Turkey Taco Soup

Vezi ghidul meu despre cum să folosești oala instant.

Cea mai bună supă taco făcută cu ingrediente simple, inclusiv curcan măcinat (sau carne de vită) și fasole neagră. Această rețetă ușoară de supă taco este rapid de făcut într-o seară de săptămână. Adăugați garniturile preferate de supă taco și savurați!

Supă taco de curcan într-o oală.

Această supă taco sănătoasă este plină de aromele tale preferate de taco, dar sub formă de supă. Carnea condimentată, roșiile, fasolea și porumbul sunt fierte înăbușit într-un bulion aromat. Serviți-o cu garniturile dvs. preferate și câteva chipsuri tortilla alături.

Această supă taco de curcan este ca și chili-ul dvs. preferat de curcan combinat cu cele mai bune arome de taco. Este o cină sănătoasă de familie pe care o vor savura atât copiii, cât și adulții.

Vă va plăcea că această supă taco de curcan este o rețetă într-un singur vas pe care o puteți face în 30 de minute într-o seară de săptămână. Este o cină rapidă și ușoară de gătit la sfârșitul unei zile lungi.

Supă taco de curcan într-un castron cu o lingură și garnituri.

Supă taco de curcan într-un castron cu o lingură și garnituri.

Îmi place să fac această supă cu curcan măcinat slab. Puteți folosi, de asemenea, carne tocată de vită, resturi de pui mărunțit sau resturi de curcan.

Pentru o supă taco vegetariană, puteți renunța la carnea din această rețetă. Această supă consistentă este făcută cu două feluri de fasole, astfel încât are o mulțime de proteine pentru a vă menține sătul.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă de taco pentru crockpot care se prepară în avans, încercați supa mea de taco de pui la slow cooker.

Supă de taco de curcan într-un bol cu garnituri.

Supă de taco de curcan într-un bol cu garnituri.

Cum se prepară supa de taco

Prepararea acestei supe de taco este simplă. Veți începe prin a sotaia niște ceapă și ardei gras tocat în ulei de măsline într-o oală mare.

În continuare veți adăuga curcanul măcinat (sau carnea de vită) și îl veți găti până se rumenește. Rupeți carnea în bucăți mici folosind o lingură.

În timp ce carnea se rumenește, pregătiți restul ingredientelor. Scurgeți și clătiți fasolea și porumbul. Veți adăuga piure de fasole pinto în supă pentru a o ajuta să se îngroașe. Fasolea nu trebuie să fie perfect pasată sau netedă. Eu folosesc un piure de cartofi și le pasez cu mâna.

După ce carnea este rumenită, amestecați cu niște condimente pentru taco, sare și piper. Rețeta mea de casă de condimente pentru taco este ușor de făcut cu doar câteva ingrediente din cămară.

În final, veți adăuga roșiile zdrobite, ardeii verzi tăiați cubulețe, fasolea, porumbul și bulionul. Fierbeți supa timp de aproximativ 15 minute, suficient de mult timp pentru a lăsa aromele să se dezvolte și să se îmbine între ele.

Câteva sugestii de topping pentru supa de taco sunt chipsuri de tortilla fărâmițate, brânză rasă, avocado, coriandru proaspăt și smântână sau iaurt grecesc simplu. Îmi place să servesc mai multe chipsuri de tortilla alături pentru a le lua cu lingura.

Supă de taco de curcan într-un castron cu garnituri.

Supă de taco de curcan într-un castron cu garnituri.

Sugestii pentru prepararea acestei rețete de supă de taco

  • Puteți prepara această supă de taco din timp și să o reîncălziți în vasul de gătit. Am servit-o la petreceri și este întotdeauna un succes!
  • Faceți supa cu carne tocată de curcan, vită sau resturi de pui mărunțit. Sau omiteți carnea pentru o supă vegetariană.
  • Păstrați la îndemână un lot de condimente de casă pentru taco pentru prepararea supelor și a tacos. Este mult mai bun decât cel cumpărat din magazin!

Supă de taco de curcan în boluri cu garnituri.

Supă de taco de curcan în boluri cu garnituri.

Supă de taco de curcan

Supă de taco de curcan într-un bol cu garnituri.

Print Pin

5 din 1 vot

Cea mai bună supă de taco făcută cu ingrediente simple, inclusiv curcan măcinat (sau carne de vită) și fasole neagră. Această rețetă ușoară de supă taco este rapid de făcut într-o seară de săptămână. Adăugați garniturile preferate de supă taco și savurați!
Curs Fel principal
Bucătărie mexicană
Cuvinte cheie supă taco, rețetă de supă taco, supă taco de curcan

Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire15 minute
Timp total30 minute

Porții 6 porții
Calorii 402kcal
Ingrediente

  • ▢ 1 linguriță de măsline ulei
  • ▢ 1 ceașcă de ceapă tocată
  • ▢ 1 ardei gras (tocat)
  • ▢ 1 livră de curcan măcinat slab (sau carne de vită măcinată slabă)
  • ▢ sare și piper
  • ▢ 3 linguri de condimente pentru taco (această rețetă de condimente pentru taco sau cele din magazin)cumpărate)
  • ▢ 28 uncii de roșii zdrobite
  • ▢ 4 uncii de ardei iute verde tăiat cubulețe
  • ▢ 15 uncii de fasole neagră (clătită și scursă)
  • ▢ 15 uncii de fasole pinto (clătită, scursă și pasată)
  • ▢ Cutie de 15 uncii de porumb (scursă)
  • ▢ 3 căni de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

Sugestii de garnitură:

Sugestii de garnitură:

  • ▢ chipsuri de tortilla fărâmițate
  • ▢ brânză mărunțită
  • ▢ smântână sau iaurt grecesc simplu
  • ▢. coriandru proaspăt
  • ▢ avocado

Instrucțiuni

  • Într-o oală mare sau într-un cuptor olandez, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți 2-3 minute până se înmoaie.
  • Adaugați curcanul măcinat, asezonați cu sare și piper și gătiți până se rumenește și se gătește bine, rupându-l în bucăți mici.
  • Încorporați condimentele pentru taco, urmate de roșiile zdrobite, ardeii verzi tăiați cubulețe, fasolea neagră, fasolea pinto pasată, porumbul și bulionul.
  • Aducem la fierbere și apoi reducem focul la foc mic. Fierbeți la foc mic timp de 15 minute pentru a permite ca aromele să se dezvolte.
  • Serviți cu garnituri după cum doriți.

Nutriție

Porție: 1,5 cești | Calorii: 402kcal | Carbohidrați: 45g | Proteine: 34g | Grăsimi: 12g | Grăsimi saturate: 3g | Colesterol: 79mg | Sodiu: 773mg | Fibre: 12g | Zahăr: 13g
Informațiile nutriționale sunt o estimare.
Ați încercat această rețetă?Menționați @kristines_kitchen sau etichetați #kristineskitchenblog!

Save Recipe

Supă taco rapidă și ușoară într-un bol cu garnituri.

Supă taco rapidă și ușoară într-un bol cu garnituri.

Acest site conține linkuri afiliate. Dacă faceți o achiziție prin intermediul acestor link-uri, este posibil să primesc un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs. Vă mulțumim că susțineți Kristine’s Kitchen!

postat de Kristine pe 10 decembrie 2018

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.