Florida Medicinal Garden Plants: Skullcap (Scutellaria spp.)1

Introduktion

Scutellaria species (spp.), allmänt känd som skullcap, är fleråriga, örtartade växter som ofta klassificeras som vildblommor. Ungefär 350 arter har identifierats i tempererade regioner i hela världen. I Florida har 13 arter identifierats, varav 11 är inhemska i delstaten. Scutellaria spp. uppskattas för sina unika fröställningar och blå till lila blommor (figurerna 1 och 2). Namnet Scutellaria kommer från det latinska ordet ”scutella”, som kan översättas till ”liten skål”, vilket hänvisar till blomkorgens struktur (figur 2). Blomkronan sticker ut över blommans bas och liknar en hätta eller hjälm, därav det vanliga namnet skalle. I Florida växer Scutellaria spp. i olika miljöer som sträcker sig från högland, säsongsöversvämningar och ruderala områden.

Scutellaria spp. odlas både för sitt dekorativa och medicinska värde. Scutellaria baicalensis, eller Baikalskallranka, har i århundraden använts i traditionell kinesisk medicin för att behandla en rad olika hälsotillstånd. I USA är Scutellaria lateriflora, eller amerikansk skalbagge, en populär ört som odlas och säljs som en vanlig ingrediens i te och tros ha ångestdämpande effekter när den konsumeras. Många sorter av detta släkte säljs som prydnadsväxter på grund av deras estetiskt tilltalande blomstänglar, långa blomningssäsong och torktolerans.

Denna EDIS-publikation är en översikt över släktet Scutellaria och dess medicinska och dekorativa värde, med fokus på Floridas inhemska arter och ekonomiskt viktiga arter. Den innehåller en översikt över botaniska egenskaper, växtsätt och odlingsprotokoll för Scutellaria-arter. Denna publikation är användbar för kommersiella och privata odlare och för dem som är intresserade av inhemska och/eller medicinska växtarter.

Samlingsnamn: Skullcap

Vetenskapligt namn: Scutellaria spp.

Plantfamilj: Lamiaceae

Botanisk beskrivning

Släktet Scutellaria tillhör myntafamiljen och har den karakteristiska fyrkantiga stjälken som ses hos andra Lamiaceae-medlemmar. De blå till lila blommorna är rörformiga, tvålippiga, obestämda, bildas på klasar och börjar blomma på våren och fortsätter till hösten. Bladen är motsatta och vanligen ovala, men bladstrukturen varierar mellan olika arter och kan också variera beroende på deras placering längs stjälken. Enbart hos Scutellaria integrifolia har bladen fyra olika strukturer som sträcker sig från krenad och deltoid till slät och lansettformad från basen till toppen av växten. Bladfärgen varierar från mörk till limegrön. Lila blad är vanligt hos många Scutellaria-arter och är ett tecken på antocyanininnehållet, som ofta ackumuleras under miljöstressfaktorer som t.ex. ljusintensitet. Medlemmar av Scutellaria-släktet har rapporterats föröka sig genom både sexuella och asexuella metoder (Miller 2001).

Scutellaria integrifolia, eller Helmet skullcap, är den mest allmänt observerade arten som finns i Florida, eftersom den har hittats växa naturligt i 54 av de 67 länen. Denna art är en stor fröproducent, kan lätt föröka sig och sprida sig i landskapet och observeras ofta längs vägkanter och liknande störda områden med full sol. Arten kan tolerera både våta och torra markförhållanden. Scutellaria arenicola, eller scrub skullcap, är den näst vanligaste arten som observeras i hela Florida. Den kan hittas i sand- och buskmarker och föredrar väldränerade jordmiljöer. Nio andra inhemska skalbaggsarter från Florida finns i hela delstaten, men de flesta har extremt begränsade utbredningsområden och är listade som utrotningshotade eller hotade, till exempel S. floridana och S. havanensis.

