Produse chimice și soluții
Soluție saturată de sare (aproximativ 1g NaCl/mL de apă)
.
Materiale
- Aproximativ 15 cm de tub de dializă
- Buretă de 50 ml cu vârful îndepărtat
- Colorant alimentar
- Tub de dializă
- Cupa mare de apă
- Celuloză, castraveți & garoafe albe
Procedeu
- Tăiați aproximativ 15 cm de tub de dializă și înmuiați-l în apă.
- Înnodați un capăt al tubului de dializă cu un nod dublu pentru a face o pungă rezistentă la scurgeri.
- Asigurați bureta pe un suport. Glisați capătul deschis al pungii de dializă în jurul buretei de 50 ml și trageți punga în sus astfel încât punga și tubulatura să se suprapună pe o distanță de aproximativ un inch. Fixați punga în jurul buretei folosind o bandă de cauciuc.
- Utilizați colorant alimentar pentru a colora aproximativ 100 ml de soluție salină saturată și apoi adăugați soluția de sare în punga de dializă turnând-o prin partea superioară a buretei. Punga trebuie să fie umplută cu soluție salină.
- Imersați punga într-un pahar cu soluție salină saturată până la ora de curs.
- Pentru a prezenta demonstrația, scoateți paharul cu soluție salină saturată și scufundați punga în apă deionizată. Apa va trece prin membrană în pungă, determinând creșterea nivelului lichidului din buretă.
Discuție
Tubul de dializă este o membrană semipermeabilă. Moleculele de apă pot trece prin membrană. Ionii de sare nu pot trece prin membrană. Fluxul net al moleculelor de solvent printr-o membrană semipermeabilă de la un solvent pur (în această cauză apa deionizată) la o soluție mai concentrată se numește osmoză.
.