Avocado Veggie Sandwich

Sandwich-ul nostru rapid și ușor & Avocado Sandwich plin de legume proaspete, germeni și piure cremos de avocado. Adăugați tofu sau tempeh copt pentru un plus de proteine!

Sandwich cu avocado pe o farfurie cu roșii, spanac, germeni și ceapă

Am făcut acest sandwich ușor (5-10 minute!) de ani de zile. Întotdeauna m-am gândit că este un pic prea simplu pentru a fi postat pe site. Dar hei… simplu este ceea ce facem aici, așa că iată-l 🙂 Ceea ce face ca acest sandwich să fie special (plus delicios) este combinația de piure de avocado pe o jumătate și muștar sau humus pe cealaltă. Nu numai că amândouă sunt foarte gustoase, dar acționează și ca un „lipici” util care ține legumele la locul lor.

Ingrediente așezate pe o masă pentru sandvișul cu avocado și legume

Adesea adaug și felii subțiri de tofu copt savuros, care adaugă o aromă extraordinară și un plus de proteine. Sau îl puteți schimba cu niște maioneză vegană sau brânză (mare fan al mărcii Follow Your Heart – au câteva opțiuni destul de gustoase!). Indiferent de modul în care vă place să le aranjați, acestea sunt întotdeauna o alegere excelentă și clasică pentru prânzuri în mișcare, picnicuri și mese rapide la domiciliu. Sper să vă bucurați și voi!
PS – veniți alături de The Garden Grazer pe Instagram și împărtășiți o fotografie dacă faceți sau adaptați acest lucru! (De asemenea, vă rugăm să lăsați un comentariu & rating de stele de mai jos dacă îl încercați. Feedback-ul dvs. este foarte apreciat – vă mulțumesc!)

Mână care ține în sus o jumătate de sandviș cu avocado veggie
Sandviș cu avocado pe o farfurie cu roșii, spanac, germeni, și ceapă

Print Pin

5 din 6 voturi

Avocado Veggie Sandwich

Sandwich-ul nostru rapid și ușor cu avocado, plin de legume proaspete, germeni și piure cremos de avocado. Adăugați tofu sau tempeh copt pentru un plus de proteine!
Autor: Kaitlin – The Garden Grazer

Timp de preparare: 10 minute
Timp total: 10 minute

Categorie: Preparare:

: Fel principal de mâncare
Bucătărie: Opțiune fără gluten, fără ulei, vegană
Porții:1

Ingrediente

  • 2 felii de pâine preferată (gluten-fără gluten, dacă doriți)
  • 1/2 avocado mare
  • 1 roșie roma mică
  • Ceapă roșie (câteva felii)
  • Castravete (câteva felii)
  • Mână mică de baby spanac
  • Hummus sau muștar preferat (brun picant, Dijon, etc.)
  • Opțional: germeni de lucernă/ trifoi, varză murată, morcov ras, alte legume la alegere sau tofu copt

Instrucțiuni

  • Tăiați pâinea.
  • Între timp, feliați roșia, castravetele și ceapa.
  • Cu o furculiță, zdrobiți avocado pe o felie de pâine prăjită.
  • Pe cealaltă felie, întindeți muștar (sau hummus).
  • Puneți legumele între cele două felii, așezați jumătățile împreună și savurați!

Nutriție per porție (estimată)

Calorii: 365kcal | Carbohidrați: 44g | Proteine: 10g | Grăsimi: 18g | Grăsimi saturate: 3g | Potasiu: 858mg | Fibre: 11g | Zahăr: 7g | Vitamina A: 1366IU | Vitamina C: 24mg | Calciu: 89mg | Fier: 3mg
Ați preparat această rețetă?Etichetați @thegardengrazer pe Instagram și dați-i hashtag #thegardengrazer. Îmi place să vă văd recreațiile!
colaj foto sandviș cu legume și avocado

Vă place acest sandviș cu avocado? Nu ezitați să verificați și această salată asiatică tocată, tocană de linte roșie și cartofi dulci sau acest BLT vegan similar cu șuncă Tempeh!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.