Blood Orange Vodka Soda este un cocktail unic, ușor și răcoritor, care este un echilibru de vodcă, lichior de portocale Solerno, lichior de flori de soc și club soda. Citiți mai departe pentru a afla locul neobișnuit în care am găsit-o, cum se prepară și câteva sfaturi profesionale pentru a vă juca cu culoarea și dulceața pentru această băutură alcoolică.
Postul de blog conține produse pe care le puteți achiziționa din magazinul nostru online și link-uri de afiliere.
Citește politica noastră de dezvăluire
Bună ziua prieteni. Astăzi împărtășim cu voi un nou cocktail pe care l-am descoperit anul acesta la film. Da, am spus cocktailuri la film. În urmă cu aproximativ un an, s-a deschis un nou cinematograf în centrul orașului Miami, numit Silverspot Cinema. Este o experiență cinematografică și culinară foarte elegantă, VIP. Știam că va fi un răsfăț, pentru că nu este ieftin. Dar ne-am spus că vom merge și vom merge să vedem cum e ca un răsfăț. Ei bine, am fost răsfățați și este singurul cinematograf la care mergem acum. Au 18 cinematografe, aproximativ șase pe fiecare dintre cele trei etaje ale cinematografului – bar – zonă de mâncare, într-un complex de nouă etaje. Așa că, indiferent de filmul pe care îl vezi, te simți ca și cum ai fi în propria ta zonă VIP. „Holul” de la fiecare etaj include mâncare pe care o poți comanda la chelner sau la tejghea, mese personale pentru a mânca și un bar complet cu băuturi de specialitate. În interiorul cinematografului, scaunele sunt imense, cu perne moi, care se înclină până la spate, iar chelnerii sunt disponibili pentru a vă lua comanda și a vă aduce mâncarea la locul dumneavoastră. Acum vedeți cum am fost răsfățați.
Trilogy Classic devine Blood Orange Vodka Soda Cocktail
Prima dată când am fost, am mers la bar și am comandat cocktailul lor emblematic numit Trilogy Classic. Acesta era compus din vodcă, lichior de portocale sanguine, lichior de flori de soc și club soda. Nu mai gustasem niciodată lichior de portocale roșii și ne-a plăcut la nebunie. L-am întrebat pe barman ce este și ne-a arătat sticla și, bineînțeles, am făcut poze la meniul băuturii pentru a ști ce conține băutura. Am făcut-o de câteva ori aici, acasă, și am perfecționat-o suficient de mult pentru a o împărtăși cu voi acum sub numele de Blood Orange Vodka Soda Cocktail.
Ce este lichiorul Blood Orange?
După ce am descoperit că există un astfel de lucru ca „lichior de portocale de sânge”, am făcut câteva investigații și teste (de băut). Portocalele sângerii sunt ceva de care Carlos a fost intrigat, pe care le caută adesea și pe care le cumpără ori de câte ori le găsește. El a făcut deja Scones de dovleac cu cireșe cu un strop de glazură de sirop de arțar & portocaliu de sânge, Vodka Blood Orange Cranberry Martini și un cocktail Solerno numit Blood Orange Star Ruby, și Blood Orange Margaritas pe care le vom împărtăși cu voi la o dată ulterioară. Așa că, atunci când am avut acest Cocktail de Vodka Blood Orange, am știut că trebuie să-l facem acasă și, în cele din urmă, să-l împărtășim cu voi.
Solerno este fabricat în Sicilia (Italia) și este lichiorul original de portocale de sânge din lume. Din câte știm noi, este singurul lichior de portocale sângerii din lume. Cointreau are acum o versiune de portocale sanguine, dar nu este un substitut pentru Solerno. Este doar o versiune Cointreau portocaliu de sânge. Solerno este un lichior premium fabricat în loturi mici din portocale sanguine siciliene Sanguinello în trei distilări separate cu alambic de cupru. Prima distilare este carnea portocalei Sanguinello, a doua este coaja portocalei, iar a treia distilare este cea a lămâilor siciliene, care ajută la echilibrarea lichiorului. Solerno este limpede la culoare, are un corp plin și o aromă intensă și dulce de portocală sângerie.
Iată o recenzie video a lui Solerno care vă va da mai bine o idee despre gustul său:
Prepararea unui Blood Orange Vodka Soda
Prepararea cocktailului este destul de ușoară. Aveți nevoie doar de 2 oz de vodcă, 1 oz de lichior de flori de soc, 1 oz de lichior de portocale sanguine și 4 oz de club soda. Pur și simplu turnați tot alcoolul și club soda într-un pahar cu gheață și amestecați. Apoi puteți decora cu o felie uscată sau proaspătă de portocală sângerie, sau cu o portocală obișnuită dacă nu aveți portocale adevărate. Este atât de ușor.
