de ALLISON KOZICHAROW și BERNICE BORN
cafea. Îl iubiți sau îl urâți? Este bună sau rea pentru sănătate?
Augustul este Luna Națională a Cafelei, iar vestea bună este că băutul cafelei cu moderație poate duce, de fapt, la o viață mai lungă – conform unui număr tot mai mare de dovezi.
De exemplu, un studiu Harvard a constatat că persoanele care beau între trei și cinci cești de cafea pe zi pot avea mai puține șanse să moară prematur din cauza unor boli decât cele care nu beau sau beau mai puțină cafea. Băutorii atât de cafea cu cofeină, cât și de cafea decofeinizată au observat beneficii, inclusiv un risc mai mic de deces din cauza bolilor cardiovasculare, a bolilor neurologice, a diabetului de tip 2 și a sinuciderii.
„Există cu siguranță mult mai multe vești bune decât vești proaste, în ceea ce privește cafeaua și sănătatea”, spune Frank Hu, M.D., profesor de nutriție și epidemiologie la Școala de Sănătate Publică de la Harvard.
Acestea fiind spuse, trebuie să remarcăm că există suficiente studii care ridică probleme legate de cafea, astfel încât fiecare persoană ar trebui să cântărească beneficiile și dezavantajele înainte de a adopta sau de a crește consumul de cafea. MedLine ne reamintește că cafeaua, ca aproape tot ceea ce mâncăm sau bem, are avantajele și dezavantajele sale.
În această lună savurați-vă cafeaua și sărbătoriți Ziua Internațională a Cafelei pe 29 septembrie.
Ce este cafeina?
Cafeina este o substanță amară care se găsește în mod natural în peste 60 de plante, inclusiv
- Fabelele de cafea
- Frunzele de ceai
- Nucile Kola, care sunt folosite pentru a aromatiza cola pentru băuturi răcoritoare
- Cafeaua de cacao, care este folosită pentru a face produse de ciocolată
Care sunt efectele cofeinei asupra organismului?
Cafeina are multe efecte asupra metabolismului organismului dumneavoastră. Ea
- Stimulează sistemul nervos central, ceea ce vă poate face să vă simțiți mai treaz și vă poate da un impuls de energie
- Este un diuretic, ceea ce înseamnă că vă ajută organismul să scape de surplusul de sare și apă, determinându-vă să urinați mai mult
- Crește eliberarea de acid în stomac, uneori ducând la o supărare a stomacului sau arsuri la stomac
- Poate interfera cu absorbția calciului în organism
- Crește tensiunea arterială
Cine ar trebui să evite sau să limiteze cofeina?
Ar trebui să verificați cu furnizorul dumneavoastră de servicii medicale dacă ar trebui să limitați sau să evitați cofeina dacă
- Sunteți însărcinată, deoarece cofeina trece prin placentă la copilul dumneavoastră
- Alăptați, deoarece o cantitate mică de cofeină pe care o consumați este transmisă copilului dumneavoastră
- Aveți tulburări de somn, inclusiv insomnia
- Aveți migrene sau alte dureri de cap cronice
- Aveți anxietate
- Aveți RGE sau ulcer
- Aveți un ritm cardiac rapid sau neregulat
- Aveți tensiune arterială ridicată
- Tăiați anumite medicamente sau suplimente, inclusiv stimulente, anumite antibiotice, medicamente pentru astm și medicamente pentru inimă. Verificați cu furnizorul dumneavoastră de servicii medicale dacă ar putea exista interacțiuni între cofeină și orice medicamente și suplimente pe care le luați
- Sunteți un copil sau un adolescent. Niciunul dintre ei nu ar trebui să aibă la fel de multă cofeină ca și adulții. Copiii pot fi deosebit de sensibili la efectele cofeinei
Sursa: MedlinePlus, produs de Biblioteca Națională de Medicină a SUA
.