Fotografii de Jason Breeze
Când Jay Cutler, în vârstă de 19 ani, a câștigat categoria grea la Naționalele NPC pentru adolescenți din 1993, Branch Warren a câștigat la categoria ușoară și la general. Trei ani mai târziu, Jay și-a luat carnetul de profesionist la prima sa încercare, la Naționalele NPC din 1996. A reușit acest lucru învingând o clasă de grei care îi includea pe Tom Prince (al doilea, Orville Burke (al treilea), Bob Cicherillo (al optulea), King Kamali (al 11-lea) și Bill Wilmore (al 13-lea). Willie Stalling a câștigat în acel an titlul la categoria grea-ușoară și titlul general (Dexter Jackson a fost al șaselea în clasa lui Willie).Gloria în culturism nu a venit imediat pentru Cutler: s-a clasat pe locul 12 la debutul său ca profesionist la Night of Champions din 1998 (avea să revină și să câștige în 2000); a fost al treilea la Ironman Pro din 1999 și al patrulea la Arnold Classic din acel an (avea să câștige primul său ASC în 2002 și să ia titlul Ironman un an mai târziu); iar la debutul său la Olympia în 1999, a fost al 14-lea (un an mai târziu a fost al optulea). Dar atunci când a dat lovitura, foarte puțini au putut ține piept acestui monstru de masă. Ceea ce Cutler ar fi putut ceda în fața altor câtorva concurenți în ceea ce privește estetica, el a compensat mai mult decât a făcut-o cu o masă pură și cu o lățime a umerilor care părea a fi de un metru. Fizicul lui Cutler i-a înghesuit la propriu pe ceilalți concurenți de pe scenă.
Ce cursă a fost. Luați în considerare câteva dintre numeroasele sale realizări pe scena culturismului: Jay a învins doi Mr. Olympia în picioare (Ronnie Coleman în 2007 și Dexter Jackson în 2009); este doar al treilea Mr. Olympia care a câștigat Sandow în ani neconsecutivi (2006-07 și apoi din nou în 2009-10); este singurul om care a recâștigat titlul la un an după ce l-a pierdut; Cutler a câștigat trei Arnold Classics și alte opt titluri; și, probabil, Iron Jay ar fi trebuit să câștige Mr. Olympia din 2001. FLEX a stat de vorbă cu Cutler despre evoluția antrenamentului său de-a lungul anilor, despre ceea ce s-a schimbat și ceea ce a rămas la fel.
MODELE DE ROLURI NEOBIȘNUITE
FLEX: Cum ați început în culturism?
JAY CUTLER: M-am înscris într-o sală de sport când am împlinit 18 ani, pe 3 august 1991. Prietenul surorii mele obișnuia să colecționeze reviste de culturism, iar eu am început să iau reviste cu Chris Dickerson pe copertă. Erau reviste mai vechi care zăceau prin casă. Aveam deja un fizic musculos de când lucram în afacerea de beton a familiei, așa că am decis că vreau să merg puțin mai departe și să încerc să arăt ca tipii din reviste.
Chris Dickerson? Nu s-ar părea că cel de-al șaselea om care a deținut titlul de Mr. Olympia (1982) avea multe în comun cu fizicul pe care l-ai fi adus pe scenă.
Îmi amintesc vițeii lui și musculatura. Luam o revistă în anul în care a fost campion. A fost unul dintre acele lucruri în care, OK, acesta este cel mai bun tip. Câștigă spectacolele, așa că așa am vrut să arăt și eu. Ceea ce a devenit fizicul meu nu este neapărat cum a început. Am fost destul de musculos în copilărie, dar nu eram un ciudat. Aveam linii destul de decente. În cele din urmă am devenit din ce în ce mai mare și mai mare și mai mare și am ajuns să fiu considerat mai mult un culturist de masă decât unul estetic.
Am avut 16 ani când am luat cartea lui Bob Paris, Beyond Built. A fost prima carte pe care am citit-o vreodată și pe care am cumpărat-o de la GNC-ul local. Cartea lui Bob a fost cea care m-a învățat să fac exercițiile. În 2004 am scris o carte intitulată CEO Muscle (CEO Muscle, n.r.) și am urmat oarecum cartea lui Bob ca linie directoare în ceea ce privește modul de prezentare a exercițiilor și de grupare a părților corpului. Încă mai am cartea lui în colecția mea.