Ethnobotaniska användningsområden

Scutellaria baicalensis, eller Huang Qin, är en värdefull ört inom östlig medicin. Denna art är infödd i Korea, Kina, Japan, Mongoliet och Ryssland. Den finns med i den kinesiska farmakopén och förskrivs till patienter som ett antiinflammatoriskt, antioxidativt och antitrombotiskt medel (Shang et al. 2010). Torkade rötter av denna art kapslas in, vanligtvis i kombination med andra nyttiga örter, och administreras till patienter. Ett flertal studier har föreslagit att denna ört bör undersökas ytterligare för dess potentiella användning i kombination med, eller som ett alternativ till, nuvarande cancerbehandlingar (Zhang et al. 2003; Bonham et al. 2005; Scheck et al. 2006). Även om den inte formellt erkänns av läkarkåren i USA, säljs amerikansk skalbagge (Scutellaria lateriflora) som en beståndsdel i teer och extrakt som en ört med anxiolytiska effekter. Den har blivit ett populärt alternativ till valerianrot (Valeriana officinalis) och kava kava (Piper methysticum) (Awad et al. 2003). Minst 35 arter av skalle har analyserats för medicinska egenskaper, men S. baicalensis i Asien och S. lateriflora i USA ligger fortfarande i framkant när det gäller kommersiell förökning (Morgan 2017).

De medicinska fördelarna med Scutellaria spp. tillskrivs flavonoider som finns i vegetativ och rotvävnad (Morgan 2017). I den kinesiska farmakopén anges att skullcap av medicinsk kvalitet ska innehålla minst 9 % baicalin, den viktigaste flavonoiden i släktet (Shang et al. 2010). I USA regleras skullcap inte av FDA och har inget fastställt standardmarknadsvärde. Trots detta säljs skalbaggar som innehåller höga koncentrationer av flavonoider till ett högt pris, särskilt om de är certifierade ekologiska (Similien et al. 2016).

Kultivering

USDA Hardiness Zone

Hårdhetszonen beror på vilken Scutellaria-art som odlas. Scutellaria lateriflora, eller amerikansk skalbagge, förekommer naturligt i USDA:s härdighetszoner 2b till 7b och är den mest förekommande arten av Scutellaria i Nordamerika. Andra arter av Scutellaria har mer begränsade utbredningsområden, t.ex. S. integrifolia, som föredrar zonerna 6b till 8a. (United States Department of Agriculture 2018).

Ljuskrav

Ljuskraven är specifika för den art av Scutellaria som odlas. De flesta arter klarar sig bäst i full sol till halvskugga. För att maximera blomproduktionen är full sol att föredra.

Vattenbehov

Vattenbehovet varierar mellan Scutellaria-arter, men de flesta är ganska torktoleranta när de väl är etablerade.

Gödselbehov

De inhemska Scutellaria-arter som växer i Florida har ett lågt krav på gödsel. När de väl är etablerade i landskapet krävs lite kompletterande gödsling. För att maximera blomningen bör låga till medelhöga halter av gödselmedel med långsam frisättning appliceras enligt tillverkarens rekommendationer.

Skadegörare/sjukdomar

Det finns ingen rapporterad förekomst av skadegörare eller sjukdomar bland Scutellaria-arter som odlas i en landskapsmiljö. Bladlus och vitfluga har observerats när S. integrifolia, S. arenicola och S. lateriflora har odlats i växthusmiljöer. Pulverformigt mjöldagg observerades på S. lateriflora när den odlades i ett växthus i Apopka, Florida.

Produktion

Produktionstekniker i samband med Scutellaria spp. kan variera beroende på hur växten är tänkt att användas. Även om det inte är allmänt dokumenterat har det visat sig att flera arter av skalbagge lätt gror från frön eller genom rotskärningstekniker och omfattar Scutellaria lateriflora, S. baicalensis, S. integrifolia och S. arenicola. Dessa arter föredrar ett medeldränerat substrat med cirka 30 % bark och 50 % torv. Det är också vanligt att odla Scutellaria spp. på fältet, även om de rapporterade produktionsmetoderna är begränsade till växter som odlas för medicinska ändamål.

När man odlar växter för prydnadsändamål bör man använda medelhöga gödselgivor tillsammans med regelbundna bevattningstillämpningar för att hjälpa till att stödja utvecklingen av blommorna. Vid odling för medicinskt bruk kan miljöstress induceras avsiktligt för att påverka syntesen av flavonoider och resultera i högre produktion av medicinskt aktiva föreningar. Flavonoider tros spela en roll i skyddet av växternas cellvävnad och har visat sig ackumuleras när växter utsätts för miljöstress (Kumar och Pandey 2013). Medicinskt odlade Scutellaria-arter utsätts därför ofta för näringsbrist, vattenstress eller hög UV-exponering för att producera höga växtstressförhållanden (Cao et al. 2012; Similien et al. 2016).