Vă place această rețetă până acum? Fiți primul care află când lansăm altele noi!
PRO TIP #1: Adăugarea de culoare la cocktail
Culoarea băuturii va fi clară. Lichiorul portocaliu de sânge nu este cu adevărat o culoare portocalie. Cu toate acestea, pentru a obține o culoare roz sau portocalie frumoasă a băuturii, adăugați niște suc de portocale sanguine, sau puteți folosi suc de portocale obișnuit. Doar asigurați-vă că strecurați sucul, astfel încât să nu obțineți nicio pulpă. Va trebui să experimentați puțin pentru a vedea ce culoare doriți să arate cocktailul final. Pentru aceste imagini, Carlos a folosit doar aproximativ 6-7 picături – poate o jumătate de linguriță de suc de portocale sanguine. Cred că asta a creat o culoare deschisă minunată.
PRO TIP #2: Ajustarea dulceaței
Dacă vă plac băuturile puțin mai dulci, în loc de club soda puteți folosi sifon cu lămâie și lămâie-lima (aka Sprite sau 7-up), sau o combinație de club și sifon cu lămâie-lima.
Ce altceva puteți face cu Blood Orange Liqueur
După cum am menționat mai devreme, am făcut o Blood Orange Margarita pe care o vom împărtăși la o dată ulterioară. Solerno este perfect în margarita, precum și într-un cosmopolitan, sau amestecat cu prosecco. Încercați-l ca înlocuitor în oricare dintre cocktailurile dvs. preferate în care se cere un alt lichior de portocale (obișnuit), cum ar fi triple sec, Grand Marnier sau curacao. Anunțați-mă în comentarii care este cocktailul dvs. preferat pe care îl veți prepara cu lichior de portocale sanguine.
Cocktailul cu vodcă Blood Orange este o băutură minunată, răcoritoare și unică, care vă va înviora papilele gustative. Deși veți dori să savurați fiecare înghițitură, cu siguranță veți dori un al doilea rând. Din fericire, cu această rețetă puteți face acest lucru acasă și puteți avea oricâte runde doriți. Asigurați-vă că invitați și câțiva prieteni.
Vă doresc Întâmplări gustoase,
Geoffrey
Căutați mai multe cocktailuri pe bază de vodcă?
- Caramel Apple Cider Vodka Punch
- Watermelon Cocktail Vodka Punch
- Fig Vodka Martini Recipe
- Vodka Blood Orange Cranberry Martini
- French Martini – the what’s, where’s, și cum
- Blood Orange Cocktail cu bere de ghimbir
Blood Orange Vodka Soda este un cocktail unic și răcoritor care este un echilibru de vodcă, lichior de portocale de sânge Solerno, lichior de flori de soc și club soda. Citiți postarea noastră cu rețeta pentru a afla unde am găsit-o (un cinematograf), cum să o preparați și câteva sfaturi profesionale pentru a vă juca cu culoarea și dulceața.
Ingrediente
Scară 1x2x3x
- 2 oz vodcă
- 1 oz lichior de flori de soc
- 1 oz lichior de portocale sanguine Solerno
- 4 oz club soda
- Garnisește cu portocale sanguine uscate sau proaspete.
Instrucțiuni
- Toate ingredientele se toarnă într-un pahar înalt cu gheață și se amestecă.
- Garnisiți cu portocale de sânge uscate sau proaspete.
Note
- Pentru o versiune mai dulce, în loc de sifon folosiți sifon cu lămâie și lămâie sau jumătate sifon și jumătate sifon cu lămâie și lămâie și lămâie
- Dacă aveți portocale roșii proaspete, stoarceți puțin suc strecurat în băutură pentru culoare. Cu cât mai mult suc, cu atât mai închisă este culoarea
- Categorie: cocktail
- Mod de preparare: amestecare
- Bucătărie: Cocktail
Cuvintele cheie: cocktail ușor, cocktail Solerno, băutură alcoolică, cocktail cu aromă de portocale de sânge
Disponibil prin intermediul acestor link-uri Amazon:
Disclaimer: Link-urile care se deschid pe un alt site, i.e.e. Amazon, pot fi linkuri afiliate în cazul în care, fără costuri suplimentare pentru dvs., putem primi un mic comision în cazul în care decideți să achiziționați articolul respectiv. Citiți politica noastră de dezvăluire.
.