VOLUME ÎNALTE DIN PRIMA ZI
Ai fost un antrenor de volum încă din adolescență?
Întotdeauna am antrenat fiecare parte a corpului o dată pe săptămână. Chris Aceto și Laura Creavalle m-au luat sub aripa lor și m-au învățat multe despre antrenament și nutriție. Am făcut o mulțime de seturi. Fiind mai tânăr, puteam să mă recuperez mult mai repede. Existau multe variații și unghiuri. Am lucrat pentru pompă față de a împinge greutăți mari tot timpul.
Ce greșeli crezi că ai făcut ca culturist adolescent?
M-am supraantrenat, fără îndoială. Am făcut prea multe. Chris m-a învățat multe despre aspectul nutrițional și mi-a scris o dietă de șase mese pe zi pe care am afișat-o pe frigiderul meu și pe care am urmat-o exact așa cum erau enumerate porțiile și alimentele. Cred că am progresat foarte repede din acel moment, deoarece dieta mea era atât de intactă. Așadar, chiar dacă probabil că mă suprasolicitam, am acordat o atenție strictă dietei și faptului că mă alimentam suficient.
COMPLETAREA LENJILOR
Picioarele tale au fost, evident, partea corpului care s-a dezvoltat cel mai ușor pentru tine. Îmi amintesc o poză pe care Steve Neece ți-a făcut-o când erai adolescent, în colanți, în fața sălii Gold’s Gym din Venice, acum mai bine de 20 de ani.
Picioarele, da. Bineînțeles.
Ce parte(e) a(le) corpului a(u) fost cel mai greu de făcut să crească?
Am spune că pieptul meu, pentru că eram atât de lat și umerii mei erau atât de mari. A trebuit să învăț să obțin acea arcadă atunci când antrenezi pieptul; am o cutie toracică mare. A trebuit să învăț să lucrez mușchii pieptului în loc de a apăsa doar greutăți, pentru că eram foarte, foarte puternic. A trebuit să învăț să-mi contractez pieptul, așa că ceea ce făceam era să-mi bag bărbia înăuntru și să las pieptul să-mi atingă bărbia la fiecare repetiție, ca să simt cum se contractă.
Brațele mele au fost greu de crescut. Aveam viței mici în comparație cu cvadricepșii mei. Spatele meu m-a ținut pe loc în fața lui Ronnie Coleman în primii ani la Olympia, așa că am făcut multe pentru a îmbunătăți asta, multe rânduri la bara T și tracțiuni. Într-adevăr, am încercat mereu să mă îmbunătățesc. Pentru un tip care cred că nu a fost binecuvântat cu cea mai bună genetică pentru a fi Mr. Olympia, cred că am făcut o treabă bună pentru a umple golurile.
VARIANTATEA DE ANTRENAMENT
Ați schimbat vreun exercițiu de-a lungul timpului? De exemplu, ați renunțat la flat benching pentru gantere?
Știi ce? Am făcut de toate. Am variat totul. Este amuzant, pentru că am făcut ghemuiri obișnuite, apoi am început să fac ghemuiri cu călcâiele ridicate pe o scăriță de doi pe patru. Am trecut de la haltere la gantere și de la gantere la aparate. Când am devenit profesionist, am început să folosesc mai multe aparate Hammer Strength, pentru că acestea au devenit disponibile, dar întotdeauna am rămas la greutăți libere grele. Când am început să intru la Olimpiadă și să mă lupt cu Ronnie, am început să încorporez rânduri la bara T și genuflexiuni frontale, fandări de mers pe jos, toate lucruri pe care nu le-am făcut niciodată la începutul carierei mele.
A fost vreodată vreun exercițiu care nu ți s-a părut corect, așa că ai evitat să-l faci?
