Superfuktigt recept på vaniljmuffins med smörkräm

Vaniljmuffins är populära på alla fester. Cupcakes väcker liv i festbordet när de är lämpligt dekorerade och koordinerade till festtemat.

Vi har tagit fram dessa cupcakes som tema för en baby shower. Dessa superfuktiga hemgjorda vaniljcupcakes recept håller bra och förblir fuktiga. Om du älskar smaskiga bakre recept är detta ett perfekt val av festdessert.

Cupcakes gör ett festbord komplett, enligt min mening. Cupcakes är söta och lätta att städa upp.

Min dotters första födelsedag gjorde jag en prinsessa Cupcake-klänning åt henne. Hon hade sin smash cupcake och vi alla hade en läcker cupcake från hennes prinsessklänning. Det var förtjusande och det var inte mycket städavbrott. Jag gillar det.

Hur man gör vaniljcupcakes:

Klipp på den här videon för att se hur jag gör vaniljcupcakes med smörkrämglasyr för alla tillfällen.

Tema för baby shower:

När jag nyligen ställde upp som värd för min kära väns baby shower för en pojke. Jag visste att vaniljmuffins med vaniljsmörkrämglasyr skulle bli mitt matmässiga bidrag till festen. Partycupcakes är verkligen roliga att göra och dekorera för ett tema som det här.

Kolla in min YouTube-video för att få en bättre titt på alla sätt som vi drog ihop den här baby shower. Vi gjorde allt. Till och med en brunchbar. Festen blev fantastisk.

Mina vänner och extraordinära evenemangsplanerare, Julie och Alise, skapade denna shower tillsammans med mig. De valde temat baby Explorer. Detta är den baby shower cupcake idé de kom med.

Baby shower cupcakes idéer:

Vårt team för skapande av baby shower Cupcakes tillbringade en pysselkväll tillsammans med min silhuettmaskin. Det är ett så behändigt pysselverktyg. Vi gjorde OODLES av dekorationer till festen. Bland annat toppers som du ser här till cupcakes.

De hittade till och med de här gigantiska ballongerna och Cupcakepapper med utforskarkartan på amazon. Vi fyllde ballongerna med helium och bomull för att göra moln.

Vaniljmuffins med tema för en utforskarbaby shower. En närbild av de cupcakepapper vi köpte och de toppers vi gjorde.

Söker du mer cupcakes-inspiration? Kolla in Homemade Food Junkie Cupcake Corner. Du kommer garanterat att hitta en perfekt cupcake för dig eller ditt evenemang.

Hemgjorda vaniljcupcakes med smörkrämglasyr:

Kudos till Danielle på Live well Bake Often för detta cupcake-recept. Jag har gjort många vaniljmuffins genom åren. Danielles är det bästa receptet på vaniljmuffins för en fest. Dessa vaniljmuffins med gräddfil förblir fuktiga när de görs i förväg.

Jag har länkat hennes recept på vaniljmuffins längst ner i det här inlägget åt dig. Jag använde dock mitt eget recept på smörkrämfrosting. Bara för att vara tydlig. 🙂

Mak dessa supermjuka vaniljcupcakes en dag i förväg om du vill. Förvaras korrekt i en lufttät behållare (jag använder den här cupcakehållaren) förblir de fuktiga och läckra. På festdagen gör du den hemgjorda smörkrämfrostingen och dekorerar.

Recepttips:

Jag använder min kitchenAid Standmixer med paddeltillsatsen för att göra det här cupcake-receptet. Du kan också göra dessa med en elektrisk handmixer.

1. Använd riktigt vaniljextrakt i stället för imitationssmak för bästa resultat. Jag vet. Vanilj är VÄLDIGT dyrt. Men om du vill ha den bästa smaken behöver du den i det här receptet
2. . Ingredienser som är rumstempererade blandas bäst. Ställ fram ALLA ägg, osaltat smör och andra mejeriingredienser en timme eller så innan du gör några kakor eller cupcakes.
3. Blanda inte för mycket i cupcake-smeten. Cupcake-smeten är mycket känslig och måste blandas på låg hastighet bara tills ingredienserna är blandade.
4. Fyll dina cupcakeformar jämnt och bara halvt till 2/3 fulla. Dessa cupcakes har mycket resning.
5. Öppna inte ugnsluckan i förtid för att kontrollera cupcakes. Detta kommer att leda till att dina cupcakes faller och inte stiger ordentligt. Lita på gräddningstiden.
6. Nyckeln till en god cupcake är luft och lätthet i smeten.
7. Täck dem så snart de har svalnat vid beröring. Låt dem inte stå ute någon längre tid om du planerar att äta dem dagen efter.
8. Frosta den dag du planerar att äta dem för bästa resultat. Då får du en mjuk och fräsch smörkräm

Detta recept ger 12 cupcakes eller 24 minicupcakes. Det går lätt att fördubbla för en stor publik.

Ditt utskrivbara receptkort:

Original vanilla cupcake Recipe Found at: live well bake often