Till favoritlistan
Lästid: 4 minuter
Nuförtiden är vi medvetna om varifrån vår mat kommer, vi vill veta att våra djurproducenter har en god livskvalitet och vi tycker om att återknyta till våra rötter på landsbygden. Dessa önskemål har lett till en trend inom kycklinghållning på bakgården som inte är exklusivt för dem som äger tunnland och tunnland mark. Till och med folk i förorter och städer börjar ta till sig och hålla några kycklingar för ägg eller kött på sin bakgård om de lokala reglerna tillåter det.
Vilka är de bästa bakgårdskycklingarna om man bor i ett stadsområde? Oavsett om du bor på en stor gård eller på en liten tomt i staden är reglerna för hönshållning desamma. En flock måste ha mat av god kvalitet, färskt vatten och ett rent livsutrymme för att kunna lägga ägg, ta sig ut i dåligt väder och säkert sätta sig på en stuga för natten. Det som förändras är att ta hänsyn till strövområde och närliggande grannar. Om du bor på en liten mark har du lyxen att låta din flock vandra fritt under dagen. Om ditt utrymme är litet och grannarna är nära, kan dina höns behöva stanna i ett inhägnat utrymme tills du är hemma för att se dem ströva runt på din gård för att få lite motion i det fria. I det fallet måste du överväga raser som kan tolerera en mer kontrollerad tillvaro i staden och att hålla en tupp kan vara uteslutet.
Men även om detta kan låta begränsande för drömmen om bakgårdshöns, är den goda nyheten att det inte är det. Det finns många hönsraser som passar in och gör hönshållning i städerna till en trevlig och rolig upplevelse för alla. Tänk på sexlänkar och bantamkycklingar när du planerar din stadsflock.
Sexlänkkycklingar
Sexlänkar är en kyckling i standardstorlek som fungerar bra i en stadsmiljö eftersom manliga och kvinnliga småkycklingar kan identifieras genom sin färg när de kläcks. Även om kläckerierna normalt är bra på att könsbestämma sina dagsgamla kycklingar är de inte 100 procent exakta. Om du bor i ett område som förbjuder tuppar och du har en oavsiktlig tupp har du ett problem. Könslänk kycklingar gör sig av med detta. Sexlinkkycklingar är ofta en hybrid och har olika namn på olika kläckerier. Vissa renrasiga kycklingar, som Crested Cream Legbar, är dock också könskopplade.
Bantam vs. standardstorlek
Bantamkycklingar är i princip miniatyrkycklingar och de är utmärkta kandidater för boende i små utrymmen. Deras storlek – ungefär en fjärdedel av storleken på en kyckling i standardstorlek – innebär att de kräver ungefär en tredjedel av livsutrymmet för en större kyckling. Dessa små kycklingar finns i två varianter. Vissa är mindre versioner av sina större motsvarigheter. Andra anses vara äkta bantams, vilket innebär att det inte finns någon större motsvarighet.
Det är viktigt att veta att bantams lever ungefär fyra till åtta år jämfört med åtta till 15 år för en kyckling i standardstorlek. Deras ägg är mindre – två bantamägg är lika med ett mediumägg – och de lägger ofta färre under året. Men om du inte bedriver urban kycklinguppfödning ger bantamkycklingar tillräckligt med ägg för en familj.
Populära bantamraser
Barred Rock – Barred Rock är en utmärkt höns i standardstorlek och en utmärkt bantamkyckling. De är bra bruna äggläggare och är köldtåliga.
Belgian Bearded D’Uccle – Dessa äkta bantamkycklingar är showstoppers, särskilt i sorten Mille Fleur som bokstavligen betyder ”tusen blommor”. Med muffar, skägg och fjäderbeklädda ben och fötter och en vänlig personlighet kan du inte annat än att förälska dig i denna ras.
Brahma – Detta är en mild och söt bakgårdskumpan. Dess funkiga utseende med fjädrande fötter och ben och riklig fjäderdräkt ger Brahmakycklingar ett unikt utseende. Brahmakycklingar lägger läckra bruna ägg och är köldhärdiga och värmetåliga.
Easter Egger – Detta är en hybridsort, så ingen kyckling kommer att se exakt likadan ut. Easter Egger-höns lägger huvudsakligen gröna eller blå ägg, men de kan också lägga rosa, vita, tonade eller rosa ägg. Observera: Oavsett vilken färg din Easter Egger-höns första ägg har kommer den färgen att vara den färg som de alltid kommer att lägga. De byter inte färg med varje äggläggningscykel.
Leghorn (White) – Leghornhöns är lika produktiva som sina vanliga motsvarigheter och ger ett stort antal vita ägg.