Senzația de gaze în stomac este comună și fiecare dintre noi s-a aflat din când în când în această situație inconfortabilă. Ei bine, nu trebuie să te simți jenat să recunoști acest lucru, deoarece este un fenomen natural și normal și, într-un fel, și sănătos. Gazele sunt produse în timp ce bacteriile sănătoase încearcă să descompună și să digere alimentele pe care le consumăm. Iată care sunt cele mai comune alimente despre care se știe că produc gaze intestinale. Dacă aveți un stomac sensibil, aveți grijă la următoarele, așa cum sugerează nutriționistul Dr. Parveen Verma de la Spitalul Kailash din Noida.
1. Fasole și linte: Acestea sunt cei mai mari vinovați. Dacă v-ați simțit vreodată balonat după o masă de rajma-chawa, este probabil din cauza acumulării de gaze în burtă. Fasolea conține multă rafinoză, un zahăr complex pe care organismul îl digeră cu greu. Înmuierea fasolei peste noapte și gătitul și consumul ei a doua zi poate ajuta la reducerea gazelor.
(Citește și: Cum să elimini gazele din Rajma și alte leguminoase)
Fasolea și lintea conțin rafinoză care poate fi greu de digerat. Credit foto: Istock
2. Lapte: Multe persoane pot avea dificultăți în a digera lactoza, zahărul natural care se găsește în lapte, iar acest lucru le poate face să se simtă balonate. Acest lucru ar putea fi, de asemenea, un simptom al intoleranței la lactoză sau pur și simplu indică un intestin slab.
Unii oameni pot avea dificultăți în a digera lactoza din lapte. Fotografie: Istock
3. Cerealele integrale: Cerealele integrale, cum ar fi ovăzul și orezul brun, au fost asociate cu provocarea de gaze. Acestea conțin multe fibre, amidon și rafinoză care sunt descompuse în intestinul gros și astfel produc gaze precum metanul, di-oxidul de carbon sau hidrogenul care în cele din urmă ies prin rect.
Cerealele integrale precum ovăzul și orezul brun au fost legate de provocarea gazelor. Credit foto: Istock
4. Anumite legume: Unele legume unele broccoli, conopidă sau varză care sunt bogate în fibre și carbohidrați pot produce mai multe gaze decât celelalte din cauza modului în care organismul le digeră. Legumele care conțin insolubile pot trece ușor, dar unele precum mazărea verde care conțin fibre solubile sunt digerate în intestinul gros, ceea ce poate provoca gaze.
Legumele care sunt bogate în fibre și carbohidrați pot provoca gaze. Credit foto: Istock
5. Unele fructe: Anumite fructe pot conține o altă formă de zahăr numită sorbitol care poate produce gaze. De asemenea, acestea pot avea fibre solubile care produc gaze ca produs secundar atunci când sunt digerate în intestinul gros. Printre acestea se numără merele, piersicile și perele.
Unele fructe conțin un tip de zahăr care este greu de digerat. Credit foto: Istock
6. Ceapa: Acest ingredient utilizat în mod obișnuit, care este adesea servit crud ca garnitură la mesele noastre sau folosit ca bază pentru curry, este cunoscut că poate contribui la apariția gazelor din cauza prezenței fructozei atunci când bacteriile o descompun în intestine.
Ceapa poate provoca gaze din cauza prezenței fructozei. Credit foto: Istock
7. Alimentele bogate în amidon: Alimentele bogate în amidon, cum ar fi pâinea, porumbul și cartofii, pot duce la apariția gazelor intestinale care provoacă disconfort. Cu toate acestea, spre deosebire de toate celelalte amidonuri, orezul nu este cunoscut ca producând gaze în timpul digestiei.
(Citește și: Cum să reduci balonarea)
Alimentele bogate în amidon pot crea gaze ca un produs secundar în timpul digestiei. Foto: Istock
ComenteazăAcest lucru nu înseamnă că trebuie să elimini aceste alimente din dieta ta, ci mai degrabă să te concentrezi pe asocierea alimentelor și să bei multe lichide înainte de mese. De asemenea, trebuie să mâncați și să beți încet pentru că dacă mâncați repede ajungeți să înghițiți mult aer care poate agrava situația și vă face să vă simțiți și mai gazoasă. Dacă sunteți vulnerabil la gaze și indigestie, atunci căutați alimentele care le provoacă și apoi creșteți treptat aportul acestora pentru a permite sistemului dumneavoastră digestiv să se adapteze la ele.
.