Best Ever Fruitcake Cookies

51764shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Best Ever Fruitcake Cookies

Îți place să faci prăjituri de Crăciun? Eu cu siguranță da, iar unul dintre preferatele mele de-a lungul anilor au fost aceste Best Ever Fruitcake Cookies. Dacă Crăciunul poate fi pus sub formă de fursecuri, atunci este cu siguranță această rețetă! Cât de incredibil de delicioasă!!!

Aceasta este și o rețetă ușoară de fursecuri cu picături. Nu se adaugă rom sau bourbon la aceste fursecuri, așa că toată lumea se va bucura de ele. Există cireșe roșii și verzi, stafide și nuci braziliene pentru a face aceste fursecuri fantastice. Ele se dovedesc cu margini ușor rumenite și interioare moi, dar ușoare și pufoase.

Făcându-le din timp nu face decât să se asigure că devin mai bune cu timpul. Congelându-mi întotdeauna fursecurile, le pot face cu mult timp înainte și le pot avea la îndemână pentru orice situație sau pentru a le oferi cadou.

Am o întreagă postare despre 26 de rețete de fursecuri de Crăciun congelabile de care vă puteți bucura și voi.

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă cu decor de Crăciun.

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă cu decor de Crăciun.

Articole utile pentru această rețetă

Acest post conține link-uri afiliate.

  • Foaie de copt
  • Grătare de răcire
  • Set de cupe și linguri de măsurat
  • Set de prăjituri cu om de zăpadă de Sărbători

Am această rețetă de mulți, mulți ani. Gândindu-mă în urmă, cred că am primit-o când făceam schimburi de prăjituri, în anii 1990, când eram asistentă medicală.

Este scrisă pe un bilețel drăguț, dar nu sunt 100% sigură de la cine am primit-o. Oricum, a fost o rețetă pe care am făcut-o de multe ori.

Ingrediente pe o planșetă pentru Best Ever Fruitcake Cookies

Ingrediente pe o planșetă pentru Best Ever Fruitcake Cookies

INGREDIENTE

  • Ingrediente
  • Cireșe confiate (roșii și verzi sunt frumoase)
  • 1 cană de ananas confiate, tocat grosier
  • Nuclee de Brazilia
  • Scurtcircuitul Gold Crisco
  • Zahăr alb
  • Oua
  • Vanilie
  • Extract de migdale
  • Făină de toate tipurile
  • Carbonat de sodiu
  • Sare

Văd că Ina Garten, the Barefoot Contessa are o prăjitură cu fructe, dar este foarte diferită de aceasta. Ale ei sunt rulate și feliate și au ingrediente diferite.

A noastră are gustul unei prăjituri cu fructe foarte bune, nimic urât aici. Doar o combinație minunată de fructe confiate și nuci. Îmi place că această rețetă folosește nuci de Brazilia, nu prea găsești așa ceva în prăjiturile de sărbători.



Fructe confiate

Fructe confiate pentru cele mai bune prăjituri cu fructe dintotdeauna

Fructe confiate pentru cele mai bune prăjituri cu fructe dintotdeauna

Vezi cât de frumoase sunt fructele uscate confiate. Asta îmi strigă imediat Crăciun!!! Biscuiții Best Ever Fruitcake Cookies trebuie să fie adăugați pe lista de prăjituri pe care le gătiți.

Nu numai că sunt ușor de preparat, dar pentru mulți, aduc o avalanșă de amintiri, deoarece această rețetă de epocă există de mult timp.

Best Ever Fruitcake Cookies ingrediente într-un castron cu o lingură de lemn.

Best Ever Fruitcake Cookies ingrediente într-un castron cu o lingură de lemn.

Ingredientele simple și pregătirea ușoară vă vor determina să faceți aceste fursecuri din nou și din nou.

Ați fost un fan al prăjiturilor cu fructe, dar nu vă place să le preparați? Aceste fursecuri se vor potrivi și te vor face să iubești cât de ușor sunt și ele.

Cum se prepară Fursecuri ușoare de prăjituri cu fructe?

Pastă într-un bol pentru cele mai bune prăjituri cu fructe dintotdeauna.

Pastă într-un bol pentru cele mai bune prăjituri cu fructe dintotdeauna.

Sunt doar câțiva pași simpli. Într-un castron mare se amestecă fructele împreună cu nucile și apoi se adaugă 1/2 din făină. Cremați untura cu zahărul folosind un mixer electric la viteză medie și apoi adăugați oul și vanilia împreună cu extractul de migdale.

În continuare, ingredientele uscate, adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Încorporați amestecul de făină în amestecul de fructe și amestecați bine.

Amestec de biscuiți pe o foaie de copt tapetată cu pergament.

Amestec de biscuiți pe o foaie de copt tapetată cu pergament.

