För kärleken till allt sött och gott, är jag så glad att berätta att Portos kommer till Orange County! På onsdag den 1 mars öppnar Porto’s Bakery and Café, Porto’s Bakerys nyaste flaggskeppslokal, i Buena Park med en stor öppningsceremoni och en bandklippningsceremoni. De 500 första kunderna som köper sina favoriter från Porto’s får en presentpåse.
I går blev jag inbjuden till mjuköppningen (medieevenemang) av Porto’s Bakery and Café i Buena Park. Jag måste säga att det här stället är helt fantastiskt vackert! Porto’s Bakery & Café, som ägs av familjen Porto, erbjuder kunderna autentiska kubanska sötsaker och smakrika rätter som har sitt ursprung i Manzanillo, Kuba. Det som började med att en granne bakade kakor och godis till sina vänner för att försörja sin familj, förvandlades till ett framgångsrikt bageri och café som har expanderat till fyra ställen: Burbank, Glendale, Downey och det nyaste stället, Buena Park.
En vän presenterade mig för Porto’s för några år sedan, när vi råkade vara i Downey för våra döttrars dansuppvisning. Hon var faktiskt chockad över att jag inte hade varit på ett Porto’s, och när jag väl satt min fot innanför dörrarna på Downey-butiken kunde jag förstå varför. Det liv och rörelse som råder i detta ökända bageri, tillsammans med de läckra dofterna som översköljde mina sinnen så fort jag gick in genom dörren – var helt enkelt fantastiskt. Och när vi kom fram till disken för att beställa, var jag helt enkelt imponerad!!!! Det fanns så många vackra bakverk att det slutade med att jag gick ut med tre dekadenta lådor.
När du besöker Porto’s Bakery and Café finns det två diskar. Den ena disken är för personer som vet exakt vad de vill beställa. Den andra disken är för människor som jag, som inte riktigt vet vad de ska beställa eller vad de är på humör för. Men när man kommer fram till disken är man redo med ungefär tio olika bakverk som man vill prova. Några av mina favoriter är potatisbullarna – alla (vanliga, fyra ostar och de nya skaldjursbullarna), strudellerna, spenat-feta-croissanten; listan kan göras lång. Tack och lov att detta nya ställe ligger 10 minuter från mitt hem – jag kommer att ha möjlighet att prova allt!
Stoppa in på Porto’s Bakery & Café i Buena Park för lunch! Idag provade jag en av deras Platos Cubanos. Ropa Vieja var utsökt. Mjukt marinerat fläskkött med paprikaskivor som serveras med vitt ris, svarta bönor och mjölbananer. Och iskaffet var riktigt gott också.
Porto’s Bakery and Café i Buena Park öppnar officiellt på onsdag med en bandklippning klockan 10.00 och öppnar för allmänheten runt 12.00.
7460 Beach Blvd
Buena Park, CA
Dela är att bry sig!