Och även om frukten hyllas och äts nästan överallt är det inte många som känner till fördelarna med skalet.
- By: Lifestyle Desk | New Delhi |
- May 7, 2020 10:00:47 am
Den tropiska frukten har ett tufft yttre, men inuti är den bara himmelskt, och en aning pulpig och krispig. (Källa: )
Alla är medvetna om att ananas är den syrliga kusinen till alla frukter. Och att den förutom att vara utsökt också är extremt nyttig för hälsan. Den tropiska frukten har ett segt yttre, men inuti är den bara himmelsk, och en aning pulpig och krispig. Men medan frukten hyllas och äts nästan överallt är det inte många som känner till fördelarna med dess skal. Här diskuterar vi några av dessa hälsofördelar, och hur du kan införliva den i din kost.
ÄVEN LÄS MER | Hälsofördelar med svart kaffe: Från att sänka diabetesrisken till att öka ämnesomsättningen
* Skalet innehåller bromelain, vilket är ett kraftfullt enzym – antiinflammatoriskt av naturen. Det kan användas för att minska svullnad efter en operation eller skada.
Du har uppdateringar
* Det tros också hjälpa till med matsmältningen. Det sägs att skalen kan bekämpa tarmparasiter och hjälpa till med förstoppning.
* Om du vill stärka immuniteten måste du överväga ananasskalet. Precis som frukten är skalet rikt på C-vitamin, vilket kan bygga upp kroppens allmänna immunitet, bekämpa bakterier, hjälpa till med hosta etc.
* Skalet kan också vara en tand- och benstärkare, eftersom det är rikt på mangan. Den är bra för munhälsan, eftersom C-vitaminet kan hålla tandköttet friskt.
* Enzymet bromelain kan också förhindra att blodet koagulerar. Faktum är att det till och med kan göra blodet friskare, genom att hjälpa till med bildandet av fler röda blodkroppar.
* Kvinnor som vill bli gravida kan också överväga det. Som frukt är ananas omtyckt av alla eftersom den har betakaroten och bromelain, som kan minska eventuell inflammation i livmodern och skapa en idealisk miljö för tillväxten.
Här är några sätt du kan förbereda huden:
* Gör te: Ta bort huden och lägg den i en kastrull. Du kan också tillsätta kryddnejlika, ingefära och kanelstänger. Tillsätt lite vatten och låt det brygga i cirka 15 minuter på låg värme. Stäng av och låt det dra i ytterligare 15 minuter. Du kan servera den antingen varm eller kall, och du kan också tillsätta ett sötningsmedel efter eget val.
ÄVEN LÄS MER | Älskar du chai? Här är ytterligare en anledning att dricka den varje dag
* Gör en juice av den: Precis som med te kan du ta bort skalet och tillsätta lite vatten till det. Du behöver inte lägga till något annat i den. Låt det koka upp och svalna sedan. Lägg det sedan i mixern, gör en blandning och sikta den. Häll den i ett glas och låt den stå i kylskåp.
Vad du än gör, se till att tvätta huden ordentligt först. Och innan du lägger till det i kosten, kolla med din läkare eftersom de kanske kan ge dig bättre råd med tanke på din sjukdomshistoria.
📣 The Indian Express finns nu på Telegram. Klicka här för att ansluta dig till vår kanal (@indianexpress) och håll dig uppdaterad med de senaste rubrikerna
För de senaste livsstilsnyheterna, ladda ner Indian Express App.