Păjitură cu mere

Pregătiți înghețata de vanilie! Această rețetă dulce, gingașă și UȘOARĂ de Apple Crumble Mug Cake are un gust divin și este gata în 15 minute sau mai puțin!

Am o poftă nesățioasă de dulciuri!

Da, oricât de sătulă aș fi, întotdeauna e loc să strecor un desert.

Cu toate acestea, deși îmi place la nebunie să sap în bunătatea fructată a unei plăcinte de mere olandeze de casă, caldă și fulgurantă, proaspăt scoasă din cuptor, cele mai multe plăcinte cumpărate de la magazin sunt un pic prea dulci pentru gustul meu.

Acum, chiar dacă îmi petrec aproape fiecare zi în bucătărie, tind să îmi păstrez căutările personale de coacere pe partea simplă a lucrurilor. Hei, nu este nicio rușine să păstrez cea mai mare parte a aportului meu de desert pentru momentele în care mâncăm în oraș 😉

Ei bine, uneori, dintele meu dulce cheamă focul și cere desert ACUM. Și asta este ceea ce fac.

Această rețetă ușoară de prăjitură pentru cană cu crumble de mere a apărut din dorința de a pregăti un desert de casă cu aromele unei plăcinte cu mere fără să mă chinui să pregătesc crusta de la zero și fără să pornesc cuptorul pentru a crește temperatura în bucătăria mea deja sufocantă.

Nu prea des îmi folosesc cuptorul cu microunde pentru altceva decât pentru a încălzi resturile de mâncare.

Și termenul de desert cu microunde mi se pare vag suspect, nu-i așa?! Dar, credeți-mă, această rețetă dulce de prăjitură de cană este absolut concepută pentru o rotire în dingbox!

Ce este prăjitura de cană?

La fel de simplu cum sună, singura diferență între această prăjitură de cană și o prăjitură de mere tipică este dimensiunea recipientului și metoda de gătit.

În loc de un vas mare de copt, vom folosi o cană de cafea. Și optăm pentru o rotire în cuptorul cu microunde, în loc să preîncălzim cuptorul.

Lăsând la o parte diferențele de pregătire – odată gătit, acesta este un desert dulce și acrișor care nu se poate distinge de versiunea originală.

Această versiune de crumble cu mere primește o dulceață discretă de la un pic de zahăr brun și câteva linguri de sirop de arțar sau miere (cum preferați). Crescând în Montreal, siropul de arțar a fost alegerea mea evidentă pentru această prăjitură de cană cu crumble de mere!

Dar am încercat-o cu amândouă, și fiecare face o treabă admirabilă de a aduce dulceața fără a deveni îmbâcsită.

Bonus: aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete de desert din toate timpurile!

Cum se face un tort de cană

Dacă aveți 13 minute la dispoziție și câteva căni de cafea goale, aveți instrumentele necesare pentru a pregăti un tort de cană.

În principiu, veți dori să amestecați crumble-ul într-un bol – și să amestecați umplutura în altul. Sună ușor? Așa este! Consultați fișa rețetei de mai jos pentru ingrediente și cantități.

Apoi pur și simplu împărțiți umplutura de mere pregătită între două căni de cafea, apoi acoperiți fiecare cană cu amestecul de crumble.

Și asta e tot!

Adevăratul câștig de timp aici este că amestecul gustos merge în cuptorul cu microunde timp de trei până la patru minute, până când totul face bule.

Nu se coace. Fără gălăgie!

Un cuvânt de precauție: aceste căni vor fi ÎNCĂLZITE când le veți scoate din cuptorul cu microunde. Așa că fie folosiți un prosop de ceai, un suport pentru oală sau, mai bine, lăsați-le câteva minute să se răcească înainte de a scoate delicioasa dvs. prăjitură de cană cu crumble de mere.

Ce mere sunt cele mai bune pentru această rețetă de prăjitură de cană?

Când am ales merele pentru această prăjitură de cană cu crumble de mere, am optat pentru un măr honeycrisp datorită dulceaței lor crocante ca de șampanie.

Apoi am folosit un măr granny smith care a introdus un contrapunct acidulat.

Puteți folosi însă orice mere aveți la îndemână.

Dar, în afară de ingrediente sănătoase precum merele, ovăzul și nucile, veți vedea o doză destul de decentă de unt în lista de ingrediente.

Hey – uneori trebuie doar să te lași liber și să te bucuri, nu-i așa!?

Încredeți-mă, câteva linguri decadente din această prăjitură de cană confiate, bogată, fructată și crocantă, din când în când, merită cu totul câteva minute în plus pe bicicleta staționară!

O prăjitură de cană cu microunde cu crumble de mere super ușoară

Cum spune vechea zicală, întotdeauna este loc pentru desert.

Și acesta este unul pe care îl puteți face acasă atât de ușor, încât chiar nu există nicio scuză pentru a nu o face, ha!

Din moment ce nu există o tonă de zahăr în această rețetă de prăjitură de cană, m-am simțit total justificată să completez acest desert cu o lingură (sau două) de înghețată de vanilie. Pentru că, bineînțeles, se întâmplă ceva magic atunci când înghețata cremoasă de vanilie întâlnește un desert fierbinte și încărcat cu scorțișoară.

Mmmm, numai vorbind despre asta acum mi se face foame!

Tu ce părere ai? Ați urmat vreodată o rețetă de tort în cană? Sau ați bătut alte tipuri de deserturi la cană? Mi-ar plăcea să aud despre preferatele voastre în comentarii!

Gătitură fericită, prieteni 🙂

Alte rețete de deserturi simple și delicioase:

• Ulei de măsline, Miere & Tort de mere
• Strawberry Pocky Cheesecake
• Non-Dairy Chia Seed Panna Cotta
• Matcha Roll Cake with Fresh Blueberries
• Dark Chocolate and Green Tea Bread Pudding

Ți-a plăcut această rețetă de Apple Crumble Mug Cake? Sunt modificări pe care le-ați făcut și pe care ați dori să le împărtășiți? Împărtășiți sfaturile și recomandările dvs. în secțiunea de comentarii de mai jos!

Print