Îți place Bloody Mary? Acest Bloody Mary Burger cu Bloody Mary Aïoli va fi cu siguranță noul tău burger preferat! Perfect condimentat ca acel cocktail preferat și gata de a fi devorat!
Îți amintești acum câteva săptămâni când ți-am promis un Burger Bloody Mary? Ei bine – astăzi îl livrez. Acesta este cel de-al doilea burger al meu pentru evenimentul nostru BURGER MONTH și, omule, este epic.
Acest post face parte dintr-o donație kick-butt burger grill găzduită de GirlCarnivore, dar acest burger minunat este numai al meu.
CÂTEVA DINTRE ARTICOLELE DE MAI JOS CONȚIN LINK-URI DE AFILIERE; SUNT UN PARTICIPANT LA PROGRAMUL DE ASOCIERE AL SERVICIILOR AMAZON LLC, UN PROGRAM DE PUBLICITATE AFILIAT CONCEPUT PENTRU A-MI OFERI UN MIJLOC DE A CÂȘTIGA TAXE PRIN CREAREA DE LINK-URI CĂTRE AMAZON.COM ȘI SITE-URI AFILIATE. SUNT, DE ASEMENEA, UN AFILIAT PENTRU ALTE MĂRCI. CU TOATE ACESTEA, PROMOVEZ DOAR LUCRURI PE CARE LE IUBESC ȘI CRED CĂ ȘI TU LE VEI IUBI. PENTRU TOATĂ POLITICA MEA DE DEZVĂLUIRE vă rog să dați CLICK AICI.
Ați fost vreodată într-unul din acele baruri care au acele Bloody Mary încărcate? Cele care vin cu toată mâncarea înfiptă în vârf?
Acest burger este un fel de opusul lor. Gândiți-vă la un Bloody Mary în interiorul unui burger. Ei bine, și pe deasupra, în interiorul acelui Bloody Mary Aïoli în care este uns. Chestia asta în sine este un motiv pentru a face un burger. Resturile au făcut un sos grozav pentru cartofii mei prăjiți dublu prăjiți de casă!
Ce este Aïoli?
În mod tradițional, Aioli este un sos cremos de usturoi făcut cu gălbenușuri de ou, suc de lămâie și ulei de măsline, folosind un mortar și un pisălog. În zilele noastre, se obișnuiește să se folosească maioneza ca o scurtătură. Se fac multe versiuni diferite și, din câte am observat, de multe ori sunt destul de picante.
Este grozavă pe sandvișuri și este delicioasă și ca sos de scufundare pentru fructe de mare. Dar m-am gândit, „ce zici de un Bloody Mary Aïoli pentru a completa acest deja delicios Bloody Mary Burger?”. Ideea s-a născut.
Ce conține Bloody Mary Aïoli?
- maioneză
- usturoi
- semințe de ardei iute, piper cayenne, pătrunjel
- amestec pentru Bloody Mary
- vodcă
- sos Worcestershire
- sos tabasco
.
Puneți totul într-un castron, apoi, folosind blenderul de emulsie, combinați până când este omogen.
Puneți-l în frigider până când sunteți gata să îl serviți.
Asigură-te că primești mult aïoli pe Bloody Mary Burger-ul tău!!!
Ce zici de acești burgeri totuși? Ce putem face pentru a-i face să explodeze de aroma Bloody Mary? Am adăugat o mulțime de componente ale cocktailului în burger, dar cred că adăugarea acelui plus de amestec Bloody Mary, a ajutat cu adevărat burgerul și sosul.
Care este amestecul tău preferat de Bloody Mary? Noi suntem fani Zing Zang în casa noastră! Ne place acel pumn suplimentar de condimente.
Ce conține un Bloody Mary Burger?
- carne de vită măcinată
- ceapă tocată mărunt
- sare & piper
- piper Cayenne, pătrunjel
- sos tabasco
- sos Worcestershire
- amestec pentru Bloody Mary
- pesmet asezonat
.
Mixați totul împreună, și formați 4 chiftele.
Noi i-am fript pe grătarul Traeger Smoker. Au fost gata (temperatură internă de 160 grade F) în aproximativ 9 minute pe fiecare parte. Afumătorul nostru a fost setat la 375 de grade.
Desigur că aveau nevoie de o frigăruie de deliciu deasupra. Schimbați-o dacă doriți, dar eu am folosit o măslină de brânză bleu umplută cu mâna, o felie de pepperoni, o bucată de țelină, un cub de brânză pepper jack, o murătură de mărar și o bucată de șuncă groasă. Am adăugat câteva roșii coapte pe chifla prăjită cu unt și am așezat burgerul deasupra.
Am adăugat Bloody Mary Aïoli, și chifla de sus. L-am completat cu spițerul și a fost momentul de a mânca!
^Love it? Pin it!^
Acesta este, în opinia mea, cel mai bun Bloody Mary.
Cum îți place Bloody Mary? Toată lumea este diferită. Mie îmi place foarte mult al meu cu ceva condimente în el. Bineînțeles, adăugarea tuturor lucrurilor bune în partea de sus nu este niciodată o idee rea. Aceasta este rețeta mea pentru un cocktail Bloody Mary. Personal, cred că este perfectă.
Există o mulțime de moduri creative de a folosi pumnul de arome al acestui cocktail uimitor. Sos Bloody Mary Vodka pentru paste, Bloody Mary Deviled Eggs cu crab sau ce ziceți de o salată Bloody Mary?
Set cadou Bloody Mary
Cui nu i-ar plăcea un set cadou perfect pentru un Brunch Bloody Mary? Acestea ar fi niște accesorii super distractive, nu credeți? Pahare „Eat, Drink and Be Mary” Pint Glasses, țepușe de Bamboo Cocktail Skewers, Bloody Mary Spiced Rim Salt pentru pahare, ulcior de sticlă, Zing Zang Bloody Mary Mix și, bineînțeles, Vodka!
