Primăvara și toamna aduc de obicei cu ele alergii – și, uneori, alergii grave. În cazul alergiilor la polen, mulți oameni nu știu că puteți avea reacții alergice de la polenul prezent în alimente, nu doar de la cel care plutește în aer. În aceste situații, alergenul nu este alimentul în sine, ci polenul din interiorul acestuia.
Trigeri care pot provoca simptome de alergie
Primăvara și toamna, când alergenii aeropurtați sunt mai frecvenți, consumul anumitor fructe, legume, nuci și semințe poate face ca organismul să confunde o proteină din alimente cu polenul, ceea ce poate provoca sau intensifica alergiile de primăvară și toamnă. Simptomele acestei „greșeli” făcute de sistemul imunitar pot include: umflarea buzelor sau a gâtului, ochi înlăcrimați, mâncărimi în gât sau în gură și furnicături în partea din spate a gurii.
În funcție de alergia pe care o aveți, evitarea anumitor fructe și legume proaspete ar putea fi cel mai bun mod de a vă asigura că nu vă provocați alergii de primăvară sau de toamnă pe baza alimentelor pe care le consumați. În general, ați putea evita o reacție alergică orală dacă nu mai consumați aceste alimente potențial declanșatoare: mere, migdale, țelină, căpșuni și cireșe.
Există încă alți potențiali declanșatori pentru diferite tipuri de alergii de toamnă sau primăvară. De exemplu, dacă sunteți alergic la polenul de iarbă, ar trebui să evitați portocalele, roșiile, pepenii și smochinele. Dacă sunteți alergic la polenul de buruieni, atunci încercați să evitați bananele, dovleceii și castraveții, pepenii, anghinarele și ceaiurile de echinacea, mușețel și hibiscus.
În timp ce aceste liste nu sunt complete, majoritatea reacțiilor alergice orale sunt ușor de diagnosticat. De obicei, veți simți debutul simptomelor la mai puțin de treizeci de minute de la consumul alergenului perceput. Aflarea a ceea ce cauzează reacția alergică ar trebui să fie destul de ușoară. Folosirea unui jurnal alimentar pentru a ține evidența fructelor și legumelor crude pe care le consumați vă poate ajuta să depistați care sunt alimentele care provoacă reacția, astfel încât fie să le eliminați din dieta dumneavoastră, fie să le consumați doar atunci când sunt gătite.
În special în timpul toamnei și al primăverii, întărirea imunității va ajuta foarte mult la atenuarea simptomelor de alergie. Rămâneți hidratat, dormiți mult și faceți exerciții fizice zilnic. În plus, încercați să vă reduceți la minimum consumul de coloranți alimentari artificiali, îndulcitori și alți aditivi. Pesticidele din alimente pot fi declanșatori comuni ai reacțiilor alergice.
Nu uitați să luați antihistaminice naturale pentru a reduce inflamația din nas și gât în timpul apariției simptomelor de alergie.
.