Este timpul ca eu să dau cu piciorul la Diet Coke și la alte sucuri dietetice. Iată opt frânturi de informații pe care le-am găsit în timpul cercetărilor mele și care v-ar putea ajuta și pe dumneavoastră să vă gândiți de două ori înainte de a vă îndrepta spre fântâna de sucuri.
În acest articol
Riscurile pentru sănătate ale sucului dietetic
1. Creștere în greutate
Cei care spun că sifonul dietetic poate de fapt să vă îngrașe, pentru că vă face să poftiți la zahăr.
Celălalt gând este că sifonul dietetic este consumat de persoanele care încearcă să slăbească sau au obiceiuri alimentare îndoielnice. Aceștia ar putea fi mai predispuși să asocieze o Cola dietetică pentru a economisi calorii împreună cu un Big Mac și cartofi prăjiți mari.
2. Îndulcitorii artificiali păcălesc creierul
Sucurile dietetice precum Coca-Cola dietetică pot inhiba celulele creierului care vă fac să vă simțiți sătui. Când papilele noastre gustative simt dulceața, chiar și de la zahărul artificial, organismul se așteaptă ca ceva consistent și caloric să fie consumat simultan.
Dacă acea injecție calorică nu se întâmplă, am putea mânca prea mult pentru că organismul nostru se așteaptă să o facem.
3. Un risc mai mare de accident vascular cerebral sau atac de cord
Un studiu care a urmărit 2500 de newyorkezi timp de nouă sau mai mulți ani a arătat un risc cu 61% mai mare de evenimente vasculare la persoanele care au băut zilnic suc dietetic.
Se crede că colorantul caramel ar putea fi de vină. Aceste rezultate au fost prezentate de cercetători la Conferința Internațională a Asociației Americane de Stroke din Los Angeles.
4. Sucurile dietetice pot provoca leziuni renale
Participanții la studiu care au băut două sau mai multe sucuri dietetice pe zi au avut o capacitate de filtrare a sângelui la rinichi cu 30% mai mică decât cei care au băut sucuri obișnuite sau alte băuturi.
5. Riscul de deteriorare a smalțului dentar
Acest post a fost de fapt inspirat de o conversație despre cariile dentare în secțiunea de comentarii a postării mele despre consumul de apă caldă cu lămâie dimineața.
Soda este dură pentru smalțul dinților. Sifonul obișnuit are atât zahăr cât și acid, în timp ce sifonul dietetic are acid care poate deteriora dinții.
Controlați-vă sifonul pentru a vedea dacă are fie acid fosforic, fie acid citric. Acesta din urmă este prezent în băuturile care nu sunt cola și este mult mai dăunător.
Fostul meu dentist din La Jolla, Dr. Chris Wood, mi-a spus că atunci când beți sifon dintr-o cutie, să țineți sifonul în gură puțin mai mult timp înainte de a-l înghiți.
Un pai poate ajuta la ținerea acidului departe de dinți, dacă trebuie să-l beți. Există câteva link-uri către producători de paie de sticlă în secțiunea de comentarii a postului despre apa cu lămâie (linkul de mai sus).
6. Sucurile dietetice precum Diet Coke pot duce la pierderea oaselor
Acidul fosforic determină, de asemenea, ca calciul să fie excretat din organism într-un ritm mai rapid decât în mod normal. Ca urmare, oasele dvs. trebuie să doneze calciu din organism pentru a ține pasul cu cererea.
În plus, dacă beți sucuri dietetice în locul băuturilor și gustărilor bogate în calciu, vă privați, de asemenea, organismul de calciul de care are mare nevoie. Mulți oameni fac acest lucru pentru a reduce caloriile ca parte a unui program de slăbire.
7. Posibilele riscuri ale aspartamului
FDA spune că aspartamul este sigur în doze de 50 de miligrame pe kilogram de greutate corporală. Practic, pentru un adult de 165 de kilograme, asta înseamnă aproximativ 21 de sucuri dietetice.
A existat un studiu care a arătat o creștere a cancerului la șobolani cărora li s-a administrat o doză mare de aspartam. Am citit că aceasta era în jur de 8 până la peste 2000 de cutii de suc dietetic pe zi, ceea ce este evident excesiv, dar merită luat în considerare.
Întrebări frecvente despre consumul de sucuri dietetice
Sucurile dietetice te deshidratează?
Da, consumul de sifon dietetic vă poate deshidrata ușor dacă acesta conține cofeină. Cofeina este un diuretic ușor care crește producția de urină a organismului. Așadar, modalitatea de a evita orice risc de deshidratare ca urmare a consumului de băuturi cu cofeină este de a bea mai multă apă. Cofeina este un diuretic, ceea ce înseamnă că mărește producția de urină.
Este Diet Coke un diuretic?
Acest mit conform căruia sucurile dietetice precum Diet Coke duc la deshidratare a fost demitizat recent. O cutie de Diet Coke are 46 mg de cofeină. Consumatorii obișnuiți de sucuri dietetice nu au resimțit efecte diuretice în cadrul studiului. Ar trebui să consumați 250-400 mg pentru a experimenta un efect diuretic.
Este sifonul dietetic hidratant?
Soda dietetică este alcătuită în cea mai mare parte din apă, așa că este considerată hidratantă. Acum că știința a demonstrat că nu au un impact diuretic asupra băutorilor obișnuiți de sucuri, acestea sunt o sursă ascunsă de apă. Cu toate acestea, este mai bine să ajungeți la un pahar de apă, având în vedere celelalte riscuri pentru sănătate asociate cu băuturile carbogazoase.
Cât de rea este Coca-Cola dietetică pentru organismul dumneavoastră?
Cola dietetică și alte sucuri dietetice ar putea fi sărace în calorii, dar ele au efecte secundare. Acestea au fost legate de o densitate osoasă mai mică la femei, acnee, obezitate infantilă, hipertensiune arterială și o varietate de alte afecțiuni care fac ca să fie mult mai atrăgătoare să se ajungă la lapte sau apă.
Este sifonul dietetic mai rău decât sifonul obișnuit?
Atât sifonul dietetic, cât și sifonul obișnuit oferă zero valoare nutritivă. Sifonul dietetic are mai puține sau zero calorii decât sifonul obișnuit, dar zahărul său artificial păcălește creierul să creadă că este pe cale să primească energie. Astfel, persoanele care beau sucuri dietetice au tendința de a mânca în exces pentru a hrăni organismul cu ceea ce își dorește.
(Nu uitați să consultați beneficiile pentru sănătate ale cafelei și beneficiile pentru sănătate ale apei de castravete.)
Va avea această informație un impact asupra consumului dumneavoastră de sucuri dietetice (sau obișnuite)? Dacă ați redus consumul, cum ați făcut-o?
.