Avokado spenatsallad med jordgubbar

Avokado spenatsallad med jordgubbsavokado spenatsallad med söt och syrlig vallmo-dressing.

Den här salladen är precis som vår kycklingsallad med jordgubbsvallmocksås fräsch, lätt och väldigt god!

Det här inlägget kan innehålla affiliatelänkar. Vänligen läs vår policy för avslöjande.

Fruktbärsavokadosallad

Fruktbärsavokado spenatsallad handlar om enkla och fräscha ingredienser. Söta jordgubbar, krämig avokado, syrlig bladspenat och krispiga mandlar som vänds i en hemlagad vallmofrö-dressing.

Den här salladen kan du göra på cirka 10 minuter! Den är perfekt till lunch eller toppad med grillad kyckling eller räkor att njuta av till middag. Dessutom är den här salladen väldigt lätt att anpassa efter din smak.

Du kommer att älska den här salladen!

Du behöver bara 6 ingredienser!

Några av de bästa salladerna som finns är de som inte kräver mycket. Precis som vår tomat-mozzarella-sallad är den här salladen med jordgubbar och avokado gjord med bara en handfull ingredienser!

• Spinat
• Ett jordgubbar
• Avokado
• Röda lökar
• Almandlar
• Poppy Seed Dressing

Dressingen är så krämig och god. Den är syrlig, söt och passar så bra ihop med den ljusa jordgubbsavokadosalladen. Den kan göras upp till 3-5 dagar i förväg och förvaras i kylskåp.

Vad kan du lägga till mer?

När du väl behärskar den här grundläggande spenatsalladen med jordgubbar och avokado kan du enkelt ändra på den.

• Prova att lägga till lite salt smulad fetaost, getost, gorgonzola eller asiagoost.
• Gillar du inte mandlar? Prova valnötter, pekannötter eller pinjenötter.
• För protein fungerar grillad kyckling, räkor eller hackade hårdkokta ägg utmärkt.
• Du kan enkelt ersätta några eller alla jordgubbar med skivade färska persikor.
• För extra krispighet kan du prova gurkor, särskilt de små persiska gurkorna.
• Sist, tunt skivad färsk basilika piggar alltid upp vilken sallad som helst.

Hur man gör jordgubbs-, avokado- och spenatsallad

Har du tvättat, skivat och förberett alla dina ingredienser. För att spara på förberedelsetiden kan du göra vallmofrondressingen i förväg och förvara den täckt i kylskåpet tills den ska serveras.

• Steg 1: Arrangera salladen – Lägg spenat i en stor salladsskål. Arrangera jordgubbar, avokado, rödlök och mandel över spenaten.
• Steg 2: Tillsätt dressingen – Skeda vallmofrö-dressing över salladen och njut.

Denna sallad är vacker och smakar bäst när den serveras snabbt. Om du planerar att ta med den här salladen till en potluck vänta med att lägga till avokado och dressing till strax före servering.

Mer recept på spenatsallad att prova!

• Bärspenatsallad med hallonvinaigrette
• Hoppad äppelsallad med spenat
• Avokadotomatsallad med spenat och quinoasallad
• Spenatsbärskålsallad och kycklingsallad

Om du smakar på Jordgubbs- och avokadosallad med spenat glöm inte bort att lämna feedback och en bedömning.

Skriv ut