghai Hărți
Am făcut destul de multe articole despre cele mai bune locuri de mâncat în Shanghai, de la cei mai buni tăiței din Shanghai la cele mai bune cafenele din Shanghai și până la cel mai bun Sheng Jian Bao din Shanghai. Și fiecare dintre acestea are propria hartă a Shanghaiului pentru a vă arăta unde să mergeți. Vom face un link către toate articolele aici:
Cele mai bune Sheng Jian Bao din Shanghai China + Hartă + Video
Cele mai bune tăieței din Shanghai China + Hartă + Video
Cele mai bune Xiao Long Bao din Shanghai China + Hartă + Video
Cele mai bune 9 cafenele din Shanghai China + Hartă + Video
Cele mai bune mâncăruri stradale pentru micul dejun din Shanghai China + Harta + Video
Cele mai bune restaurante din Shanghai
Lost Heaven (On The Bund)
Lost Heaven este un restaurant foarte popular, în special cu mulțimea de expați. Lost Heaven este un restaurant Yunnan, deși noi am spune că este mai degrabă o abordare modernă a mâncării Yunnan și, probabil, adaptată mai degrabă la palatele occidentale decât strict autentică. Am vizitat locația emblematică de lângă The Bund, dar au și o altă locație în districtul Xuhui. Este un restaurant cu un aspect destul de impresionant, foarte mare, cu un iluminat și un decor frumos și mohorât. Este un pic fantezist fără a fi un restaurant rafinat. Au, de asemenea, un bar pe acoperiș aici, care este destul de frumos. Deoarece este destul de popular, cel mai bine este să faceți o rezervare online în prealabil.
Au un meniu destul de mare, așa că poate fi greu să alegeți ce să mâncați. Dar nouă ne-au plăcut toate felurile de mâncare de aici, inclusiv conopida soteată cu roșii (58 RMB), puiul în stil Da Li cu ardei iute și ceapă verde (86 RMB) și porcul în stil Lijiang Stir Fry (88 RMB).
Lost Heaven
17 Yan’an East Road, Shanghai
În fiecare zi de la 11.30 la 14.00 + 17.30 până la 22.00.30 PM
Old Jesse
Old Jesse Grandmas Pork Hong Shao Rou Shanghai
Dacă sunteți în căutarea unui restaurant pentru a încerca cea mai bună mâncare shanghaineză, atunci Old Jesse este o alegere excelentă. Old Jesse este unul dintre cele mai bune restaurante shanghaineze din Shanghai. Are un decor care pare încărcat de istorie, fiind în același timp destul de simplu. Am mâncat la etaj și ne-a plăcut atmosfera. Nu este prea mare, așa că se simte destul de intim. Deoarece este destul de mic, cel mai bine este să faceți o rezervare în avans. Am locuit în apropiere în timpul celor două luni petrecute în Shanghai, așa că am trecut în timpul zilei pentru a face o rezervare pentru o săptămână mai târziu. Old Jesse este situat pe o stradă frumoasă în districtul Xuhui sau în zona Concesiunii Franceze.
Am vrut neapărat să încercăm niște mâncăruri clasice shanghaineze aici, așa că, bineînțeles, am comandat Hong Shao Rou, care este o mâncare de burtă de porc înăbușită în roșu cu ou fiert tare, înăbușit în sos de soia și zahăr (88 RMB). Se găsește în meniul englezesc de aici ca fiind carne de porc înăbușită cu ou în sos brun. Ne-am bucurat, de asemenea, de curmale umplute cu orez glutinous (xintailuan) și orez cu legume. La Old Jesse am mâncat, de fapt, unul dintre tăițeii cu ulei de ceapă de vie favoriți de noi. O aromă atât de delicioasă, iar tăițeii au fost divini. Costul total al mesei noastre pentru două persoane, cu o cană de ceai, a fost de 163 RMB.
Old Jesse
41 Tianping Road, Xuhui, Shanghai
În fiecare zi de la 11.30 AM la 2.30 PM + 5.30 PM până la 11 PM
Jian Guo 328
Jian Guo 328 este un restaurant super confortabil în districtul Xuhui din Shanghai. Ei sunt cunoscuți aici pentru că nu adaugă MSG în mâncărurile lor. Restaurantul se simte așa cum ar trebui să se simtă un restaurant shanghainez, un pic excentric, mic și confortabil, și agitat, dar în același timp cumva liniștitor. Cu o fațadă cu o fereastră mare de sticlă, zona principală de ședere este la parter, în timp ce la etaj există o zonă de ședere mai liniștită.
