Fursecurile noastre de zahăr înghețate de Valentine’s sunt o versiune de mărimea unei mușcături a clasicelor fursecuri de zahăr cu glazură de cremă de unt făcută în casă. Atât de delicioase și atât de ușor de preparat!
Fursecurile de zahăr glazurate sunt unul dintre cele mai preferate tipuri de fursecuri ale noastre. Iar aceste „mini” fursecuri de zahăr glazurate de Valentine’s sunt un răsfăț perfect de Ziua Îndrăgostiților. Sunt atât de ușor de decorat încât chiar și cel mai tânăr membru al familiei se poate alătura distracției. Și, cel mai important, sunt o gustare super delicioasă de mărimea unei mușcături de fursecuri de zahăr delicioase și glazură cremoasă de cremă de unt. Cu siguranță veți dori să le preparați pentru cei dragi de Ziua Îndrăgostiților.
Cum se prepară aluatul pentru fursecuri de zahăr
Bucățelele noastre de fursecuri de zahăr cu inimă de Valentine’s încep cu cea mai bună rețetă de fursecuri de zahăr. Acest aluat pentru fursecuri de zahăr este ușor de lucrat, are un gust grozav și chiar își păstrează forma în timpul procesului de coacere. Puteți găsi rețeta și instrucțiuni detaliate despre cum se prepară aluatul aici. Am făcut o jumătate de lot (măsurătorile exacte sunt incluse în căsuța cu rețete din partea de jos a postării) din cea mai bună rețetă de biscuiți cu zahăr și am obținut 90 de Mini Heart Sugar Cookie Bites, care aveau o înălțime de aproximativ 2,5 cm.
Pasul 1: Pentru a face aluatul pentru biscuiți cu zahăr, bateți untul înmuiat și zahărul până când devine ușor și pufos. Adăugați oul și vanilia și bateți până când se combină bine. Adăugați praful de copt și amestecați. În cele din urmă se adaugă făina, câte o ceașcă pe rând și se amestecă doar până se combină.
Instrucțiuni de coacere
Pasul 2: Întindeți aluatul de biscuiți aproximativ 5/8″ și folosiți un tăietor de biscuiți cu inimă mică pentru a tăia bucățele de biscuiți de zahăr în formă de inimă.
Pasul 3: Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 de grade timp de 5-6 minute (în funcție de cât de gros sau subțire ați întins aluatul). Verificați fursecurile la marcajul de 4 minute, pentru că nu doriți să le coaceți prea mult. Marginile vor fi ușor aurii când vor fi gata să iasă din cuptor. Lăsați fursecurile să se răcească complet înainte de a le glazura.
Glazura și decorarea fursecurilor
Pasul 4: În continuare, pregătiți o porție din cea mai ușoară și delicioasă Rețetă Best Buttercream Frosting. Puteți găsi rețeta noastră de glazură de cremă de unt aici.
Etapa 5: Am împărțit acest lot în trei boluri pentru a face glazura noastră roz, roșie și albă. Pentru glazura roșie, am adăugat 4 picături de colorant alimentar Crimson Wilton Color Right și 1 picătură de colorant alimentar roz. Pentru a obține această culoare drăguță de glazură roz deschis am adăugat 1 picătură de glazură Wilton Color Right Pink la cea mai bună rețetă de glazură de cremă de unt.
Pasul 6: Odată ce aveți glazura pregătită pentru nu sunt necesare abilități de decorare fanteziste. Folosiți un cuțit pentru a întinde glazura delicioasă de cremă de unt pe fursecuri și apoi decorați-le cu un sprinklere drăguț de Ziua Îndrăgostiților NonPareils Sprinkles.
Expert Tips and FAQS
Ajungeți cea mai bună glazură de cremă de unt să se întărească înainte de a depozita fursecurile deoparte. (Dar nu trebuie să așteptați să le mâncați!)
Alte fursecuri de Ziua Îndrăgostiților pe care le veți îndrăgi
- Fursecuri de ciocolată cu glazură de zmeură
- Fursecuri de Valentine’s M&M
- Fursecuri cu amprente de ciocolată
- Bucățele de Valentine’s Day cu biscuiți de zahăr glazurați
Ai făcut această rețetă? Lăsați o recenzie mai jos, apoi faceți o poză și etichetați @twosisterscrafting pe Instagram pentru ca noi să o vedem!
Și nu uitați să ne urmăriți pe Pinterest, Facebook și Instagram!
Ingrediente
Cel mai bun aluat de biscuiți cu zahăr
- 1 ceașcă de unt (Salted Sweet Cream, înmuiat la temperatura camerei)
- 1 cană de zahăr granulat
- 1 ou mare
- 1 lingură de extract de vanilie
- 2 lingurițe de praf de copt
- 3 căni de All-Făină pentru toate scopurile
Alte ingrediente
- Cea mai bună glazură de cremă de unt
- Set de tăietori de biscuiți cu inimioare
- Set de tăietori de biscuiți cu inimioare
- Wilton Color Right Food Colorant alimentar – Pink
- Wilton Color Right Food Coloring – Crimson
Instrucțiuni
- Pentru a face aluatul pentru biscuiți cu zahăr, cremați untul înmuiat și zahărul până când devine ușor și pufos. Adăugați oul și vanilia și bateți până când se combină bine. Adăugați praful de copt și amestecați. În cele din urmă se adaugă făina, câte o ceașcă pe rând și se amestecă doar până se combină.
- Întindeți aluatul de biscuiți aproximativ 5/8″ și folosiți un tăietor de biscuiți cu inimă mică pentru a tăia bucățele de biscuiți de zahăr în formă de inimă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 grade timp de 5-6 minute (în funcție de cât de gros sau subțire ați întins aluatul). Verificați fursecurile la marcajul de 4 minute, pentru că nu doriți să le coaceți prea mult. Marginile vor fi ușor aurii când vor fi gata să iasă din cuptor.
- Lăsați fursecurile să se răcească complet înainte de a le glazura.
- Faceți un lot din cea mai bună rețetă de glazură de cremă de unt și împărțiți-o în trei porții. Lăsați o porție albă și colorați-le pe celelalte două în roz și roșu.
- Înghețați inimioarele cu mușcături de fursecuri.
- Spumați partea de sus a glazurii cu spumă NonPareils Sprinkles de Valentine’s Day.
Note
Culoarea glazurii:
Pentru glazura roșie, am amestecat glazura cu 4 picături de colorant alimentar Crimson Wilton Color Right și 1 picătură de colorant alimentar Pink. Pentru a obține această culoare drăguță de glazură roz deschis am adăugat 1 picătură de colorant alimentar Wilton Color Right Pink la glazură.
Ai făcut această rețetă? Lasă o recenzie mai jos, apoi fă o poză și etichetează @twosisterscrafting pe Instagram ca să o vedem și noi!