Piața fermierilor din Concord s-a redeschis! Aceasta s-a mutat temporar la Concord High School, între orele 10.00 și 14.00, în fiecare marți. Iar piața dvs. de duminică dimineața de la Martinez Farmers’ Market continuă să funcționeze în continuare.
Și pe măsură ce piețele locale de fermieri se întorc încet, sparanghelul continuă să crească, cireșele dulci așteaptă să fie culese, iar salata și morcovii strălucesc. Fermierii locali continuă să planteze, să îngrijească și să își recolteze produsele. Fermierii au nevoie de sprijinul dumneavoastră pentru a putea continua să cultive și să își vândă fructele și legumele direct de la fermele lor către dumneavoastră.
Viața fermierilor depinde de achizițiile dumneavoastră. Piețele fermierilor au fost desemnate ca fiind afaceri esențiale în timpul pandemiei de coronavirus, deși mai puține piețe sunt deschise, iar fermierii au fost nevoiți să improvizeze modul în care își vând produsele. Unii fermieri au deschis standuri agricole, alții oferă cutii CSA (Community Supported Agriculture), în timp ce alții sunt destul de amabili să doneze o parte din produsele lor celor nevoiași. Dacă veți observa la magazinul alimentar local, sistemul alimentar industrial se confruntă cu dificultăți și nu sunt multe produse proaspete disponibile pe rafturi.
Cei de la Great Valley Poultry spun: „Găinile încă mai fac ouă și trebuie să le vindem, așa că venim în cât mai multe piețe, dar acum avem și un loc de unde oamenii le pot cumpăra de la fermă.”
The Urban Edge Farm din Brentwood oferă un stand agricol săptămânal; Rainbow Orchards are un stand în fiecare săptămână; și multe alte ferme fie participă la piețele de fermieri, fie înființează standuri agricole.
Când cumpărați de la o piață de fermieri, nu numai că obțineți cele mai proaspete produse posibile, dar susțineți, de asemenea, fermierii locali care depind de vânzarea produselor lor direct către clienți. Pacific Coast Farmers’ Market Association (PCFMA) și fermierii locali doresc să vă mulțumească vouă, comunitatea locală și clienții pieței, pentru sprijinul dvs. continuu.
Când vizitați piața locală a fermierilor în acest sezon, căutați sosirea cireșelor dulci în luna mai. Sparanghelul este încă disponibil. Au sosit anghinarele de primăvară, ceapa verde, fasolea fava și mazărea. Așadar, vă rugăm să vizitați fermierul local și să găsiți unele dintre cele mai proaspete produse de sezon disponibile, direct de pe câmp la dumneavoastră!
Ne bucurăm că piețele fermierilor sunt aici ca surse de alimente proaspete și locale și sperăm să le vizitați în fiecare săptămână. PCFMA se angajează să creeze un mediu sigur la fiecare piață a fermierilor și a implementat schimbări în operațiunile sale. Nu există eșantionare sau manipulare a produselor, se respectă distanțarea socială, noile configurații ale standurilor permit o distanțare mai ușoară și au fost adoptate și alte măsuri de siguranță. Înainte de a vizita piața fermierilor, vă rugăm să vă familiarizați cu ghidurile noastre de siguranță pentru clienți, pe care le puteți găsi la pcfma.org/pcfma-coronavirus.
Sperăm că veți rămâne în siguranță și sănătoși în această perioadă dificilă. Rămâneți la curent cu orice modificări ale programului pieței noastre de fermieri prin intermediul paginilor de Facebook ale pieței și al buletinului informativ prin e-mail. Vă rugăm să vizitați pcfma.org pentru a găsi informații actuale despre piață sau pentru a vă înscrie la buletinele noastre lunare prin e-mail.
Debra Morris este coordonator de promoții pentru Pacific Coast Farmers’ Market Association și scrie rubrica Time Is Ripe. Contactați-o la [email protected].