Ne-a plăcut să luăm farfurii simple de legume pentru a echilibra toate găluștele și bings pe care le mâncasem în Shanghai, cum ar fi broccoli soteat cu usturoi (32 RMB). De asemenea, a trebuit să încercăm tăițeii lor în ceapă verde, ulei și sos de soia (18 RMB), care au fost delicioși. Costița prăjită cu condimente a avut o aromă foarte plăcută și a fost foarte fragedă (42 RMB). Și este întotdeauna plăcut să luăm orezul prăjit Shanghai (28 RMB) pentru a completa masa.
Jian Guo 328
328 Jianguo Xi Lu, Xuhui District, Shanghai
În fiecare zi de la 11 AM la 9.30 PM
Hengshan Cafe
Hengshan Cafe este un restaurant cantonez din Shanghai, cu un interior și servicii frumoase. Aici am mâncat fasole lungă cu carne tocată de porc și carne de vită cu piper negru cu dovlecei tempura umpluți. Ei sunt, de asemenea, cunoscuți pentru cărnurile lor prăjite.
Hengshan Cafe
308 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
În fiecare zi de la 11 AM la 3.30 AM
Mai multe opțiuni pentru restaurantele din Shanghai
Chiar și după ce am petrecut două luni în Shanghai, au fost atât de multe alte restaurante pe care am vrut să le încercăm. Le vom enumera mai jos pe toate cele care arătau grozav, astfel încât să le puteți verifica.
Mai multe opțiuni pentru restaurante de lux din Shanghai – Hakkasan, Mercato Italian, El Willy Spanish, Fu 1088, Mr and Mrs Bund, Dashu Wujie, Ultraviolet
Mai multe opțiuni pentru restaurante chinezești din Shanghai – Haosheng Restaurant, BenLai ChuanCai, YuXinChuanCai, Lan Xin Restaurant, Ye Shanghai, Canton 8, YuanYuan, Xibo, Lotus Eatery, Sichuan Citizen.
Mai multe opțiuni pentru restaurante cu bucătărie occidentală în Shanghai + altele – The Commune Social, Pirata, OHA Eatery, The Nest, Sober Company
Best Hot Pot In Shanghai
Elixir Health Pot
Shanghai are câteva restaurante excelente de hot pot, iar Elixir Health Pot s-a remarcat cu siguranță ca fiind unul dintre cele mai bune locuri pentru hot pot din Shanghai. Este situat într-o clădire frumoasă din districtul Xuhui din Shanghai. Aici am mâncat twin pot (oală jumătate și jumătate), care a fost incredibil de bună. O parte este o culoare albă care este făcută din oase de porc și are adăugate ierburi și lucruri precum rădăcini de ginseng. Partea roșie/închisoare este făcută din ulei de ardei iute și ardei roșu, printre altele, deși nu este prea picantă. Puteți obține o gamă variată de carne și legume pentru a le găti în oala fierbinte. Dacă sunteți în căutarea unui mod distractiv de a petrece cina, aceasta a fost o experiență minunată.
Elixir Health Pot
2 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
În fiecare zi de la 11 AM la 2 AM
Mai multe opțiuni pentru Hot Pot în Shanghai
Shanghaiul găzduiește câteva restaurante delicioase de hot pot. Iată mai multe opțiuni: Hai Di Lao | Holy Cow | Qimin Organic Hot Pot
Cele mai bune găluște din Shanghai
Există atât de multe tipuri diferite de găluște în Shanghai și locuri delicioase pentru a le mânca, încât am scris articole separate despre cel mai bun Sheng Jian Bao din Shanghai, cel mai bun Xiao Long Bao din Shanghai și cele mai bune mâncăruri stradale pentru micul dejun din Shanghai. Mai jos vă vom arăta câteva locuri unde puteți mânca Jiaozi și wontons în Shanghai.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
Dongbei Four Seasons Dumpling King are câteva locații în Shanghai, dar nouă ne place cea de pe Huaihai Xi Lu. Este un restaurant cu un sentiment confortabil, cu o atmosferă și servicii plăcute. Aici ne-au plăcut găluștele cu varză și carne de porc (Jiaozi), orezul prăjit și felul de mâncare picant de conopidă care a ieșit sfârâind într-o tigaie deasupra unei flăcări.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
1791 Huaihai Xi Lu, Xuhui District, Shanghai
Er Guang Wonton
Acesta este un restaurant de wonton de lungă durată care cu siguranță stăpânește wonton-ul. Aici am încercat wontonii cu carne de porc și pungă de cioban cu sos de arahide și ulei de ardei iute, care au fost cu adevărat delicioși. Aveau piei netede și mătăsoase și un sos puternic. Acesta este un restaurant mic, cu câteva mese lungi. Nu exista un meniu în limba engleză, dar serviciul a fost prietenos.
