Share this on:
Este în sfârșit vară – și asta înseamnă că weekend-urile sunt pline de grătare, grătare și o mulțime de mâncare pentru picnicuri. Nimic nu se compară cu gustul unui excelent burger la grătar. Deși o chiflă ajută la menținerea cărnii, a brânzei și a condimentelor împreună într-un burger bun, uneori, chifla pe care este servit burgerul poate reprezenta o problemă. Pentru cei care suferă de boala celiacă, au intoleranță la gluten sau pur și simplu încearcă să reducă consumul de carbohidrați, nu există niciun motiv pentru care trebuie să renunțe la burgeri delicioși și suculenți pentru că nu pot mânca chiflele. Consultați aceste cinci alternative la chifla tradițională pentru burger, astfel încât să vă puteți lua doza de burger în această vară:
Niciodată nu pierdeți un ritm!
Subscrieți-vă la buletinul nostru informativ HealthBeat!
Get Healthy Tips Sent to Your Phone!
Alternative la chiflele de hamburger
Încercați roșiile în loc de chiflele de hamburger
Roșiile nu numai că reprezintă o alternativă gustoasă la chiflele de hamburger, dar au și multe beneficii pentru sănătate, deoarece roșiile sunt o sursă bogată de vitamina A și C. Tăiați o roșie mare în jumătate ca înlocuitor pentru pâine sau încercați să folosiți felii mai mici de roșii pentru burger sliders.
Utilizați salată verde în loc de chifle pentru burger
O bucată mare de salată Romaine crocantă și răcoritoare poate fi folosită pentru a vă înveli burgerul și toate garniturile. Salata Romaine este o sursă bună de fibre, vitamina C și K și potasiu.
Campanie Portobello ca chiflă pentru hamburger
O ciupercă Portobello la cuptor sau la grătar oferă o sursă bună de fibre, precum și adaugă o mulțime de minerale în dieta dumneavoastră. De asemenea, imită aproape perfect textura unei chifle de hamburger.
Vinete pentru chiflele de hamburger
Venetele feliate și la grătar reprezintă un bun înlocuitor al chiflelor de hamburger, deoarece vinetele sunt pline de fibre, vitamine și minerale. De asemenea, conțin acid clorogenic, un antioxidant natural care se găsește în plante.
Ardei roșu pentru chiflele de burger
Ardeii roșii sunt plini de vitamina A și C și sunt o sursă bună de vitamina B6 și magneziu. În plus, ardeii roșii adaugă o aromă dulce burgerului dumneavoastră și sunt suficient de mari pentru a fi folosiți pe post de chifle.
Sperăm să vă bucurați de aceste alternative gustoase la chiflele tradiționale pentru hamburger. Optarea pentru legume mari, pline de vitamine, pentru a vă menține burgerul în pachet, vă poate ajuta să vă bucurați mai bine de următorul grătar de vară.
Dacă vi se pare că problemele dumneavoastră digestive sunt imposibil de gestionat, vizitați UPMC Digestive Disorders Center, sau sunați la 1-866-4GASTRO (27876).
Conectați-vă cu UPMC
Despre tulburările digestive
Centrul de Tulburări Digestive al UPMC se ocupă de o gamă largă de afecțiuni și boli gastrointestinale, de la diagnosticare la tratament. La recomandarea medicului dumneavoastră, vă coordonăm testele și tratamentul. Dacă aveți o afecțiune complicată, vă putem îndruma către unul dintre centrele de excelență în domeniul sănătății digestive de la UPMC. Cele mai multe dintre vizitele noastre la cabinet și procedurile ambulatorii au loc la UPMC Presbyterian sau la UPMC Magee-Womens Hospital din Oakland. Oferim, de asemenea, îngrijiri spitalicești la UPMC Montefiore sau UPMC Presbyterian din Oakland.