Du är på slutspurten av din Whole30, och jag tycker att det är dags att fira med en tröstande skål med Whole30 nötköttsgryta! Jag har ett helt gäng recept på köttgrytor inspirerade av olika kök, så ta en titt på min lista och gör en i kväll. Bonus: Alla dessa grytor går bra att frysa in, så dessa rester kommer garanterat att rädda dagen någon gång i framtiden!
Mina favorit Whole30 nötköttgrytor
Koreanska short ribs: De här koreanskt inspirerade short ribs som smälter från benet är en klassiker från Nom Nom Paleo! Du kan göra dem i slow cooker eller i Instant Pot. Servera den här rätten med asiatiskt blomkålsbakat ”ris”!
Instant Pot Beef Stew: Den här köttgrytan är fylld med umami-förstärkare som förvandlar ho-hum-ingredienser till något nomstastiskt! Den här grytan smakar fantastiskt på vitlöks- och blomkålsmos.”
Mexikansk köttgryta: Denna köttgryta är en mexikansk köttgryta: Den här enkla mexikanska köttgrytan kräver bara några få ingredienser och du har dem förmodligen redan i ditt skafferi! Du kan göra den i ugnen eller i Instant Pot och sedan lägga den på Mexi-Cauli Rice för att göra det själv Whole30 Burrito Bowls!
Instant Pot Bo Kho: Denna köttgryta kan du göra i ugnen eller i Instant Pot och sedan lägga den på Mexi-Cauli Rice för att göra det själv: Älskar du vietnamesisk mat? Gör denna smakrika köttgryta kryddad med citrongräs och curry!
Instant Pot Pot Pot Yankee Roast: Du kan inte förbättra en klassiker – om du inte kan ställa in den och glömma den i en elektrisk tryckkokare!
Vill du ha mer inspiration från mina tidigare januari Whole30s? Kolla in mitt inlägg om dag 25 från 2018!
- 2018 Whole30 Day 25: Pergamentpaket
En kommentar till mina Nomsters: Det här är ett av en serie dagliga blogginlägg som jag skriver under januari 2019 för att hjälpa dem som gör en Whole30 att starta det nya året. Är du inte säker på vad Whole30 är, eller vill du ha information om hur du kan komma igång? Läs mitt inlägg om Whole30-förberedelser – och kom sedan tillbaka till Nom Nom Paleo varje dag för recept som inspirerar, gläder och stödjer dig under din Whole30!
Söker du fler receptidéer? Gå över till mitt receptindex. Du hittar också exklusiva recept i min app för iPhone och iPad och i mina kokböcker Nom Nom Nom Paleo: Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) och Ready or Not! (Andrews McMeel Publishing 2017)!