Er Guang Wonton
109 Huangjiaque Lu, Huangpu District, Shanghai
În fiecare zi de la 9 AM la 3.30 AM
Cel mai bun Sheng Jian Bao din Shanghai China + Hartă + Video
Cel mai bun Xiao Long Bao din Shanghai China + Hartă + Video
7 tipuri de găluște chinezești din Shanghai China: Ghid de găluște
Cele mai bune tăieței din Shanghai
Există atât de multe magazine de tăiței uimitoare în Shanghai încât am scris un întreg articol despre ele. Dar dacă nu aveți prea mult timp la dispoziție, iată două dintre preferatele noastre absolute.
Chuan Noodles
Chuan Noodles este un restaurant local drăguț și casual care are unii dintre cei mai buni tăiței din Shanghai, China. Aici, ei servesc de fapt mâncare Sichuan.
Ne-a plăcut absolut mult Dan Dan Noodles (担担面), un fel de mâncare de tăiței picanți cu piper Sichuan cu carne de porc și multe alte lucruri delicioase. Dar felul de tăiței care a ieșit în evidență a fost tian shui mian (甜水面), sau, în meniul în limba engleză, brown sugar noodles, deși cred că se traduce literal prin tăiței cu apă dulce. Aceasta a fost diferită de orice alt fel de mâncare de tăiței pe care am încercat-o vreodată. Acești tăiței groși și ghemuiți sunt făcuți manual și tăiați cu margini texturate. Ei vin cu un sos dulce și picant făcut din boabe de piper Sichuan, ardei iute, zahăr și un strop de alune, printre altele. Am citit că acești tăiței nu se pot obține înainte de ora 13.30.
Chuan Noodles
419 Xinhua Lu, Changning District, Shanghai
Wei Xiang Zhai
Wei Xiang Zhai este un magazin iconic de tăiței din Shanghai, poate cel mai bine cunoscut pentru felul lor de tăiței picanți cu susan, ma jiang main. Când sosește majiang mian, sosul de susan este așezat pe partea de sus a tăițeilor, iar ceea ce arată și are gustul unui ulei de ardei iute se află pe margine. Amestecați-le pe toate și mâncați-le cât mai repede, deoarece devin lipicioase pe măsură ce trece timpul.
Wei Xiang Zhai
14 Yandang Road, Xuhui District, Shanghai
Citește mai mult: Cei mai buni tăiței din Shanghai China + Hartă + Video
Cele mai bune mâncăruri stradale pentru micul dejun din Shanghai
Trebuie să spun că micul dejun în Shanghai a devenit rapid un punct culminant cu toate mâncărurile stradale uimitoare disponibile pentru micul dejun.
Câteva dintre alimentele stradale pentru micul dejun pe care le puteți mânca includ Jianbing (煎饼 – crepe chinezești), Youtiao (油条 – băț de aluat prăjit) Și Dòujiāng (豆浆 – lapte de soia), Da Bing (大饼 – clătite cu susan din Shanghai), Congyoubing (葱油饼 – Scallion Pancake), Qiancengbing (千层饼 – Thousand Layer Pancake), Baozi (包子 – Steamed Buns), Guotie (锅贴 – Potstickers), mai multe găluște și tăiței.
Click până la articolul nostru Best Breakfast Street Food In Shanghai pentru a vedea toate locurile noastre preferate pentru a le obține.
Cele mai bune cafenele din Shanghai
Shanghaiul poate că are unele mâncăruri tradiționale chinezești incredibile de încercat, dar are și câteva cafenele frumoase de experimentat. Faceți clic pentru a vedea articolul nostru despre Cele mai bune 9 cafenele din Shanghai. Dar dacă aveți puțin timp la dispoziție, una dintre cafenelele noastre absolut preferate din Shanghai este RAC Coffee.
Muslim Market In Shanghai
Shanghaiul are câteva piețe musulmane care au loc în fiecare vineri, organizate de comunitatea uigură din Shanghai. Noi am vizitat piața musulmană din Pudong. Această piață este plină de mâncăruri delicioase din Xinjiang, aliniate pe drumul din fața moscheii. Are o atmosferă de agitație incredibilă și este un loc minunat de explorat pentru toți iubitorii de mâncare. Aici ne-a plăcut să încercăm pâinea Naan (Náng) și kebaburile de miel. Găluștele de dovleac și pilaful au arătat, de asemenea, foarte bine.
