O cheie importantă pentru a face ca alimentația sănătoasă să fie sustenabilă este să păstrați lucrurile simple! Întotdeauna îmi aprovizionez frigiderul cu o bază de ingrediente de bază pe care eu și familia mea le apreciem cu adevărat și apoi folosesc aceste alimente din nou și din nou. Vă voi arăta cum folosesc aceste 10 alimente de bază sănătoase din frigider pentru a crea mese și gustări delicioase și nutritive pe tot parcursul săptămânii.
Vezi ce cumpăr și cum le folosesc
Păstrarea unor alimente de bază simple la îndemână face ca alimentația sănătoasă să fie mult mai ușoară pentru mine și familia mea. Mă limitez la câteva dintre ingredientele noastre preferate și apoi ajung la ele pe tot parcursul săptămânii pentru a pregăti mese super simple, delicioase și nutritive. Urmăriți pentru a vedea unele dintre preferatele mele.
Asigurați-vă că derulați în jos pentru a vedea lista celor 10 ingrediente pe care le folosesc. Este uimitor cât de multe mese și gustări pot fi făcute atunci când aveți aceste ingrediente la îndemână.
10 alimente de bază sănătoase pe care le am în frigiderul meu
- Crudite (broccoli, morcovi, țelină, fenicul, conopidă și ridichi)
- Frunze verzi (kale și baby spanac)
- Ouă (proaspete și fierte tari)
- Pâine germinată + tortilla
- Unturi de nuci (migdale, arahide, caju, etc.)
- Yogurt grecesc
- Hummus (cumpărat de la magazin sau făcut în casă)
- Fructe de pădure (orice arată bine sau este la reducere)
- Pui prăjit (făcut în casă sau cumpărat de la magazin)
- Lapte (de migdale, de ovăz și/sau de vacă)
Voi găsi (aproape) întotdeauna aceste alimente în frigiderul meu. Aș spune că 80% din mesele pe care le luăm în fiecare săptămână includ cel puțin unul dintre aceste ingrediente. Există atât de multe moduri de a le folosi, mai ales dacă le asociați cu alimente de bază din cămară și din congelator (pe care le voi împărtăși în curând!).
10 MESAJE SĂNĂTOASE UTILIZÂND PRĂJITURILE MELE DIN FRIDGE
Am o mulțime de mese și gustări pe care le pregătesc săptămânal. Asigurați-vă că urmăriți videoclipul de mai sus pentru o mulțime de idei ale mele!!! Dar iată o listă a câtorva dintre mesele și gustările pe care le fac cel mai des folosind capsulele mele sănătoase din frigider.
- Salată de varză (lămâie + ulei de măsline + usturoi + sare = atât de ușor și delicios!)
- Salată de pui (îmi place, de asemenea, să fac salată de pui cu avocado sau cu struguri și nuci pecan)
- Salată de ouă (se poate face și cu avocado)
- Salată de ouă (se poate face și cu avocado)
- Green smoothies (acesta este cel mai personal favorit)
- Yogurtul cu fructe de pădure (excelent și cu nuci și/sau unt de migdale)
- Banana + mușcături cu unt de arahide (adăugați o bucățică de ciocolată deasupra și puneți-le în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde – TO DIE FOR!)
- Quesadillas ușoare (atât de multe moduri de a le face! broccoli și pui este preferatul casei)
- Pâine prăjită cu unt de nuci și fructe de pădure (sau banane)
- Făină de ovăz acoperită cu banane și unt de arahide
- Conserve de supă îmbunătățite (pur și simplu adăugați verdețuri cu frunze la conserva de supă preferată)
Într-adevăr poate fi atât de ușor și eu zic: „LASĂ-L!”. Cu cât mai ușor puteți face alegeri alimentare, cu atât mai durabilă devine alimentația sănătoasă. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu sacrificați aroma! Este super important să găsiți și să vă bucurați de combinații de alimente care vă plac vouă. Lăsați ideile mele să vă servească drept sursă de inspirație și apoi găsiți modalități de a le face să funcționeze pentru dvs.
10 alimente de bază din frigider + Meal Prep
Întotdeauna îmi modific abordarea față de pregătirea meselor. În acest an mi-a plăcut foarte mult să folosesc cele 10 alimente de bază sănătoase din frigider ca bază și apoi să adaug 2-3 mese la meniul săptămânii.
Nu le fac întotdeauna pe toate în aceeași zi (de fapt, de obicei nu o fac), dar având această bază, este mai ușor să raționalizez alte idei de mese.
Câteva dintre mesele noastre preferate de familie includ:
- Pui și broccoli Stir-Fry
- Copane de pui în tigaie de fier forjat
- Supă de linte de dezintoxicare
- Chilli de pui și fasole albă
- Supă Minestrone
Așa că voi alege câteva dintre aceste mese pentru a le adăuga la meniul săptămânal (îl schimb mereu) și bum! orele de masă simple, delicioase și nutritive devin 100% realizabile.
Cine își amintește #Six2Start?
Anul trecut am introdus o abordare a pregătirii meselor pe care am numit-o #six2start. Ideea era să alegi 6 alimente/ingrediente pe care să le pregătești pentru săptămână pentru a face mai ușoară o alimentație sănătoasă. Am construit meniul în felul următor: 2 legume, 2 proteine, 1 carbohidrat sănătos + un start inteligent sau un tratament dulce! În timp ce această abordare este încă super eficientă, m-am îndepărtat puțin de ea pur și simplu pentru că ceea ce fac acum mi se pare mai ușor.
Dar pentru aceia dintre voi care au apreciat abordarea #six2start, asigurați-vă că vă întoarceți și urmăriți seria de anul trecut. Toate sfaturile și rețetele sunt în continuare super valoroase, așa că lăsați-vă inspirați.
#SIX2START MENIURI
- Meniu de Anul Nou
- Meniu Low Carb
- Meniu Whole 30
- Meniu vegetarian
Aș vrea să știu dacă încercați această (sau orice) rețetă! Etichetați @clean_and_delicious pe Instagram pentru a mă anunța și nu uitați să vă abonați la lista noastră de corespondență pentru a primi mai multe rețete sănătoase și delicioase direct în căsuța dvs. de e-mail.