Este adevărat că cafeaua poate face ca organismul să piardă calciu?
Întrebare: Am auzit că cafeaua face ca organismul să piardă calciu. Este adevărat?
A: Deși, da, este adevărat că cafeina din cafea poate scădea ușor absorbția calciului, cercetările au arătat că efectul este minim. De fapt, cantitatea de calciu pierdută este atât de mică încât poate fi complet compensată, dacă alegeți, prin simpla adăugare a 1-2 linguri de lapte la fiecare ceașcă de cafea Joe (pentru sănătatea generală, alegeți lapte degresat sau 1% cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de soia). Chiar dacă vă beți cafeaua neagră, experții au ajuns la concluzia că o cantitate moderată de cofeină din cafea sau ceai nu are un impact negativ asupra sănătății oaselor și nu crește riscul de osteoporoză, atâta timp cât consumați calciu adecvat în alimentație (adică 1.000 mg pe zi pentru adulții sub 50 de ani și 1.200 mg pe zi pentru adulții peste 50 de ani). Așadar, cu condiția să aveți o dietă bogată în calciu – și să consumați cel puțin 800 UI de vitamina D, care este la fel de esențială pentru sănătatea oaselor ca și calciul – puteți continua să vă bucurați de cantități moderate de cafea (până la 3 cești pe zi) fără îngrijorare.
.