Transformați resturile de curcan în ceva delicios. Aceste Turkey Cheddar Sliders sunt o idee de masă ușoară pentru weekend-ul agitat de după cumpărăturile de Ziua Recunoștinței!
Pregătiți un piept de curcan Instant Pot sau folosiți resturile pentru sliderii de astăzi. Serviți pe chifle de casă sau cumpărate din magazin pentru a face și mai ușor.
Ideea de cină cu resturi de curcan
Sigur, aștept cu nerăbdare să mănânc curcan la cina de Ziua Recunoștinței. Știți ce aștept cu și mai multă nerăbdare?
Transformarea resturilor în cine de curcan și mai delicioase de care să ne bucurăm tot weekendul!
Curcanul gătit este un punct de plecare delicios de ușor pentru zeci de mese, cum ar fi supa de tăiței cu curcan, sandvișuri și salate. Rețeta pe care o împărtășesc astăzi este o nouă preferată care va fi cu siguranță în meniu în fiecare weekend de după Ziua Recunoștinței de acum încolo: Turkey Cheddar Sliders.
Curcan feliat îngrămădit pe rulouri hawaiiene dulci, acoperit cu brânză și copt la cuptor pentru a crea o tavă de sandvișuri mici, perfecte pentru a fi despărțite și împărțite.
Chiar și mai bine? Le acoperi cu acel sos de afine rămas! Curcanul savuros, brânza picantă și merișorul acrișor se potrivesc uimitor de bine cu dulceața rulourilor.
Se termină timpul pentru cină, lăsându-vă mai mult timp pentru cumpărături, decorare sau pur și simplu pentru a vă recupera după ce ați gătit de Ziua Recunoștinței!
Note despre ingrediente
- Curcan – Gătit și tăiat în felii. Folosiți resturile, faceți un piept de curcan rapid în Instant Pot sau chiar luați niște felii de curcan deli.
- Brânză – Îmi place cheddar în aceste sliders; Colby Jack este o altă alegere bună.
- Rulouri hawaiiene – Puteți înlocui, de asemenea, alte rulouri de cină preferate care vin lipite împreună în pachet.
- Sos de merișoare – Folosiți o conservă de sos preparat sau aproximativ 1 1/2 cești de sos de merișoare făcut în casă.
- Condiment de pasăre – Un strop din acest condiment pe rulourile unse cu unt adaugă cantitatea potrivită de aromă sărată și savuroasă la partea superioară a glisoarelor când se coc.
Instrucțiuni pas cu pas
PASUL 1. Ungeți tava cu unt
Toarceți untul nesărat pe fundul unei tăvi de copt, în timp ce preîncălziți cuptorul.
PASUL 2. Asamblați sandvișurile
Faceți stratul de rulouri Hawaiian Rolls în jumătate pe lungime (fără a separa rulourile). Puneți jumătatea inferioară a rulourilor în tava de copt unsă cu unt și acoperiți cu brânză, curcan și sos de afine.
Încheiați cu cealaltă jumătate de rulouri.
PASUL 3. Asezonați și coaceți
Combinați mai mult unt cu sare de usturoi, condimente pentru păsări și semințe de mac și topiți. Turnați acest amestec de unt deasupra chiflelor, apoi coaceți-le timp de aproximativ 15 – 20 de minute.
Vreți să vă asigurați că brânza este topită și că partea de sus a chiflelor este aurie.
Tăiați glisoarele în 12 sandvișuri și serviți imediat.
Rețeta Întrebări frecvente
Da, sunt delicioase fără sos de afine. Puteți, de asemenea, să le înlocuiți cu jeleu de ardei roșu pentru a le da un pic de forță!
Congelarea acestor sandvișuri în porții individuale funcționează perfect. Apoi le puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde pentru un prânz sau o gustare rapidă în timpul săptămânii.
Dacă nu găsiți sau preferați să nu folosiți rulouri hawaiiene, aș merge cu orice altă ruladă de cină din pâine albă care vine într-un pachet lipit.
Mai multe rețete ușoare de cină
- Turkey Taco Soup
- Rețeta de chifteluțe
- Pesto Pasta
- Crack Chicken
- Turkey Tetrazzini
- Crockpot BBQ Chicken
PS. Dacă încercați această rețetă, vă rugăm să lăsați un rating STAR în fișa rețetei de mai jos. Îmi place feedback-ul dumneavoastră! Conectați-vă cu mine pe rețelele sociale urmărindu-mă pe Instagram, Facebook sau Pinterest.
Transformați resturile de curcan în ceva delicios. Aceste Turkey Cheddar Sliders sunt o idee de masă ușoară pentru nebunia de după weekendul de cumpărături de după Ziua Recunoștinței!
Ingrediente
Pentru sliders:
- 1 lingură de unt nesărat, topit
- 12 rulouri hawaiiene dulci
- 1 ½ cești de curcan feliat, complet fiert
- 12 felii de brânză Cheddar sau brânză Colby Jack
- 1 cutie (14 oz) de sos de afine cu fructe de pădure întregi (sau 1 ½ cești)
Pentru topping:
- 3 linguri de unt nesărat
- 1 linguriță de sare de usturoi
- ¼ linguriță de condimente pentru păsări
- 1 linguriță de semințe de mac
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350° F. Topiți 1 lingură de unt și întindeți-l pe fundul unui vas pătrat de copt de 9 inci.
- Fără a separa rulourile, tăiați pachetul de rulouri în două. Așezați jumătatea inferioară a rulourilor în vasul de copt. Acoperiți cu 6 felii de brânză cheddar, urmate de curcan și sos de afine. Se acoperă cu încă 6 felii de brânză. Apoi adăugați cealaltă jumătate de rulouri deasupra.
- Într-un bol mic, topiți 3 linguri de unt, sarea de usturoi și condimentele pentru păsări în cuptorul cu microunde. Amestecați semințele de mac. Bateți până când se combină bine.
- Vărsați deasupra rulourilor.
- Coaceți glisoarele neacoperite timp de aproximativ 15-20 de minute, până când brânza se topește și vârfurile sunt rumenite.
- Îndepărtați și tăiați glisoarele în 12 porții. Serviți și bucurați-vă!
Note
- Utilizați sos de merișoare de casă pentru un adaos delicios.
Informații nutriționale:
Câștig:
12
Dimensiunea porției:
1
Cantitate per porție:Calorii: 303Grăsimi totale: 17gGrăsimi saturate: 9gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 6gColesterol: 56mgSodiu: 818mgCarbohidrați: 26gFibre: 1g Zahar: 9gProteine: 14g
*Datele nutriționale sunt o estimare și nu se garantează că sunt corecte. Vă rugăm să consultați un dietetician autorizat pentru sfaturi dietetice speciale.
Ai preparat această rețetă?
Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram
Turkey Cheddar Sliders – O utilizare perfectă pentru resturile de la Ziua Recunoștinței, dar atât de gustoase încât veți dori să le faceți pentru cine rapide pe tot parcursul anului!