Vi har alla upplevt kampen om hemlagad mat förut. Vi blir så upptagna av arbete och liv att det är svårt att hitta tid att laga en god hemlagad måltid till oss själva och vår familj, så det slutar med att vi tar till hämtmat. Detta leder till en oändlig cykel av ohälsosamma matvanor OCH ohälsosamma utgiftsvanor. Enligt Bankrate.com spenderar amerikanerna faktiskt i genomsnitt 2 944 dollar per år på ekonomiska laster, inklusive hämtmat, och resultaten från National Health and Nutrition Examination Survey tyder på att 70 procent av hämtmat har mycket litet, om ens något, näringsvärde. Om det bara fanns fantastiska kockar som säljer hemlagad mat och som kunde göra det lättare för människor att beställa hemlagad mat på nätet! (Hint Hint: Det är här DU kommer in i bilden!).
Som hemlagad kock har du möjlighet att hjälpa dina lokala kunder att äta hälsosammare med dina hemlagade takeaway-måltider. Genom att vara medveten om vilka hemlagade måltider du vill sälja från ditt hemkök kan du få dina lojala kunder att komma tillbaka samtidigt som du gör det enkelt för dem att leva ett hälsosammare och starkare liv!
Behöver du inspiration till hälsosam mat till din meny i appen homeMade food? Här är vår lista med de bästa idéerna för att sälja hemlagade rätter som är både goda och hälsosamma!
Hemlagade grönsaker & Sallader
Inget är hälsosammare än en välsmakande tallrik med grönsaker! Hjälp dina kunder att få sin dagliga dos av näring med hemlagade takeaway-måltider som innehåller mycket grönsaker. Kom ihåg: ju färggrannare tallriken är, desto hälsosammare är måltiden! Du kan mixa om några av dina mest klassiska rätter genom att lägga till en sida av grönsaker som kompletterar måltiden, eller så kan du göra sidosallader till ett erbjudande som följer med varje beställning.
Så vilka grönsaker bör du överväga att införliva i din meny? Enligt healthline.com är de främsta grönsakerna med högst näringsvärde spenat, morötter, broccoli, vitlök och brysselkål. Överväg att införliva några av dessa kraftfulla grönsaker i dina hemlagade måltider för att sälja till lokala grannar.
Hemlagade soppor
Det finns inget som en skål soppa för att värma upp en kall dag! Om du har fina minnen av din mormor som gjorde en god skål soppa åt dig när du var sjuk kan det vara läge att ta fram hennes receptbok.
Hemlagade soppor är bland de bästa livsmedlen att sälja som hemlagad kock eftersom de är en tröstmåltid som gör det enkelt att kombinera ett brett utbud av ingredienser med näringsvärde. Det är också lätt att smutta på när du är på språng, vilket är ett stort plus för de kunder som kommer att köpa dina hemlagade rätter! Några av de mest populära sopprecepten att överväga att inkludera i din meny för appen homeMade är tomatsoppa, kycklingsoppa och grönsakssoppa. Dessa alternativ kommer att ge dina lokala kunder alla varma känslor och se till att de kommer tillbaka för mer.
Hemlagade smörgåsar
Det finns möjligen ingen annan måltid som är lika välsmakande och bekväm som en klassisk smörgås. Om du letar efter kreativa & enkla idéer för att sälja mat hemifrån är smörgåsar ett otroligt bra ställe att börja på. De är inte bara lätta att förbereda och lätta för dina kunder att ta med sig på språng, utan det finns oändliga möjligheter till smörgåsrecept som du kan skapa. Om du har ett klassiskt recept som du älskar men vill göra det resevänligt, fundera på hur du kan göra en innovativ smörgåsversion av det som kommer att sticka ut bland dina kunder!
Om du vill tilltala en ännu bredare kundkrets med dina hemlagade takeaway-måltider kan du överväga att inkludera keto-vänligt eller glutenfritt bröd i dina smörgåsar för dina kunder med kostrestriktioner.
Hemlagade hälsosamma skålar
Hälsosamma skålar är en stor trend bland hälsosamma ätare, och det finns ingen anledning att undra varför. De innehåller alla komponenter i en hälsosam, väl avrundad måltid, inklusive hälsosamma kolhydrater, protein och grönsaker. Från acai-skålar till frukost till proteinskålar till middag är hälsosamma skålar en av de bästa hemlagade maträtterna att sälja. Det finns ingen brist på sätt för dig att skapa signaturer, unika alternativ som kunderna i ditt mikroföretagskök kommer att älska. Du kan ta ingredienser som är över från andra rätter på din meny och kombinera dem för att göra hälsosamma skålar som veckospecialer som skapar variation på din meny. Dessutom kommer de inte att lägga till en massa extra förberedelsetid till din dag eftersom de är så enkla och bekväma att skapa.
Hemlagade specialmåltider inklusive veganska, vegetariska och Keto
Enligt den 13:e årliga mat- och hälsoundersökningen följer mer än var tredje konsument i USA en specifik diet eller ett specifikt matmönster. Att förstå hur man gör välsmakande måltider som tillgodoser många olika dieter kan vara en stor tillgång för ditt mikroföretagskök.
Om du har signaturrätter som du tycker om att laga, kan du överväga att göra dietvänliga versioner som är lika välsmakande. Om du till exempel är fantastisk på att göra buffalo wings kan du överväga att göra en köttfri version med blomkål, eller en ketoversion genom att inte använda mjöl. Det kan krävas lite omlärning för att göra dina nya recept helt rätt, men det kommer att vara värt det för att göra dina måltider tillgängliga för fler av dina grannar!
Är du redo att mixa om din meny genom att införliva måltider som hjälper dina grannar att leva ett starkare och hälsosammare liv?! Kontakta HomeMade-supportteamet, vi är alltid här för att hjälpa till.