Fördelar med vargbär – Essence Chiropractic & Wellness

Säsongen för förkylning och influensa är här! Varför ger vi influensan en egen säsong? Personligen föredrar jag att kalla den för ”bakteriesäsong”. Med semestern runt hörnet, väderförändringarna och våra scheman som blir alltmer hektiska glömmer vi ibland bort att ta hand om oss själva.
Mitt fokus vid den här tiden på året är att se till att vi håller våra kroppar på optimal nivå. Att ge den lite extra omvårdnad och se till att vårt immunförsvar är fullt utvecklat så att när vi kommer i närheten av människor som är sjuka kan vi slåss mot de bakterier som de har!
Jag vill starta en kort serie där jag varje vecka delar med mig av några av mina favoritprodukter (livsmedel, kosttillskott, oljor etc.) för att hjälpa till att hålla din kropp stark.
Wolfberry:
I Kina kallas vargbärsfrukten oftare för ”goji” eller lyciifrukt. De är den ljusröda frukten från växten Lycium barbarum. Det finns över åttio arter av vargbär världen över som varierar i antioxidant- och näringsvärde. Vargbär stöder ett hälsosamt immunförsvar men de är fyllda med mineraler, vitaminer och antioxidanter. De utgör en naturlig källa till kalcium och magnesium, vitamin B, antioxidanter med mera.

Antioxidanter skyddar våra kroppar mot fria radikaler. Fria radikaler är skadliga molekyler som kan skada dina celler. Gojibär har en hög ORAC-poäng (oxygen radical absorbance capacity) på 3 290 (mängd antioxidanter i vissa livsmedel).

Det speciella med gojibären är att de innehåller specifika antioxidanter som kallas Lycium barbarum-polysackarider, som anses ge en bred källa av hälsofördelar. Dessutom ger gojibär 11 essentiella aminosyror.

Som en grov vägledning har ¼ kopp (85 gram) torkade gojibär ungefär:

• Kalorier: 70

• Socker: 12 gram

• Protein: 9 gram

• Fibrer: 6 gram

• Fett: 0 gram

• Vitamin A: 150 procent av det dagliga intaget

• Koppar: 84 procent av det dagliga intaget

• Selen: 75 procent av det dagliga intaget

• Vitamin B2 (riboflavin): 63 procent av det dagliga intaget

• Järn: 42 procent av det dagliga intaget

• Vitamin C: 27 procent av det dagliga intaget

• Kalium: 21 procent av det dagliga intaget

• Zink: 15 procent av det dagliga intaget

• Thiamin: Antioxidanter som de som finns i gojibär kan bidra till att motverka åldrande genom att förhindra att fria radikaler skadar kollagenet i huden. Gojibärsextrakt har kopplats till anti-canceraktivitet i både djur- och humanstudier. Gojibärens potentiella tumörhämmande effekter beror sannolikt på deras förmåga att öka nivåerna av antioxidanter och minska nivåerna av de inflammatoriska cytokinerna IL-5 och IL-8 i blodet. Konsumtion av koncentrerat gojibärsextrakt eller juice har kopplats till förbättrad energi och känslor av allmänt välbefinnande.
  Ningxia Red:
  NingXia Red vargbärsjuice innehåller fördelarna med gojibär, yuzu-juice, aroniabär och terapeutiska eteriska oljor i en kraftfull antioxidant och näringsmässigt balanserad dryck. Denna superfruktdryck kombinerar hel Ningxia vargbärspuré; en superfruktblandning av blåbärs-, aronia-, körsbärs-, granatäpple- och plommonjuice; naturligt steviaextrakt; druvkärneextrakt; rent vaniljextrakt; och eteriska oljor från apelsin, yuzu, citron och mandarin. Personligen dricker jag ungefär 2 oz av detta per dag. Om jag känner att alla runt omkring mig är sjuka ökar jag ibland till 4 oz/dag. Jag gillar också att göra en Ningxia-bomb: Ningxia röd, Ningxia zyng och Ningxia nitro! Jag blandar alla tre i en kopp och tillsätter is och smuttar på det under hela dagen!

  Fakta om kosttillskott:

  Serveringsstorlek: 1 fl. oz (29,5 ml)
  Serveringar per förpackning: ca 25
  Kalorier: Totalt antal kalorier: 15
  Kalorier: 15
  Genomsnittliga kolhydrater: 1: 3 g
  Dietfiber: 15 %: <1 g
  Socker: 2g
  Natrium: 1mg
  Ingredienser

  Proprietär NingXia Red Blend: Ningxia röd blandning: Ningxia vargbärspuré (Lycium barbarum), blåbärsjuicekoncentrat (Vaccinium corymbosum), plommonjuicekoncentrat (Prunus domestica), körsbärsjuicekoncentrat (Prunus avium), aroniajuicekoncentrat (Aronia melanocarpa), granatäpplejuicekoncentrat (Punica granatum), egen blandning av eteriska oljor: Proprietär blandning av eteriska oljor: Ningxia röd blandning av eteriska oljor (Punica granatum): EO av apelsin (Citrus sinensis), EO av Yuzu (Citrus junos), EO av citron (Citrus limon), EO av mandarin (Citrus reticulata)

  Andra ingredienser: Ingredienser: Orange EO (Citrus sinensis), Yuzu EO (Citrus junos), Citron EO (Citrus limon), Tangerine EO (Citrus reticulata): Andra ingredienser: Vinsyra, naturlig blåbärsmak, rent vaniljextrakt, alicsyra, pektin, natriumbensoat/naturligt steviaextrakt.