Ce ceaiuri sunt cele mai sănătoase?

Actualizat la 08 ianuarie 2020

Știți că o ceașcă de ceai vă poate face bine, dar există diferite beneficii pentru sănătate în funcție de diferitele soiuri? Ceaiurile negru, verde, oolong și alb provin toate din aceeași plantă (Camellia sinensis). Modul în care sunt procesate este cel care le diferențiază și le dă aromele lor distincte. Negrul este făcut din frunze care s-au oxidat complet; compoziția lor chimică se schimbă atunci când sunt ofilite, lovite și expuse la aer (un fel de măr tăiat care stă pe tejghea). Oolong este parțial oxidat, în timp ce verdele nu este oxidat. Albul nu este, de asemenea, oxidat, și este făcut din frunze sau muguri tineri. Și toate vor oferi o amețeală ușor mai mică decât o ceașcă de cafea: este nevoie de până la patru cești de opt uncii de ceai negru pentru a furniza aproximativ aceeași cantitate de cofeină ca o ceașcă de cafea.

RELATED: Cafea sau ceai? An RD Weighs in On Which Is Healthier

Black tea

Ceaiul negru poate fi un ajutor pentru inimă. Deși ceaiul negru nu este la fel de bogat în antioxidanți flavonoizi ca omologul său verde, acesta este bun pentru inimă și poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Și poate ajuta, de asemenea, să vă crească nivelul de energie. Nu ezitați să vă abordați depresia de după-amiază cu ceai negru, care tinde să aibă un conținut mai mare de cofeină decât ceaiul verde.

Ceaiul verde

Ceaiul verde este plin de antioxidanți buni pentru dumneavoastră, care vă pot menține în formă pe termen lung. De asemenea, poate ajuta la combaterea anumitor boli: „Polifenolii care se găsesc în ceaiul verde nu numai că reduc riscul de boli cardiovasculare prin scăderea colesterolului total și a colesterolului LDL, dar pot reduce și riscul de cancer de sân”, spune Sonia Oyola, MD, de la Universitatea din Chicago.

RELATED: 10 cadouri must-have pentru iubitorii de ceai

Ceai alb

Să bei ceai alb sau verde poate ajuta la pierderea în greutate, datorită cofeinei și antioxidanților numiți catechine. Este, de asemenea, o sursă de energie vegetală. „Ceaiul alb este cel mai puțin procesat”, notează Dr. Oyola, „așa că, în comparație cu alte ceaiuri, are o cantitate mai mare de polifenoli, care sunt cunoscuți ca având proprietăți antibacteriene, antifungice și antivirale.”

Kombucha

Kombucha – ceaiul care este fermentat folosind zahăr și o cultură starter din bacterii (bune) și drojdie – poate fi o sursă excelentă de probiotice, care poate ajuta la restabilirea unui microbiom intestinal echilibrat și la îmbunătățirea sănătății sistemului dumneavoastră digestiv, spune Dr. Oyola. Doar fiți conștienți de faptul că unele varietăți pot conține alcool (deși, de obicei, mai puțin de 0,5 la sută).

Ceaiuri pentru pierderea în greutate

Merită să încercați așa-numitele „ceaiuri de detoxifiere” pentru pierderea în greutate? Nu – iată de ce: Unele ceaiuri de slăbire combină cofeina cu un diuretic, făcându-vă să pierdeți din greutatea apei, nu din grăsimea propriu-zisă. Acestea pot conține, de asemenea, ierburi precum senna, un laxativ natural care poate veni cu efecte secundare nedorite (gândiți-vă la crampe la stomac și diaree). Dacă scopul dvs. este pierderea de grăsime, o dietă curată și exercițiile fizice sunt un pariu mai sigur, spune Cynthia Sass, RD.

Aderare gratuită

Obțineți îndrumări nutriționale, sfaturi de wellness și inspirație sănătoasă direct în căsuța dvs. poștală de la Health

.