Știi, genuflexiunea a fost întotdeauna exercițiul meu nr. 1 când eram mai tânăr. Se pare că, pe măsură ce am îmbătrânit, a început să mi se pară că, „whoa, asta este un pic prea greu”. Când mă ghemuiam la 700 de kilograme, am ajuns la un punct în care am simțit că nu am nevoie să mă ghemuiesc la 700 de kilograme. Am devenit un pic timid să trec de patru plăci pe parte, dar nu trebuia să merg atât de greu. Câștigam Olimpiada și nu am depășit niciodată 405 pounds; mă ghemuiam pentru seturi de 12 sau 15 repetări.
NICIODATĂ NICIODATĂ NICIODATĂ NICIODATĂ NICIODATĂ NICIODATĂ NICIODATĂ
Ai fost vreodată genul de tip care să ridice o singură repetență maximă?
Niciodată.
Deci ai evitat ridicarea ego-ului.
Întotdeauna le spun oamenilor că am ridicat 550 de două ori la bancă, și a fost singura dată când am făcut asta. Nu aș mai încerca asta niciodată. Poate pentru că am fost un mare culturist de competiție din prima zi, nu aveam de gând să-mi risc fizicul împingând greutăți de care nu aveam nevoie. Nu am crezut că este necesar.
Mulți băieți fac greșeala de a crede că intensitatea este echivalentă cu cantitatea de greutate ridicată.
Ei fac asta și este bulls-. Nimeni nu știe ce este cu adevărat intensitatea. Pentru mine, intensitatea este ca și cum ai avea o anumită mentalitate. Mentalitatea că mai puțin timp de odihnă între seturi este mai bine, că legătura dintre minte și mușchi este cea care contează, că dacă te antrenezi cu un partener, tu te antrenezi, apoi el se antrenează și apoi tu te antrenezi din nou. Culturismul este despre concentrare și vizualizare. Este boom-bang, ești înăuntru și afară în 45 de minute cu o parte a corpului și în drum spre casă să mănânci.
Un membru al publicului larg te vede și te întreabă, cât de mult poți să ridici? Cum răspunzi la asta?
Am spus „mult” sau am râs. În adâncul minții mele, mă gândesc: „Iar începem”. Bineînțeles, nu sunt niciodată nepoliticos cu nimeni. Glumesc acum și spun cu sarcasm că mă antrenez doar în weekend.
Tu sau Phil nu vă antrenați ca Ronnie, dar, din nou, se pare că ați evitat accidentările pe care le avea un tip ca el.
Nah, bineînțeles că m-am accidentat spre sfârșitul carierei mele, dar nu făceam nimic nebunesc. Phil nu a învățat de la mine; el este un ciudat genetic care doar se uită la greutăți și crește. M-am antrenat cu greutăți mari pentru a-mi obține masa, iar astăzi nu mă mai antrenez așa, motiv pentru care nu mai am atâtea dimensiuni. Dar Phil și cu mine ne antrenăm într-o manieră similară pentru că nu vrem să ne accidentăm. Este mai important să te antrenezi pentru senzație decât să forțezi greutățile.
Oamenii mă întrebau: „Cât de mult ridici?”, iar eu puteam spune întotdeauna: „Ei bine, la fiecare sală de gimnastică în care m-am antrenat am reușit să fac cele mai grele gantere de acolo de 10 sau 12 ori întinzându-le la bancă și de cele mai multe ori apăsând pe umăr”. Când ești în acel punct, cât de greu trebuie să mergi cu adevărat? Trebuie să începeți să legați greutăți pe aparatul pentru viței? Obișnuiam să leg plăcile pe aparatul de tracțiuni, dar uneori mă gândesc la asta și e cam uluitor că am făcut chestiile astea.
GHEȚELE DE 90 kg
Îmi amintesc de o ședință foto FLEX Chris Lund în care apăsai gantere de 90 kg.
Chris m-a provocat. El a spus: „Greg Kovacs a făcut-o”, iar în mintea mea am spus: „Pot să le fac și eu”. Le mai făcusem înainte. Eram proaspăt de la victoriile de la Naționale. Eram doar câțiva dintre noi – eu, Kovacs, Cormier – dispuși să încercăm să le facem.
M-am uitat la poze și mi-am zis: „Oh, omule, tipul ăsta o să se rănească doar ca să le pună în poziție.”