Slutsats

Scutellaria spp. är mångsidiga och värdefulla för sin status som både medicinal- och prydnadsväxter. Både Scutellaria integrifolia och Scutellaria arenicola finns i hela Florida och utgör unika och intressanta landskapsväxter. Även om det inte finns några specifika kommersiella metoder för odling av Scutellaria spp. för medicinskt bruk, har produktionsfaktorer som framkallar stress hos växten visat sig öka produktionen av medicinskt aktiva föreningar. Forskningsinsatser vid University of Florida stöder induktion av växtstress för att underlätta flavonoidsyntesen och produktionen av medicinskt aktiva växtföreningar i både Scutellaria integrifolia och Scutelaria arenicola.

Awad, R., J. T. Arnason, V. Trudeau, C. Bergeron, J. W. Budzinski, B. C. Foster et al. 2003. ”Fytokemisk och biologisk analys av skalle (Scutellaria lateriflora L.): en medicinalväxt med anxiolytiska egenskaper”. Fytomedicin. 10(8): 640-649. doi: 10.1078/0944-7113-00374.

Bonham, M., J. Posakony, I. Coleman, B. Montgomery, J. Simon och P. S. Nelson. 2005. ”Karakterisering av kemiska beståndsdelar i Scutellaria baicalensis med antiandrogena och tillväxthämmande aktiviteter mot prostatacancer”. Clin. Cancer Res. 11(10): 3905-3914. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-04-1974.

Cao, X. Y., F. L. Xu, W. L. Wang, J. Wang, S. H. Huang och X. H. Zhang. 2012. ”Svar från Scutellaria baicalensis Georgi avkastning och rotbaicalinhalt på gödslingsnivåer av kväve, fosfor och kalium”. Ying Yong Sheng Tai Xue Bao = The Journal of Applied Ecology. 23(8): 2171-2177.

Kumar, S. och A. K. Pandey. 2013. ”Kemi och biologiska aktiviteter hos flavonoider: en översikt”. The Scientific World Journal. doi: 10.1155/2013/162750.

Miller, K. E. 2001. Scutellaria integrifolia L. Hyssop Skullcap. Framingham, MA: New England Plant Conservation Program.

Morgan, A. 2017. ”Influence of Nutrient Availability and Irrigation Frequency on Growth, Quality, and Flavonoid Concentrations in Scutellaria spp. Cultivated within a Protected Greenhouse”. Opublicerad magisteruppsats, University of Florida.

Scheck, A. C., K. Perry, N. C. Hank och W. D. Clark. 2006. ”Anticanceraktivitet hos extrakt från de mogna rötterna av Scutellaria baicalensis på mänskliga maligna hjärntumörceller”. BMC Complement. Altern. Med. 6(1): 27. doi: 10.1186/1472-6882-6-27.

Shang, X., X. He, X. He, M. Li, R. Zhang, P. Fan et al. 2010. ”The genus Scutellaria an ethnopharmacological and phytochemical review”. J. Ethnopharmacol. 128(2): 279-313. doi: 10.1016/j.jep.2010.01.006.

Similien, A., D. A. Shannon, C. Wesley Wood, A. M. Rimando, B. W. Kemppainen, E. van Santen et al. 2016. ”Shade, Irrigation, and Nutrients Affect Flavonoid Concentration and Yield in American Skullcap”. Crop Sci. 56(3): 1213-1224. doi: 10.2135/cropsci2015.03.0186.

United States Department of Agriculture, National Resources Conservation Service. 2017. ”The PLANTS database”. https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=SCIN2

Zhang, D. Y., J. Wu, F. Ye, L. Xue, S. Jiang, J. Yi et al. 2003. ”Hämning av cancercellsproliferation och prostaglandin E2-syntes av Scutellaria baicalensis”. Cancer Res. 63(14): 4037-4043.

Institutet för livsmedels- och jordbruksvetenskap (IFAS) är en jämställdhetsinstitution som har tillstånd att tillhandahålla forskning, utbildningsinformation och andra tjänster endast till personer och institutioner som fungerar utan diskriminering med avseende på ras, trosbekännelse, hudfärg, religion, ålder, funktionshinder, kön, sexuell läggning, civilstånd, nationellt ursprung, politiska åsikter eller tillhörighet. För mer information om hur du får tag på andra publikationer från UF/IFAS Extension, kontakta UF/IFAS Extension-kontoret i ditt län.
U.S. Department of Agriculture, UF/IFAS Extension Service, University of Florida, IFAS, Florida A & M University Cooperative Extension Program, and Boards of County Commissioners Cooperating. Nick T. Place, dekanus för UF/IFAS Extension.