7 surse naturale de cofeină care nu sunt cafeaua

Când vine vorba de cofeină, mulți dintre noi au o relație de dependență cu ceașca noastră zilnică de Joe. Deși poate nu vrem să recunoaștem, poate fi greu să trecem ziua fără puțină cafea sau espresso. Dar ceea ce ar putea fi surprinzător este că există o mare varietate de alte surse naturale de cofeină.

În timp ce cafeaua este, de departe, cea mai răspândită sursă de cofeină în societatea noastră, este bine să diversificați sursa de energizare zilnică. Multe cafele din comerț au o mulțime de zahăr adăugat la ele, dar există o mulțime de surse organice, mai sănătoase de cofeină.

Cele șapte moduri naturale de a-ți lua doza îți vor aduce noi modalități de a te bucura – fără exces de calorii!

Yerba Mate

Yerba mate (o băutură din America de Sud) devine din ce în ce mai populară în multe cercuri diferite de sănătate. Motivul? Împachetează beneficiile pentru sănătate ale ceaiului, împreună cu stimularea creierului de la ciocolata ta preferată. Împachetând o doză ușor mai mică de cofeină (deși aceasta poate varia), yerba mate are, de asemenea, peste 20 de vitamine și minerale, peste 10 aminoacizi și o doză mare de antioxidanți. Un alt beneficiu al yerba mate, care lipsește fără îndoială din cafea, este capacitatea sa de a ajuta la digestie. Băștinașii din America de Sud au folosit yerba mate tocmai în acest scop timp de secole. Dacă doriți să încercați niște yerba mate, compania de băuturi Guayaki face o versiune organică excelentă, care este ambalată cu un pumn frumos de cofeină.

Ceai negru

Dacă doriți aroma ceaiului cu cea mai mare doză de cofeină – nu căutați mai departe. Ceaiul negru poate conține până la 80 mg de cofeină (aproape egal cu o ceașcă de cafea). Ceea ce majoritatea oamenilor nu știu este că consumul regulat de ceai negru poate ajuta la scăderea riscului de diabet. Un studiu a constatat că cei care consumau acest ceai în mod regulat aveau cu 70% mai puține șanse de a dezvolta diabet. Dacă doriți să încercați ceaiul negru, asigurați-vă că este de origine organică și, de preferință, certificat de comerț echitabil.

Chocolată neagră

Chocolată neagră este un adaos încântător la o dietă sănătoasă și, fără ca majoritatea să știe, conține un mic pumn de cofeină (aproximativ 10 mg). Cu toate acestea, ciocolata conține, de asemenea, teobromină și teofilină, care sunt stimulente ușoare. Cu cât ciocolata este mai închisă la culoare, cu atât este probabil mai sănătoasă. Când vine vorba de cumpărarea ciocolatei negre, căutați o tabletă care are în jur de 70% cacao (sau mai mult), comerț echitabil, cultivată organic și fără OMG.

Bace de guarana
Cel mai des vândută ca supliment, boabele de guarana (sau extractul) pot fi, de asemenea, transformate într-un ceai. Ceea ce majoritatea oamenilor nu realizează este că guarana conține cu 200% mai multă cofeină decât boabele de cafea, ceea ce o face o sursă plăcută de energie pentru cei care poate au ratat o noapte bună de somn. Având legături cu îmbunătățirea energiei, vigilenței și stării de spirit, guarana este adăugată în multe băuturi din întreaga lume. Mulți atleți jură pe concentrarea sporită și nivelurile de energie pe care le poate oferi guarana. Acestea fiind spuse, acesta nu este un element grozav pentru a fi consumat după ora prânzului, deoarece senzația de cofeină poate fi prea mare și vă poate împiedica somnul din noaptea următoare.

Ceai Matcha

Lumea sănătății s-a îndrăgostit de ceaiul matcha, și pe bună dreptate. Dispunând de o cantitate mare de antioxidanți (unii susțin că este chiar mai mult decât ceaiul verde), matcha are, de asemenea, un impuls frumos de cofeină, cântărind în jur de 30 mg (aproximativ ⅓ din doza unei cești de cafea). Ceaiul matcha vă poate ajuta, de asemenea, cu memoria și concentrarea, precum și cu arderea caloriilor și vă ajută organismul să se detoxifice. Ceaiul Matcha poate fi consumat și noaptea (datorită conținutului său mai mic de cofeină), ceea ce îl face foarte versatil pentru a fi consumat în orice moment al zilei.

Kombucha

Provenit dintr-o SCOBY (cultură simbiotică de bacterii și drojdie), kombucha este un ceai fermentat care poate varia în dulceață și aciditate. Puteți cumpăra această băutură tulbure de la majoritatea magazinelor naturiste, dar poate doriți să încercați să vă preparați propria kombucha, pentru a varia posibilitățile de aromă. De obicei, kombucha conține doar suficientă cofeină pentru a vă face să observați – mult mai puțină decât o ceașcă standard de cafea.

Ceai verde cu frunze libere

Încă poate cea mai bună alternativă la cafea, ceaiul verde conține aproximativ 1/3 din cantitatea de cofeină, în comparație cu o ceașcă de cafea. Dar ceaiul verde are multe beneficii ascunse, cum ar fi polifenolul EGCG. În plus, ceaiul verde are un aminoacid numit L-teanină. Acest aminoacid ajută la creșterea activității neurotransmițătorului inhibitor GABA. De ce este acest lucru important? Pentru că GABA are efecte puternice împotriva anxietății, ceea ce înseamnă că ai parte de amețeala cafelei, dar cu concentrarea calmă a unui călugăr Zen. L-teanina ajută, de asemenea, la creșterea dopaminei și a undelor alfa din creier. Nu e prea rău. Asigură-te că iei un ceai verde organic, din comerț echitabil, dacă vrei să te îndepărtezi de ceașca ta zilnică de cafea.

Cafeină, te iubim

Există puține lucruri mai bune decât o dimineață frumoasă de weekend, introdusă de zumzetul cald al cofeinei. Fie că beți yerba mate, ceai verde, ronțăiți niște ciocolată neagră sau vă preparați propria kombucha – cu toții avem nevoie de un mic stimulent. Așa că amestecați-vă atunci când vine vorba de alegerea cofeinei – și bucurați-vă!

Despre autor: Acest articol a fost contribuit de PaleoHacks, o sursă de top pentru rețete Paleo uimitoare, sfaturi de fitness și sfaturi de wellness pentru a vă ajuta să vă trăiți viața din plin.

.