Da, erau foarte ciudate pentru că erau foarte lungi. Pe atunci se foloseau plăci de 5 kg. Mai târziu au devenit mai deștepți și au folosit plăci de 12 livre, le-au făcut un pic mai puțin alungite.
HANY RAMBOD ȘI FST-7
Cum ai făcut echipă cu Hany Rambod și ce diferențe a făcut FST-7 (Fascia Stretch Training) al său în fizicul tău?
Eram prieten cu el de ani de zile. Hany a fost în tabăra lui Ronnie Coleman, iar apoi, când Ronnie a pierdut, am rămas în contact. Am început să vorbim și, după ce am pierdut în 2008, toată lumea îmi cam scria de mine. Oamenii pe care îi credeam susținătorii mei m-au dezamăgit. Hany a fost cu adevărat singurul din industrie care m-a contactat. M-a sunat cu sinceritate la o lună după spectacol pentru a mă verifica, pentru a vedea dacă sunt bine. Nu m-a sunat să-mi spună că vrea să lucreze cu mine. Am decis să facem echipă. FST-7 se potrivea cu modul în care mă antrenam oricum – volumul mare. Mi-a oferit ceva diferit pentru corpul meu, m-a ajutat să-mi mențin corpul proaspăt și l-a făcut din ce în ce mai rotunjit. Despre asta a fost vorba la revenirea mea din 2009: rotunjimea atunci când am ținut dieta de slăbire. FST-7 părea să funcționeze foarte bine. Nu mă mai antrenez atât de extrem acum, dar l-am folosit până la ultimul spectacol pe care l-am făcut.
Cât de important este să ai un antrenor/nutriționist/guru în zilele noastre?
Pentru mine, țineți minte, am avut întotdeauna unul. L-am avut pe Chris în colțul meu, apoi pe Hany, apoi din nou pe Chris. Am constatat că un set suplimentar de ochi m-a ajutat întotdeauna. Aveam nevoie de ajutor cu dieta mea. Întotdeauna am rămas într-o condiție decentă, dar pentru a obține acel reglaj fin cu cantitatea de calorii pe care trebuia să o iau au fost multe ajustări de care am avut nevoie. Dacă i-ați întreba acum pe Hany sau pe Chris cine a fost cel mai greu de atins vârful, probabil că amândoi ar spune în continuare că eu, din cauza cantității de mâncare pe care trebuia să o mănânc pentru a fi atât de mare ca mine. Întotdeauna a fost vorba de încercarea de a găsi acel echilibru între a mă înclina și a nu mă lăsa în pană. Eram tipul care, dacă mă epuizam cu 400 de grame de carbohidrați pe zi, mă îngrășam. Cei mai mulți oameni ar visa să mănânce atât de mult într-o zi bogată în carbohidrați. Metabolismul meu este o nebunie. Bineînțeles, aveam o problemă de retenție a lichidelor fiind atât de mare cum eram. Întotdeauna am rămas la o greutate corporală ridicată. Aveam 290 de ani în condiții excelente și de acolo țineam o dietă pentru spectacol.
PREGĂTIREA NIGHT OWL
Ai început în Massachusetts, apoi în California, acum în Vegas. Ți s-a părut vreodată că geografia ți-a afectat antrenamentul?
Nu cred. Am avut mare succes în toate ariile. Am rămas în Vegas pentru că am găsit aici o casă, am făcut investiții, iar Olympia este aici (din 1999). Pot să am o casă frumoasă aici și să economisesc mult la impozitul pe venit. De asemenea, au cele mai bune săli de sport din lume, deschise 24 de ore pe zi.
Ce tehnici sau principii au funcționat cel mai bine pentru tine?
Am făcut o mulțime de lucruri: Antrenamente Pilates, antrenamente cu kettlebell.
Ești cunoscut pentru că te antrenezi până târziu în noapte.