Vorbind de PREMII!!! Ce zici de acest fantastic pachet de premii pe care îl oferim pentru #BurgerMonth ?!!! Este evaluat la peste 800 de dolari!
Întră aici!
a Rafflecopter giveaway
Mulțumiri uriașe sponsorilor #BurgerMonth pentru Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
Primul burger pe care l-am făcut pentru #BurgerMonth a fost acest Red, White & Bleu Burger. Ați avut ocazia să-l vedeți?
Vezi TOATE rețetele mele uimitoare de burgeri
Pregătiți să faceți niște burgeri Bloody Mary? Haideți să o facem! 
Ingrediente
- 1 livră de carne de vită tocată
- 1 lingură de ceapă tocată mărunt
- 1/8 linguriță de sos Tabasco
- 1/2 linguriță de sos Worcestershire
- 2 linguri de pesmet asezonat
- 1 linguriță de pătrunjel
- 2 linguri de amestec Bloody Mary, Eu folosesc Zing Zang Zang
- sprinkle of cayenne pepper
- salt & piper, după gust
- 1/2 cană de maioneză
- 1/2 linguriță de semințe de țelină
- 1 cățel de usturoi tocat mărunt
- sprinkle of cayenne pepper
- 1/2 linguriță de pătrunjel
- 1 lingură de amestec Bloody Mary
- 1 linguriță de vodcă
- 5 picături de sos Worcestershire
- 3 picături de sos Tabasco
- roșii tăiate în felii și chifle pentru hamburger sau pentru servire
.
Instrucțiuni
- Pentru burgeri, Amestecați într-un castron carnea de vită tocată, ceapa, 1/8 linguriță de sos Tabasco, 1/2 linguriță de sos Worcestershire, pesmetul, 1 linguriță de pătrunjel, 2 linguri de amestec Bloody Mary, piper Cayenne și sare & piper. Formați 4 chiftele.
- Pregătiți maioneza amestecând împreună maioneza, semințele de țelină, usturoiul, piperul Cayenne, 1/2 linguriță de pătrunjel, 1 lingură de amestec Bloody Mary, 1 linguriță de vodcă, 5 picături de sos Worcestershire și 3 picături de sos Tabasco cu un blender cu emulsie până la omogenizare. Se pune la frigider până când este gata de utilizare.
- Setați grătarul la 375 grade F. Așezați chiftelele pe grătar și frigeți-le timp de aproximativ 9 minute. Întoarceți-le și frigeți-le pentru încă 8-9 minute, sau până când temperatura internă ajunge la 160 grade F.
- Îmi place să ung cu unt interiorul chiflelor mele de burger și să le prăjesc într-o tigaie înainte de a le servi. Simțiți-vă liberi să săriți peste această opțiune dacă doriți.
- Puneți roșiile pe chifla de jos, acoperiți cu un burger, apoi cu aïoli. Serviți.
Note
Dacă doriți să le faceți să arate și mai grozav, acoperiți-le cu o frigăruie de lucruri precum măsline, murături, țelină, șuncă, pepperoni și brânză.
Informații nutriționale:
4
Dimensiunea porției:
1
Cantitate per porție:Calorii: 580Grăsimi totale: 41gGrăsimi saturate: 11gGrăsimi trans: 1gGrăsimi nesaturate: 27gColesterol: 113mgSodiu: 783mgCarbohidrați: 15gFibre: 1g Zahar: 4gProteine: 33g
Nutriția nu este garantat exactă
? Fata carnivoră ? Aventurile unui hoinar de bucătărie ? O cămară simplă ? Bucătăria lui Abra ? Anecdotele din bucătărie ale lui AcadiaTwo ? O aventură din inimă ? Bakersbeans ? Lumea lui Betsi ?Bowl Me Over ?Gătitul lui Caroline ? Cindy’s Recipes and Writings ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Gătitul cu Carlee ? Convos with Karen ?Rețete Daily Dish ? Dans în jurul bucătăriei ? Dixie Chik gătește ? Dizzy Ocupat și înfometat ? Doodlecraft ? Eileen în fiecare zi ? Familia în jurul mesei ? Mâncare în familie pe masă ? Family Spice ?Farmwife Feeds ?Food Above Gold ? Pentru dragostea de mâncare ? Grillax.com ? Grilling Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? Este un Păstrător ? Jurnalul de rețete al lui Jolene ? Jonesin For Taste ? Act de jonglerie Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Cutia cu rețete a lui Kate ? Krazy Kitchen Mom ? Viața ancorată ? Viața unui ghimbir ? Mildly Meandering ? Dor în bucătărie ? O îndeletnicire plăcută ? Patiser online ? Porțiuni de perspectivă ? Aratând prin viață ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Seducție în bucătărie ? Simplu și savuros ? Souffle Bombay ? Condimentată ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Gustă și vezi ? The Baking Fairy ? The Beard and The Baker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? Proiectul Heritage Cookbook ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? Soția Schmidty ? Călătoria Shirley ? Prăjitura Spiffy ? Această fată de la fermă gătește ? Cimbru pentru cocktailuri ? Noi nu suntem Martha ? Brutarul bine hrănit ? West Via Midwest ? Ce se gătește în stil italian ? Cine are nevoie de o pelerină? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?
Dacă faceți această rețetă, mi-ar plăcea să știu! Faceți o poză, distribuiți fotografia pe rețelele de socializare cu hashtag-ul #AnAffairFromTheHeart – mi-ar plăcea să văd ce ați făcut! – Michaela .