Utilizând o lingură pentru fursecuri, dacă aveți una, scăpați fursecurile pe o foaie de copt tapetată sau unsă. Mie îmi place să folosesc hârtie pergament. Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până când devin aurii.

Best Ever Fruitcake Cookies se răcesc pe un grătar.

Best Ever Fruitcake Cookies se răcește pe un grătar.

Lăsați-le să se răcească pe grătare și după ce s-au răcit puneți-le în recipiente sigilate și savurați-le sau congelați-le. Acestea sunt cele mai bune prăjituri ușor de făcut pentru sărbători!

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă cu decor de sărbători.

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă cu decor de sărbători.

Acestea au o textură și o aromă perfectă. Crocante, crocante și gingașe, aceste fursecuri vor fi un succes pentru cei mici și cei mari.

Cum se păstrează fursecurile cu prăjituri cu fructe

Cele mai bune fursecuri cu fructe pe o farfurie albă.

Cele mai bune fursecuri cu fructe pe o farfurie albă.

Dacă știu că fursecurile vor fi consumate rapid, atunci le păstrez într-un recipient etanș la temperatura camerei, dacă mai mult timp atunci în frigider. Dacă vreau să le am făcute din timp le voi congela în straturi cu hârtie cerată între ele. Vor fi bune congelate timp de 2-3 luni.

Încântată de caracterul retro al acestor prăjituri. Ar fi ceva ce v-ar servi bunica atunci când veniți la ea de sărbători. Ea ar avea cacao fierbinte și fursecurile pregătite!!!

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă.

Best Ever Fruitcake Cookies pe o farfurie albă.

Dacă nu vă place prăjitura cu fructe, pun pariu că acestea vă plac la nebunie! Sunt asemănătoare, dar totuși mult mai bune. Vor rezista până la 2 săptămâni într-un recipient sigilat, dar în cele mai multe gospodării, vor rezista doar câteva zile!!!

Sărbători fericite tuturor!!

Best Ever Fruitcake Cookies rupt pentru a vedea interiorul.

Best Ever Fruitcake Cookies sparte pentru a vedea interiorul.

Fruitcake cookies stivuite

Fruitcake cookies stivuite

Prindeți-o AICI!!!

Best Ever Fruitcake Cookies Pin

Best Ever Fruitcake Cookies Pin

Best Ever Fruitcake Cookies Pin

Best Ever Fruitcake Cookies Pin
.

Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire12 minute

Timp total27 minute

Ingrediente

  • 1 cană stafide
  • 1 cană cireșe confiate (roșii și verzi sunt frumoase), tocate grosier
  • 1 ceașcă de ananas confiat, tocat grosier
  • 1 ceașcă de nuci braziliene, tocate grosier
  • 1/2 ceașcă de untură Crisco aurie
  • 3/4 ceașcă de zahăr alb
  • 1 ou
  • 1 linguriță. vanilie
  • 1/2 linguriță extract de migdale
  • 1 1/4 cești făină
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță sare

Instrucțiuni

  1. Combinați fructele și nucile și 1/2 din făină, amestecați bine.
  2. Cremați untura și zahărul, adăugați oul și aromatizarea.
  3. Se bate la viteză medie cu mixerul electric până devine ușor și cremos.
  4. Se adaugă amestecul de fructe și restul de făină, bicarbonatul de sodiu, sarea și se amestecă bine.
  5. Se aruncă pe o foaie de copt tapetată cu pergament sau unsă și se coace la 350F timp de 10-12 min. Lăsați să se răcească pe rafturi de răcire.

Note

Note: Cu cât aluatul este mai rece, cu atât se va întinde mai puțin, așa că răciți aluatul sau aluatul scobit pe o foaie de prăjituri înainte de a intra în cuptor.

Aceste prăjituri se îngheață bine și până la 3 luni.

Produse recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.

  • KOVOT Borcane ceramice pentru prăjituri (Omul de zăpadă de sărbători)
    KOVOT Borcane ceramice pentru prăjituri (Omul de zăpadă de sărbători)
  • Set de 13 bucăți de cupe și linguri de măsurat, set de 7 cupe de măsurat și 6 linguri de măsurat din oțel inoxidabil robust, Stivuitoare, By Laxinis World
    13 Piece Measuring Cups And Spoons Set, Sturdy & Stainless Steel 7 Measuring Cups and 6 Measuring Spoons, Stackable, By Laxinis World
  • Checkered Chef Cooling Rack Baking Rack Twin Set. Raft de sârmă din oțel inoxidabil rezistent la cuptor și la mașina de spălat vase. Se potrivește cu tava de prăjituri Half Sheet Cookie Pan
    Checkered Chef Cooling Rack Baking Rack Twin Set. Raft de sârmă din oțel inoxidabil sigur pentru cuptorul și mașina de spălat vase. Se potrivește cu tava de prăjituri Half Sheet Cookie Pan

51764shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.