Nancy Ripton och Melanie Potock, författare till ”Baby Self-Feeding”, uppmuntrar dig att fatta ett välgrundat beslut om huruvida du ska mata ditt barn med puréer eller inte. Precis som fingermat spelar puréer en viktig roll för munnens utveckling och för att barnet ska lära sig att acceptera olika smaker och konsistenser. De anser att puréer bör vara en del av ditt barns tidiga matupplevelser och även därefter, tillsammans med säker fingermat eller handhållen mat. Små barn kan hantera olika smaker, texturer och matupplevelser. Att prova en mängd olika livsmedel nu leder till ett barn som är en mer äventyrlig ätare senare i livet.
Rollen för tidig skedmatning
Skedmatning av puréer till ditt barn spelar en specifik, användbar roll. Bebisar utvecklar bättre läppkontroll och rörelser när de suger en puré från en sked. Det begränsar också mängden mat som ditt barn spottar ut och får mer mat i barnets mage. De flesta föräldrar placerar dock skeden i barnets mun och skrapar sedan bort maten på toppen av barnets läpp när de tar bort skeden. Istället kan du lära ditt barn att suga maten från skeden.
PROPER SPOON-FEEDING TECHNIQUES
Att lära ditt barn att suga mat från en sked på rätt sätt hjälper barnet att placera sin tunga på rätt ställe för att kunna trycka maten mot halsen.
- Sätt dig i ögonhöjd med ditt barn. Mata inte ditt barn när du står ovanför henne. När en bebis måste titta upp på dig blir det svårare för henne att svälja bekvämt. Dessutom tenderar du att lyfta skeden uppåt.
- Start med skedspetsen doppad i purén. Tänk på de första smakproverna som just det – en smak. Arbeta gradvis upp till en sked.
- För skeden mot barnets mun och vänta på att det ska öppna och ta emot skeden. Det är viktigt att läsa av ditt barns signaler. Du bygger en omvårdande relation där den gemensamma upplevelsen av matning är grunden. Motstå lusten att skrapa bort maten på ditt barns överläpp eller munhåla. Låt honom stänga överläppen och suga purén från skeden medan du tillsammans med honom leder skeden rakt ut ur munnen. Om du håller skeden parallellt med golvet hjälper du ditt barn att utveckla rätt tungposition för nästa fas, sväljning.
- Alltså ge ditt barn tid att driva purén bakåt och svälja. Detta tar vanligtvis en sekund eller två, men till en början kommer du att märka att barnet skjuter ut maten bakåt och sedan sväljer den. Med tiden kommer denna sugreflex (en rörelse framåt/bakåt) att börja avta och hon kommer så småningom att svälja mer mat än vad hon trycker ut.
- Upprepa. Kom ihåg att läsa ditt barns signaler, le och prata med det. Att äta är en social upplevelse. Du vet att ditt barn är ivrig att delta om han:
- Öppnar munnen när skeden närmar sig.
- Rör sig lätt framåt för att ta emot skeden.
- Har ett trevligt uttryck i ansiktet.
- Gazar på dig när du matar.
- Griper efter skeden för att föra den till munnen på egen hand eller med din hjälp.
- Om barnet stänger munnen, blir kinkigt eller på annat sätt är motsträvig mot att äta, ska du inte tvinga det. Lägg undan maten och mata med bröstmjölk eller modersmjölksersättning. Försök sedan med puré igen om ytterligare en dag eller två. Håll utkik efter tecken på att din bebis inte är redo att bli matad:
- Vänder sig bort från skeden
- Stänger munnen när skeden närmar sig
- Gaggar
- Gazar bort från skeden
- Blocker skeden med händerna eller täcker munnen med händerna
Fördelarna med att börja med puréer
- Reducerar munkavle och obehag för barnet.
- Ökar chansen att få en positiv första erfarenhet av mat.
- Hjälper barnet att lära sig rätt sväljteknik.
- Introducerar barnet till konsistensen hos puréer
KÖPNING AV RÄTT SPÅN
En sked är helt enkelt ett verktyg för att presentera puréer. Många föräldrar i länder runt om i världen använder fingret, en bit fast föda doppad i puré eller till och med barnets egna händer som det första verktyget för att presentera ”sugbar” mat. I den här boken föreslår vi en sked, med förståelse för att det är handlingen att suga purén som är viktigast.
Föräldrar matar ofta bebisar med skedar i vuxenstorlek eller småbarnsskedar, när den första skeden i själva verket bör vara mycket platt med en liten ”skedskål”. Spädbarn har små munnar och behöver små skedar för att vara bekväma och för att lära sig att suga mat av en sked. Välj en sked med en platt, smal skål som är lagom stor för att passa över barnets tunga, men som inte täcker tungans kanter. Ditt barn måste kunna lyfta upp sidorna (sidomarginalerna) på tungan bara en aning när skeden vilar på tungan, och sedan stänga överläppen och rengöra maten från skeden när du drar ut den ur munnen. Att lära sig att använda tungans och läpparnas sidokanter (särskilt överläppen) hjälper barnet att utveckla ett moget sväljningsmönster för att tugga och svälja mer avancerade konsistenser med lätthet.
Övergången till självmatning med sked
Sekretessen för att få ut så mycket som möjligt av självmatning är att veta när man ska gå vidare från exklusiva puréer. De flesta bebisar kan börja självmata vid sju månader. Även om du kan fortsätta att erbjuda puréer då och då bör de inte längre utgöra en stor del av ditt barns kost efter sju eller åtta månaders ålder. Ett barn som vänjer sig för mycket vid ett visst sätt att äta kan bli ovilligt att prova nya smaker och konsistenser. Det kommer också att gå miste om den lärorika erfarenheten av att mata sig själv i unga år. När ditt barn kan svälja puréer på ett kompetent sätt är det dags att introducera självmatning med sked och fingermat. Bebisar börjar doppa med sked runt nio månaders ålder. Nästa steg är att skopa, vilket kan dyka upp några månader senare. Föräldrar kan fortsätta att erbjuda sina spädbarn skedvis med puréer och mosad mat fram till ungefär 12 månaders ålder. Genom att erbjuda en sked då och då under denna period utsätts barnen för en mängd olika smaker och konsistenser samtidigt som de lär sig att klara av att doppa och senare skyffla på egen hand. Att behärska kladdig, egen skedmatning kanske inte sker förrän vid 15-18 månader.
Redigerat utdrag ur Baby Self-Feeding: Solid Food Solutions to Create Lifelong, Healthy Eating Habits av Melanie Potock och Nancy Ripton, utgiven av Fair Winds Press (£16,99), är ute nu.