Pally har medverkat i filmer som Iron Man 3, Taking Woodstock, Solitary Man, Assassination of a High School President, The To Do List och A.C.O.D. och Slow Learners. Han har gjort gästspel i Last Week Tonight with John Oliver, Californication och The Colbert Report. Han har skrivit och medverkat i Adult Swim-serien NTSF:SD:SUV::. Pally och den frekventa samarbetspartnern Gil Ozeri skriver för närvarande ett manus som produceras av Will Ferrell & Adam McKays bolag Gary Sanchez Productions.
Från april 2011 till maj 2013 spelade Pally huvudrollen som Max Blum, en av huvudkaraktärerna i ABC:s ensemblekomediserie Happy Endings, tillsammans med Eliza Coupe, Elisha Cuthbert, Zachary Knighton, Damon Wayans, Jr. och Casey Wilson. År 2013 nominerades Pally för ”Best Supporting Actor in a Comedy Series” vid Critics’ Choice Television Awards för sitt arbete i säsong tre av Happy Endings. Skådespelarna återförenades i juli 2020 för avsnittet med pandemitema And the Pandemmy goes to… för att samla in pengar till välgörenhetsorganisationerna Color of Change och World Central Kitchen.
Efter nedläggningen av Happy Endings 2013 gick Pally med i The Mindy Project som ordinarie seriekollektiv för andra och tredje säsongen, och spelade rollen som Dr. Peter Prentice. Han lämnade serien halvvägs in i den tredje säsongen och gjorde sina sista framträdanden som ordinarie seriemedlem 2015.
Pally spelade in en huvudroll tillsammans med T.J. Miller och Thomas Middleditch i komedin Search Party. Denna film fungerar som regidebut för manusförfattaren Scot Armstrong. Han har även medverkat i indiefilmerna Slow Learners och Night Owls, båda släppta 2015.
Mediebidrag och framträdandenRedigera
Pally är en regelbunden medarbetare på humorsajten Funny or Die, där han är mest känd för sin serie Riding Shotgun with Adam Pally, där han intervjuar kändisar i sin bil. År 2009 skapade han för UCB Comedy en parodi på internetfenomenet ”David After Dentist”; hans heter ”David After Divorce” och han säger nästan exakt samma saker som David, men till en annan uppsättning frågor. Den har fått cirka 5 miljoner träffar på YouTube.
Under 2011 var Pally med i den komiska scenshowen The Realest Real Housewives, skapad av hans medspelare i Happy Endings, Casey Wilson.
Pally har regelbundet medverkat i många podcasts på Earwolf-nätverket, till exempel Comedy Bang! Bang!, improv4humans, Who Charted och How Did This Get Made?.
Den 5 juni 2015 fick Pally och hans komikervänner Gil Ozeri och John Gemberling uppmärksamhet när de tillsammans med Funny or Die live-streamade sitt 50-timmars maraton av Entourage, där de tittade på varje avsnitt i rad utan pauser i 50 timmar i sträck.