Ina Garten’s Roasted Shrimp Salad

Om du gillar tonfisksallad eller kycklingsallad som smörgåsar till lunch, kommer du att gilla den här räksalladen från Ina Garten. Det vill säga om du gillar skaldjur. Jag älskar verkligen att ha smörgåsar till lunch och det här var verkligen utanför normen för mig och jag gillade det verkligen. Jag har blivit en brödsnobb på sistone. Brödet som kommer förpackat och redan skivat är inte bra bröd. Ni vet vad jag pratar om. Jag vill ha mitt bröd skorpigt på utsidan och mjukt på insidan så att smöret fyller ut alla vrår och håligheter. Jag köpte det här ciabattabrödet från Sam’s Club och det fanns 2 mycket stora bröd av det i paketet. När jag kom till det andra brödet var det mögligt och det gjorde mig ledsen. Är det någon som har ett knep för att hålla den här sortens bröd fräscht längre? Stoppar du brödet i frysen? Låt mig veta i kommentarerna nedan.

Helst då och då finns det ett recept som jag måste prova från en av mina favoritkockar på Food Network. Mina favoriter är Ina Garten, Ree Drummond och Alton Brown för att nämna några. Ina Gartens recept är verkligen enkla och lätta att göra. Mitt favoritrecept. Dessutom innehåller de många smaker. Det här fick jag upp ögonen för på Facebook och Food Network hade lagt upp en receptvideo för det. Det var en av de videor som efter att ha sett den fick mig att automatiskt tänka ”det måste jag prova!”

Vad serverar man till räksallad

Jag serverade Inas räksallad ovanpå Village Hearth Light-bröd för 1 smartpoäng per styck. Om du är low carb kan du låta bli brödet och använda en salladswrap eller bara äta den som den är. Det är trots allt en sallad!

Skriv ut