Necesarul zilnic de vitamina C

Alimentația dietetică nord-americană de referință recomandă 90 miligrame pe zi și nu mai mult de 2 grame pe zi (2000 miligrame pe zi). Alte specii înrudite care împărtășesc aceeași incapacitate de a produce vitamina C și care au nevoie de vitamina C exogenă consumă de 20 până la 80 de ori acest aport de referință.

Există o dezbatere continuă în cadrul comunității științifice cu privire la cel mai bun program de dozare (cantitatea și frecvența consumului) a vitaminei C pentru menținerea unei sănătăți optime la om. În general, se convine că o dietă echilibrată, fără suplimente, conține suficientă vitamina C pentru a preveni scorbutul la un adult mediu sănătos, în timp ce cei care sunt însărcinați, fumează tutun sau sunt supuși stresului au nevoie de o cantitate ceva mai mare.

Recomandările de vitamina C din Statele Unite ale Americii

• 60 mg/zi: Health Canada 2007
• 60-95 miligrame pe zi: Academia Națională de Științe a Statelor Unite ale Americii.
• 500 miligrame la 12 ore: Profesorul Roc Ordman, din cercetările privind radicalii liberi biologici.
• 3.000 miligrame pe zi ”(sau până la 30.000 mg în caz de boală)”’: Fundația Vitamina C.
• 6.000-12.000 miligrame pe zi: Thomas E. Levy, Colorado Integrative Medical Centre.
• 6.000-18.000 miligrame pe zi: Utilizarea personală a lui Linus Pauling.

Lecturi suplimentare

• Tot conținutul de vitamina C
• Ce este vitamina C?
• Funcția fiziologică a vitaminei C
• Utilizări terapeutice ale vitaminei C
• Surse de vitamina C

Acest articol este licențiat sub licența Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Folosește materiale din articolul Wikipedia despre „Vitamina C” Toate materialele adaptate folosite de pe Wikipedia sunt disponibile în conformitate cu termenii Licenței Creative Commons Attribution-ShareAlike. Wikipedia® în sine este o marcă înregistrată a Wikimedia Foundation, Inc.

.