Pudong Muslim Market
375 Yuanshen Lu, Pudong District, Shanghai
În fiecare vineri de la 10 AM la 3 PM
Cel mai bun bar pe acoperiș din Shanghai
Flair
Shanghaiul găzduiește câteva baruri incredibile pe acoperiș, locul perfect pentru a bea o băutură la apus de soare și a admira orizontul iconic al Shanghaiului. Astfel, în timpul șederii noastre în Shanghai, am vizitat Flair rooftop bar, situat la Ritz-Carlton Shanghai. Acesta se află în partea Pudong a orașului Shanghai și aveți atât locuri în interior, cât și în aer liber. Puteți vedea peste la bund, râul Huangpu și, de asemenea, vederi minunate ale Pearl Tower.
Ne-a plăcut absolut timpul nostru aici, serviciul a fost prietenos și atmosfera a fost plăcută fără a fi prea înfundată. Am ales Flair față de celelalte baruri de pe acoperiș din Shanghai, deoarece puteai să ieși și afară și să nu vezi doar priveliștea prin ferestrele de sticlă, iar nouă ne-a plăcut avantajul pe care îl avea Flair.
Flair Rooftop Bar, Ritz-Carlton Shanghai
8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
Cele mai bune deserturi din Shanghai
Flying Flamingo Ice Cream
Flying Flamingo Ice Cream este o vitrină micuță situată pe Wukang lu, în districtul Xuhui din Shanghai. Ne-a plăcut mult înghețata de aici, care vine în câteva arome de boabe de vanilie, caramel sărat, zmeură sau ciocolată. Prețul unei lingurițe este de 28 RMB, iar două lingurițe sunt 40 RMB.
Flying Flamingo Ice Cream
Wukang Lu, Xuhui District, Shanghai
Buco Gelato
Un alt loc grozav pentru înghețată în Shanghai este Buco Gelato. Buco este un alt mic loc cu fereastră pentru a vă lua gelato, atașat la restaurantul Gemma. Ne-a plăcut înghețata de fistic de aici.
Buco Gelato
20 Donghu Lu, Xuhui District, Shanghai
În fiecare zi de la 11.30 AM până la miezul nopții
De Medici
Dacă sunteți în căutarea unei excelente gelato lângă bund, De Medici este o alegere excelentă. Un magazin mic cu câteva arome grozave.
De Medici
17 Yan’an East Road, Huangpu District, Shanghai
În fiecare zi de la 11 AM la 11 PM
Lillian Bakery
Vă veți găsi Lillian Bakery împrăștiate peste tot în Shanghai. Preferata noastră absolută aici este tarta lor cu brânză (8 RMB), dar au și o excelentă tartă cu ouă portugheză.
Lillian Bakery
Tianyaoqiao Rd, Xujiahui, Xuhui District, Shanghai
Cel mai bun ceai cu bule din Shanghai
Teaiul cu bule (ceai de lapte) este cu siguranță un lucru popular în China și ne-a plăcut la nebunie să luăm ceai cu bule în timpul șederii noastre în Shanghai. Am încercat Happy Lemon și Coco și ne-am bucurat de ambele, deși Happy Lemon a fost preferatul nostru. Hey Tea este, de asemenea, un alt loc popular pentru bubble tea în Shanghai. Le puteți găsi peste tot în Shanghai.
Food Delivery In Shanghai
Deși aveam aplicațiile descărcate și gata de utilizare, nu am ajuns de fapt să folosim niciun serviciu de livrare de mâncare în Shanghai, dar sunt bune de știut dacă aveți de gând să petreceți un pic mai mult timp în Shanghai. Sherpa’s este foarte popular în rândul mulțimii de expați, deoarece au o aplicație de livrare în limba engleză. Ele.me este, de asemenea, foarte popular.
Cele mai bune mâncăruri de stradă pentru micul dejun din Shanghai China
7 tipuri de găluște chinezești în Shanghai: Ghidul găluștelor
Cele mai bune Xiao Long Bao din Shanghai, China
Cele mai bune Sheng Jian Bao din Shanghai China
Ce trebuie să știi înainte de a vizita China pentru prima dată
Cele mai bune 9 cafenele din Shanghai China + Video + Hartă
Cele mai bune tăieței din Shanghai + Video + Hartă
.