Nuggets Fried Catfish

Sharing is caring!

În doar 30 de minute, puteți avea aceste Nuggets de pește pisică prăjite, aurii și crocante, de mărimea unei mușcături, pentru o cină de familie delicioasă, rapidă și ușoară.

Nuggets de somn prăjit

În fiecare vară avem un festival în orașul nostru numit Zilele Catfish, așa că, pentru mine, somnul prăjit este un simbol al verii. Îmi place să fac (și să mănânc) pește pisică prăjit (AICI este rețeta pe care o folosesc în mod normal, dacă vreți să o folosiți și voi), mai ales vara, iar uneori îmi place să o amestec puțin, ca în cazul acestei rețete de Fried Catfish Nuggets.

Fried Catfish Nuggets au aceeași aromă delicioasă, aurie și crocantă ca și peștele pisică prăjit tradițional, cu excepția faptului că este tăiat în bucăți de mărimea unei mușcături înainte de a fi bătut și prăjit. Cred că bucățile de mărimea unei mușcături fac totul mai amuzant, iar copiii mei sunt de acord, deoarece adoră aceste Fried Catfish Nuggets. Nu rămân niciodată resturi la vedere!

Rețetă de peștișori de pisică prăjiți

Fried Catfish Nuggets

În doar 30 de minute, puteți avea acești Catfish Nuggets aurii și crocanți, de mărimea unei mușcături, prăjiți la adâncime, pentru o cină de familie delicioasă, rapidă și ușoară.

Print Pin

Curs: Principal, Fel principal, Fel principal de mâncare

Bucătărie: Americană

Timp de pregătire: 20 minute

Timp de gătire: 10 minute

Timp total: 30 minute

Porții: 4 persoane

Calorii: 355kcal

Autor: D: Michelle

Ingrediente

• ▢ 1 livră de pește pisică sau înlocuitor de pește, tăiat în bucăți de mărimea unei mușcături
• ▢ ½ cană de făină integrală
• ▢ ½ cană de amidon de porumb
• ▢ 1 lingură de praf de usturoi
• ▢ 1 linguriță de praf de copt
• ▢ 1 linguriță de praf de copt
• . ▢ 1 linguriță de paprika
• ▢ ½ linguriță de piper negru măcinat
• ▢ ½ linguriță de oregano
• ▢ 2 linguri de Cajun Seasoning vezi înlocuitor mai jos dacă nu ai pe…mână
• ▢ ▢ 1 ou
• ▢ ▢ ¾ ceașcă de bere la temperatura camerei
• ▢ ulei vegetal pentru prăjit

Instrucțiuni

• Într-un bol mediu, amestecați împreună făina, amidonul de porumb, praful de copt și toate condimentele. Adăugați berea și oul și amestecați bine, până când totul este încorporat. Dați la frigider pentru cel puțin 30 min pentru a ajuta totul să se întărească.
• Când sunteți gata de gătit, turnați ulei vegetal într-o friteuză sau într-o tigaie adâncă la o adâncime de cel puțin 5 cm, și încălziți la 375°. Amestecați aluatul, și încorporați peștele pisică.
• Când uleiul este fierbinte, ridicați pepitele de somn cu cleștele, scurgând excesul de aluat, și puneți-le în ulei, având grijă să nu aglomerați prea mult friteuza.
• Pătiți-le până se rumenesc, aproximativ 2-3 minute.
• Îndepărtați-le pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei și repetați cu peștele rămas.
• Serviți-le calde cu chipsuri. Pentru a menține cald în timp ce prăjiți restul peștelui, așezați-l pe o foaie de copt și păstrați-l în cuptorul încins, la foc mic (150°-200°)

Nutriție

Porție: 4 uncii | Calorii: 355kcal | Carbohidrați: 32g | Proteine: 22g | Grăsimi: 13g | Grăsimi saturate: 8g | Colesterol: 106mg | Sodiu: 72mg | Potasiu: 665mg | Fibre: 2g | Zahăr: 0g | Vitamina A: 2085IU | Vitamina C: 0.8mg | Calciu: 77mg | Fier: 2.5mg

Ați preparat această rețetă?Îmi place să vă văd creațiile. Faceți o fotografie rapidă și menționați @TheGraciousWife sau etichetați #thegraciouswife pe Instagram! Lăsați un rating STAR mai jos!

V-a plăcut această rețetă de Nuggets Fried Catfish? Găsiți mai multe pe panoul meu Dinner Ideas de pe Pinterest!

Dacă v-a plăcut această rețetă Fried Catfish Nuggets, s-ar putea să vă placă și

Cajun Baked Catfish

.