- Pin
- Share
- Tweet
Denna Miso-tångsallad är en läcker japansk bjudrätt – den är salt-söt, doftande och super hälsosam!
Vilken typ av tång ska man använda för att göra tångsallad?
Den typ av tång du ska använda för att göra den här tångsalladen är torkad wakame.
Torkad wakame måste rehydreras innan den kan användas i sallader.
Vad är wakame?
Wakame är en typ av tång som ofta används i det japanska köket, särskilt i sallader och soppor som misosoppa.
Var kan man köpa wakame?
Det går att köpa torkad wakame i lokala hälsokostaffärer, i den asiatiska avdelningen i de flesta stormarknader och i asiatiska stormarknader.
Varför du kommer att älska den här Miso-tångsalladen:
- Den är full av smak
- Den är lätt att göra
- Den kan göras i förväg
- Den är hälsosam och näringsrik
- Den är vegansk och glutenfri
- Den är fri från raffinerat socker
- Den är ett utmärkt tillbehör till japanska rätter!
Hur du gör den här miso-tångsalladen
Rulla ner till botten av inlägget för att få det fullständiga receptet.
- Placera torkad wakame i en skål.
- Torka in i vatten tills den expanderar och blir mjuk.
Tip: Det är bäst att följa instruktionerna på paketet för hur lång tid detta tar, men det bör inte ta längre tid än några minuter.
- Häll av och skär wakame i mindre bitar om det är nödvändigt (det här steget är inte nödvändigt om du köper wakame ”flingor”).
- Häll i miso, vinäger, agavesirap och sesamfrön och blanda väl.
Hur länge håller sig den här miso-tångsalladen?
Denna tångsallad håller sig täckt i kylskåpet i några dagar och passar utmärkt som kallt tillbehör, vilket gör den praktisk att förbereda i förväg.
Rätter som passar bra till den här Miso-tångsalladen:
- Japanskt-Tofu i japansk stil
- Teriyaki Tofu Onigirazu
- Muffin Tin Sushi Cups
Om du provar detta recept eller något annat från min blogg, skulle jag verkligen älska att höra all feedback! Ge det gärna ett betyg, lämna en kommentar eller tagga ett foto @rhiansrecipes #rhiansrecipes på Instagram! Tack.
Miso tångsallad (Vegan + GF)
Skriv ut Pin
Ingredienser
- ▢ 10 g (0.4 oz) torkad wakame-tång
- ▢ 1 skvättad tesked miso (se till att den är glutenfri vid behov)
- ▢ 1 matsked äppelcidervinäger (se till att den är glutenfri vid behov)
- ▢ 1 matsked agavesirap (eller byt ut något annat sötningsmedel)
- ▢ 1 matsked sesamfrön , krossade
Instruktioner
-
Placera den torkade wakame i en skål
-
Vattna i vatten tills den expanderar och blir mjuk (det är bäst att följa instruktionerna på paketet för hur lång tid detta tar, men det bör inte ta längre tid än några minuter)
-
Häll bort vattnet och skär wakame i mindre bitar om det behövs (det här steget är inte nödvändigt om du köper wakame ”flingor”)
-
Häll i miso, vinäger, agavesirap och sesamfrön och blanda väl
-
Omedelbart njuta av den eller förvara den täckt i kylskåpet i upp till några dagar
Information: Det här inlägget innehåller länkar till Amazon. Om du klickar dig vidare och köper någon av dessa filmer kommer en liten procentsats till mig, utan extra kostnad för dig! Denna inkomst kommer att gå till driften av den här bloggen – tack.
- Pin
- Share
- Tweet
.