Imprimați rețeta
Jogurtul de banane este un element de bază al secțiunii de iaurt pentru copii, dar este ușor de făcut acasă cu mai puține zaharuri adăugate – și cu toate aromele! Această rețetă ușoară necesită doar câteva ingrediente și 5 minute, astfel încât să o puteți servi în cel mai scurt timp.
Iaurtul de banane
Iogurtul este unul dintre alimentele mele preferate pentru bebeluși și copii mici, deoarece este plin de nutrienți, inclusiv proteine, grăsimi sănătoase, calciu și probiotice. Și din moment ce știu pe propria piele că unora dintre cei mici le place mai mult simplu decât altora, a avea câteva modalități ușoare de a-i adăuga aromă poate fi super util. Acest iaurt cu banane a fost o gustare de bază pentru copilul meu de un an… deși întotdeauna trebuie să fac destule și pentru copilul meu de trei ani, deoarece și ea este un fan!
TIP: Această rețetă face suficient pentru câteva porții, astfel încât să le puteți păstra în frigider și să le serviți câteva zile la rând, deși puteți, de asemenea, să tăiați rețeta în jumătate pentru a face o porție mai mică.
Ingrediente în iaurtul cu banane
Pentru a face această rețetă ușoară de iaurt, veți avea nevoie de:
- Bana coaptă (cu pete maronii pentru a vă asigura că are o aromă bună)
- Iaurt grecesc cu lapte integral
- Suc de lămâie sau de portocală
- Adaptați opțional: Scorțișoară, unt de arahide sau de migdale, și/sau semințe de chia
TIP: Acesta este un iaurt excelent pentru bebeluși, deoarece este aromat, dar fără adaos de zaharuri.
Cum se prepară iaurtul de banane pas cu pas
Această rețetă este foarte simplă. Eu prefer să folosesc un blender pentru a-l face foarte omogen, dar îl puteți face și manual.
- Pepați banana.
- Adaugați-o în blender împreună cu iaurtul.
- Blenderizați omogen, adăugând orice adaosuri opționale.
- Serviți sau porționați în recipiente de depozitare.
TIP: Pentru a face acest lucru fără un blender, zdrobiți banana cât de fin puteți cu o furculiță. Cu cât o puteți zdrobi mai fin, cu atât mai bună este textura finală. Amestecați-o în iaurt până când devine foarte omogenă.
Pot face acest iaurt cu banane din timp?
Da, îl puteți porționa în recipiente de depozitare și îl puteți păstra în frigider timp de până la 3 zile. Puteți, de asemenea, să înghețați într-o tavă de cuburi de gheață și să dezghețați 2-4 pentru o porție la un moment dat într-un bol în frigider. Amestecați după ce amestecul este decongelat, deoarece este posibil să se separe puțin.
Mi iaurtul se va rumeni?
Succesul de lămâie sau de portocale ar trebui să îl ajute să nu se rumenească foarte tare, dar se poate rumeni puțin. (Din experiența mea, nu se rumenește prea mult nici după 24 de ore petrecute la frigider într-un recipient de depozitare). Se poate mânca în siguranță, indiferent de culoare, dar dacă culoarea vă deranjează pe dumneavoastră sau pe copilul dumneavoastră, puteți face un lot mai mic și să-l mâncați imediat după servire, când culoarea va fi mai deschisă.
Yogurtul de banane ca o gustare simplă înainte de culcare
Acest iaurt este în prezent una dintre gustările noastre preferate înainte de culcare, în special pentru copilul meu de un an. (P.S. Găsiți mai multe informații despre gumelele de somn pe care le folosim ocazional cu copilul nostru mijlociu pentru a o ajuta să se liniștească de la Joyspring aici. Puteți folosi codul YTF25 pentru a beneficia de o reducere de 25% din comandă.)
Tips for Making the Best Banana Yogurt
- Mestecul amestecat va fi un pic maro, dar sucul de lămâie sau de portocală îl va ajuta să nu devină prea maro. (Totuși, este sigur de mâncat chiar dacă se rumenește.)
- Utilizați banane cu pete maronii pentru cea mai bună dulceață și aromă naturală.
- Alegeți iaurtul din lapte integral pentru a vă asigura că este cremos și aromat și, de asemenea, are grăsimile de care copiii mici au nevoie pentru o dezvoltare adecvată.
- Serviți într-un castron mic, într-o pungă reutilizabilă, sau acoperit cu granola sau fructe de pădure tăiate în cubulețe.
Mi-ar plăcea să aud părerea dvs. despre această rețetă, așa că vă rugăm să comentați mai jos dacă o preparați. Comentariile ajută alte familii să găsească conținutul meu, așa că apreciez fiecare dintre ele!
Descriere
Această rețetă ajunge pentru 2-4 porții de iaurt, în funcție de apetitul copilului dumneavoastră. Vedeți notele din partea de jos pentru sfaturi de păstrare dacă aveți resturi. Puteți, de asemenea, să tăiați rețeta în jumătate pentru a face o cantitate mai mică.
Ingrediente
- 1 banană mică foarte coaptă (cu pete maronii; aproximativ 1 ceașcă tăiată felii)
- 1 ceașcă de iaurt grecesc simplu din lapte integral
- 1 linguriță de suc proaspăt de lămâie sau de portocale
- Adaptați opțional: 1/4 linguriță de scorțișoară, 1 lingură de unt de arahide sau de migdale, 1 linguriță de semințe de chia și/sau 1-2 lingurițe de sirop de arțar
Instrucțiuni
- Puneți banana, iaurtul și sucul de lămâie sau de portocale într-un blender. Adăugați orice adaos opțional. Amestecați omogen.
- Serviți sau porționați în recipiente de depozitare și păstrați în frigider timp de până la 3 zile. Puteți, de asemenea, să înghețați într-o tavă de cuburi de gheață și să dezghețați 2-4 pentru o porție la un moment dat într-un bol în frigider. Amestecați după ce amestecul este decongelat, deoarece se va separa puțin.
Note
Mestecul amestecat va fi un pic mai maroniu decât iaurtul simplu obișnuit, dar sucul de lămâie sau de portocale îl va ajuta să nu devină prea maroniu. (Totuși, este sigur de mâncat chiar dacă se rumenește.)
Utilizați banane cu pete maronii pentru cea mai bună dulceață și aromă naturală.
Alegeți iaurtul din lapte integral pentru a vă asigura că este cremos și aromat și, de asemenea, că are grăsimile de care copiii mici au nevoie pentru o dezvoltare adecvată.
Servește-l într-un bol mic, într-o pungă reutilizabilă sau acoperit cu granola sau fructe de pădure tăiate cubulețe.
Filder Under:Alimente pentru bebeluși, Mic dejun, Fără ouă, Fără gluten, Fără nuci, Fără nuci, Rețete, Gustări
.