Bli grön med naturliga färgämnen från växter
En av de vanligaste färgerna i naturen är grönt och växtvärlden ger oss ett överflöd av valmöjligheter för att producera olika nyanser av grönt färgämne som passar alla smaker. Eftersom vi vet att gult plus blått är lika med grönt kan du kontrollera slutresultatet genom att använda andra växter och naturmaterial för att skapa en rad olika gröna nyanser. När du lär dig att skapa naturliga gröna färgämnen från växter för hem-, kläd- och hantverksprojekt kommer du att upptäcka din kreativitet och gå vidare till att skapa svarta, blå, orange, lila, persika eller lax, rosa, bruna, röda och gula naturliga färgämnen.
När du väl har utvunnit färgen från de naturliga tanninerna i växtmaterialet kan du använda den för att färga garner och tyger. För att skapa de djupaste och mest hållbara färgerna ska du använda rikligt med växtmaterial, låta färgbadet dra i flera timmar och använda lämpliga betningsmedel för att sätta färgerna i tyget.
Kronärtskockor
Den kronärtskocka som vi älskar att äta, jordärtskockan, Cynara cardunculus var. scolymus, en flerårig tistel som är infödd i Sydeuropa runt Medelhavet, skapar också en mjuk grön färg.
För att skapa ett grönt färgbad ska hela kronärtskockan användas. Skär kronärtskockan i bitar för att hjälpa till att frigöra tanninerna när den kokas med vatten.
Black-eyed Susan
Svarta ögat Susan, Rudbeckia hirta, är infödd i större delen av Nordamerika och gör en slående uppvisning under sin blomningsperiod på sommaren. De odlas för plantering i trädgårdar i de flesta tempererade zoner, de är lätta att odla och kan startas från frön.
Samla ihop blad och stjälkar från växten för att skapa ett starkt oliv/äppelgrönt färgbad när det kokas med vatten.
Kamomillblad
Som ett avkopplande nattligt te kan kamomill, Matricaria recutita, även användas för att skapa ett grönt färgbad genom att koka bladen med vatten.
Kamomill finns i hela Europa och tempererade Asien, Nordamerika och Australien. De vita blommorna med gul mitt blommar i början till mitten av sommaren och har en stark aromatisk doft.
Kungsblomma
Och även om kungsblommans kronblad inte är gröna kan de ge ett härligt grönt färgbad när hela blomhuvudet kokas med vatten.
Men många växter kallas ofta för kungsblommor (Echinacea, Rudbeckia och Ratibida); den här referensen gäller Dracopis amplexicaulis. Den är inhemsk i Nordamerika och kan lätt odlas från frön som finns i trädgårdsbutiker och på nätet.
Foxglove
Foxglove, Digitalis, är inhemsk i västra och sydvästra Europa, västra och centrala Asien samt nordvästra Afrika. Blommorna produceras på ett högt ax och varierar i färg från lila till rosa, vit och gul. När blommorna kokas med vatten ger de ett äppelgrönt färgbad.
Foxglove är grunden för viktiga hjärtmediciner. Släng rester av färgbadet försiktigt för att skydda husdjur och vilda djur.
Gräs
Gräs, graminoider, är örtartade växter med smala blad som växer från basen. De omfattar bland annat äkta gräs, säv och sly. Gräs är kanske de mest förekommande växterna på jorden.
De flesta gräs ger ett gulgrönt bad men olika gräs ger olika nyanser av grönt när de kokas med vatten.
Rölleka eller Delphinium
Rölleka eller Delphinium är ett släkte med cirka 300 arter av fleråriga blommande växter i familjen smörblommor, Ranunculaceae. Riddarsporre har en upprätt huvudblommande stjälk som är toppad med många blommor som varierar från lila och blått till rött, gult eller vitt. Växterna blommar från sen vår till sensommar.
Kok hela den blommande stjälken med vatten och alun för att få ett ljusgrönt färgbad.
Lila blommar
Lila buskar eller träd, Syringa, är en del av olivoljefamiljen och inhemska från sydöstra Europa till östra Asien. Den vedartade växten producerar varje vår delikata, starkt doftande blommor som varierar från ljuslila (lila) till vitt, blekgult och rosa.
Dessa vackra blommor ger, när de kokas med vatten, ett delikat grönt färgbad.
Dalens lilja
Dalens lilja, Convallaria majalis, är en växt som är inhemsk i de svala tempererade områdena i Asien, Europa och de södra Appalacherna i USA. Det är en giftig flerårig växt som bildar kolonier genom underjordiska rhizomer. Blommorna sitter på en stjälk, är klockformade och doftar sött. Hela växten är giftig om den äts.
Ett ljusgrönt färgämne kan skapas genom att koka bladen med vatten. Färgbadet måste kasseras ordentligt eftersom både växten och färgbadet är giftiga för människor och djur.
Mynta
Mynta, Mentha, finns i tempererade områden runt om i världen. Det är en aromatisk ört som används för matlagning, godistillverkning och medicinska ändamål. Växten är flerårig och sprider sig genom underjordiska och överjordiska stoloner och den kan snabbt ta över ett område.
