El Sinh tố vietnamita es un rico y cremoso batido al estilo vietnamita, elaborado con frutas de temporada, bayas y leche condensada.
El Sinh tố vietnamita
‘Sinh tố, es un batido vietnamita hecho con frutas y leche condensada y es cremoso y deliciosamente rico en sabores.
Vietnam y su auténtica cocina comprende el uso mínimo de aceite y la confianza en las hierbas y verduras frescas, junto con un uso muy selectivo de especias para alcanzar el mejor sabor. Por ello, se considera la cocina más saludable del mundo.
Ingredientes necesarios
- Frutas: Frutas de temporada de su elección. Yo he utilizado mango, arándanos, caqui y plátano.
- Leche condensada: Leche condensada azucarada para un sabor rico y exquisito.
- Leche: Para la consistencia del batido y para los sabores.
¿Cómo hacer Sinh tố?
Al igual que cualquier otro batido o smoothie, es bastante más fácil de hacer. Todo lo que tiene que hacer es mezclar todos los ingredientes en una batidora y estará listo en unos pocos segundos.
Ajuste la cantidad de leche según el espesor que desee para el batido.
Sugerencias para servir
Sirva el batido con cuñas de patata al horno, nudos de ajo o patatas fritas de calabacín. También puede servir este batido con galletas de chocolate y nueces o con la mezcla Bombay.
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Vietnamita Sinh To
Equipamiento
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Batidora
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de leche entera
- 1/2 taza de leche condensada azucarada
- 1 taza de frutas a elegir mango, fresa, arándano plátano
- Pocos cubos de hielo opcional
Instrucciones
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Colocar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que estén bien combinados.
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¡Verter en el vaso de servir y disfrutar!
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¡Disfrutar!
Nutrición
Este post fue publicado originalmente en 2014. He actualizado las fotos y el contenido para mejorar el engagement.