Au fost câteva motive pentru care m-am antrenat târziu în noapte. Am făcut-o pentru a evita aglomerația. Am făcut-o pentru a avea acea mentalitate că fac ceea ce nu face nimeni altcineva. Și am vrut să știu când corpul meu va ajunge la cel mai bun nivel. La Olympia, prejudecarea și spectacolele de noapte au loc la nouă sau zece noaptea, așa că am vrut întotdeauna să mă asigur că sunt treaz pentru a vedea cum va arăta corpul meu când voi avea patru sau cinci mese în mine. Mi-am calibrat corpul pentru a arăta cel mai bine noaptea, după ce am luat mai multe mese. Nu mi-a păsat de un ceas. Nu-mi păsa ce zi era. Întotdeauna a fost vorba despre ce mă antrenam și cum: două zile de antrenament, o zi de pauză; de două ori pe zi; de patru ori pe zi. De obicei, mergeam la sală de patru ori pe zi sau făceam două sesiuni cardio acasă și două antrenamente în sală. Asta m-a ținut cel mai mare și mai plin. Mâncam mult și mă antrenam mult. Nu există scurtături și nu există secrete. A fost doar muncă grea și dedicare de modă veche.
CUVINTE DE ÎNȚELEPCIUNE
Trebuie să primești o mulțime de culturiști tineri care vin la tine pentru sfaturi. Ce le spui?
Le spun să aibă răbdare și să fie consecvenți. Le spun că dieta este factorul major pentru că niciunul dintre ei nu mănâncă suficient, niciunul nu mănâncă suficient de sănătos. Ei citesc lucruri pe internet, dar internetul este cel mai bun și cel mai rău lucru care s-a întâmplat vreodată cu afacerea noastră. Vor citi pe internet că mă duc și mănânc la In-N-Out Burger, dar nu a fost așa până când am devenit Mr. Olympia. Aveam nevoie de calorii pentru a-mi menține dimensiunea nebună. Acești copii trebuie doar să meargă pe drumul cel bun și să realizeze că nu există scurtături. Le spun că trebuie să doarmă, să se antreneze și să mănânce. Corpul tău va funcționa pe baza alimentației anterioare din ziua respectivă, așa că trebuie să fii foarte atent dacă intenționezi să te antrenezi atât de mult pe cât plănuiești.
ANTRENAMENTUL ACUM
Cum te antrenezi astăzi?
Mă antrenez cinci zile pe săptămână. Mă trezesc și fac o sesiune de cardio dimineața. Mă antrenez o dată pe zi, o parte a corpului sau două. Întotdeauna le spun tuturor că mănânc jumătate din mâncarea pe care o mâncam înainte și că ridic jumătate din greutățile cu care mă antrenam. Voi face mai puține seturi, poate 12 până la 14 sau 15 în loc de 20. Am făcut ieri rânduri la bara T, dar am tendința de a nu face la fel de multe rânduri la bara T sau ridicări de greutăți. Mănânc în continuare cinci sau șase mese, dar porțiile sunt foarte mici. Mănânc cinci uncii de pui, unde obișnuiam să mănânc 10 sau 12; mănânc 50 de grame de orez pe masă, unde obișnuiam să mănânc 100. Același mic dejun pe care l-am mâncat întotdeauna: albușuri de ou și proteine, fulgi de ovăz. Micul dejun a fost întotdeauna cea mai importantă masă a mea. Am un shake după ce mă antrenez, cu ceva zahăr, carbohidrați. Încerc să îl păstrez cât mai simplu posibil. Continui să mă mențin la aproximativ 265 de lire sterline, dar mă mențin slab.
CUTLER’S CHEST WORKOUTS
WORKOUT 1
- Incline Dumbbell Press | SETS: 4 | REPS: 10
- Dumbbell Flye | SETS: 4 | REPS: 10
- Pec-Deck Flye | SETS: 4 | REPS: 10
- Flat Bench Press | SETS: 4 | REPS: 10
- Cable Crossover | SETS: 4 | REPS: 10
WORKOUT 2
- Incline Dumbbell Press* | SETS: 5 | Reprize: 10-12
- Presă la aparat Smith plat | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Incline Dummbell Flye | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Dip | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Decline Barbell Press | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Dumbbell Pullover | SETS: 3 | REPS: 12
- *Include 2 seturi de încălzire pentru 10-12 repetări
FLEX