För att skapa ett väldoftande mörkt khakigrönt färgbad är det bara att koka bladen med vatten.
Nässlor
Nässlor, Urticaceae, är en örtartad flerårig växt med stickande hår på stjälkar och blad. Den är inhemsk i Europa, Afrika, Asien och Nordamerika och betraktas vanligen som en besvärlig växt. När den kokas med vatten får man dock något bra, ett fint grönt färgbad.
Pigweed
Pigweed, Amaranthus palmeri, är inhemsk i större delen av den södra halvan av Nordamerika. Växten är snabbväxande och bladen, stjälkarna och fröna är ätliga. Liksom spenat och många andra bladgrönsaker innehåller också amarantblad oxalsyra, som kan vara skadligt för personer med njurproblem om det konsumeras i överskott. Den kan också vara giftig för boskap på grund av nitraterna i växten.
För att skapa ett gulgrönt bad, koka hela växten med vatten.
Plantainrötter
Plantain, Plantago, finns över hela världen, bland annat i Amerika, Asien, Australien, Nya Zeeland, Afrika och Europa. De kallas oftast för ogräs och växer i våta områden som myrar och diken. Samla rötterna för att skapa ett grönt färgämne när de kokas med vatten.
Lila mjölkört
Lila mjölkört, Asclepias purpurascens, är inhemsk i östra, södra och mellanvästra USA. Blommorna öppnar sig rosa men blir mörklila när de mognar. Den kallas också för fjärilsört eftersom den lockar till sig fjärilar.
För att skapa ett härligt grönt färgbad kokar du bladen och blommorna med vatten.
Drottning Annes spets
Den äkta drottning Annes spets, Ammi majus, härstammar från Nilflodens dalgång och har vita spetsliknande blomklasar. Men i hela USA är det Daucus carota som kallas Queen Anne’s Lace eller vild morot. Denna växt är inhemsk i tempererade områden i Europa, sydvästra Asien och har naturaliserats i Nordamerika och Australien.
Queen Anne’s Lace blommar från juni till augusti och skapar tusentals frön som sprids överallt och den förökar sig snabbt. För att skapa ett ljusgrönt färgbad kokar du hela växten (blommor, blad och stjälk) med vatten.
Röda lökskal
Röda lökar, som ibland kallas för lila lökar, varierar från medelstora till stora i storlek och har en mild till söt smak. Den röda färgen kommer från antocyanidiner (cyanidin) som inte är stabila vid höga temperaturer (De tenderar att förlora sin rödhet när de tillagas.)
Detta är anledningen till att du kan koka rödlöksskalen i en aluminiumgryta med mycket vatten för att få ett Chartreuse grönt färgbad. Om mindre vatten används ändras pH-värdet i färgämnet och du får ett rödlila färgämne.
Röda tallnålar
Röda tallar, Pinus resinosa, är inhemska i Nordamerika i de östra bergen. Barken är tjock och gråbrun vid trädets bas, men tunn, flagnande och ljust orangeröd i den övre kronan och ger trädet dess namn. Bladen är nålliknande och mörkgröna och knäcks rent när de böjs. Kombinera nålarna med kokande vatten för att skapa ett skogsgrönt färgbad.
Skotch Broom Stems
Skotch Broom, Cytisus scoparius, är en flerårig buske som är hemmahörande i västra och centrala Europa. Busken har gröna skott med små lövfällande blad, och under våren och sommaren är den täckt av rikliga guldgula blommor. Busken gillar soliga platser och trivs i torra, sandiga jordar.
Kok de gröna stjälkarna med vatten för att skapa ett grönt färgbad.
Snabbmussla
Snabbmussla, Antirrhinum, har fått sitt namn för att blommorna liknar ansiktet på en drake som knäpper upp och stänger munnen när man trycker på den. Snapdragon finns i trädgårdar i alla tempererade områden och kan ha prunkande vita, karmosinröda eller gula blommor.
För att skapa ett grönt färgbad använder du blommorna och kokande vatten.
Syrén
Syrén, Rumex acetosa, är en flerårig växt som odlas som trädgårdsört eller bladgrönsak. Bladen kan pureras i soppor och såser eller läggas i sallader; de har en smak som liknar kiwifrukt eller sura vilda jordgubbar.
Om man kokar rötterna och bladen med vatten får man ett mörkgrönt färgbad.
Spenat
Spinat, Spinacia oleracea, är en ätbar växt med ursprung i centrala och sydvästra Asien. Det är en ettårig växt som kan överleva vintern i tempererade områden. Spenat är inte bara näringsrik och bra för Popeye, utan den ger också ett underbart grönt färgämne när bladen kokas med vatten. Äldre blad ger ett rikare, mörkare färgämne.
Dragon
Tarragon, Artemisia dracunculus, är en flerårig ört som är infödd till ett stort område på norra halvklotet. Dragon används i allt från läskedrycker till såser och vinäger.
För det bästa färgbadet med dragon, använd hela växten (inte torkade örter) med kokande vatten för att få en rad olika gröna nyanser.