Tänker du prova en vegansk rening? Finns det något bättre sätt att rensa och avgifta din kropp genom att välja en vegetarisk/veganskbaserad kost. Oavsett om du är intresserad av att prova en helt växtbaserad kost eller bara vill äta mindre kött är det alltid en bra idé att omvärdera dina matvanor för att identifiera eventuella ohälsosamma vanor eller begär. Dessutom kan du egentligen inte göra fel med att lägga till mer hälsosamma frukter och grönsaker till din kost.
Vi får en hel del förfrågningar från potentiella renhållare om huruvida 21-Day Clean Program är lämpligt för vegetarianer och veganer eller inte. Och … svaret är JA! Reningskost är en helhetsdiet som är rik på frukt, grönsaker, glutenfri spannmål och stärkelse, vegetabiliskt protein, nötter och frön. Om du främst äter veganskt är vi här för att hjälpa dig att ta reda på ”Vad äter veganer i 21-dagarsprogrammet?”
VARFÖR VEGETARIEN ELLER VEGANEN INTE ALLTID = SUNDHETSMEDEL
Då allt fler människor har antagit en vegetarisk och vegansk livsstil under de senaste åren finns det många fler livsmedelsföretag som numera erbjuder vegetariska och veganska matalternativ. Detta är fantastiskt, men var försiktig när du hoppar ner i matvarugången och ser en produkt som är märkt vegetarisk eller vegansk.
Dessa livsmedelsalternativ är inte alltid liktydigt med hälsosam mat. Bortsett från rå vegansk mat är många vegetariska/veganvänliga livsmedelsprodukter spetsade med soja, socker och en massa konstiga kemikalier som är svåra att uttala (och som bör undvikas så mycket som möjligt). De flesta mockfoodprodukter som veggieburgare, sojapizza och veggiekorv har absolut noll näringsvärde, särskilt de produkter som använder sojabaserade ingredienser. Soja är en av de mest genetiskt modifierade livsmedelsgrödorna, många människor har svårt att smälta den och det finns kontroverser kring dess östrogenimplikationer.
Undervik dessa nostalgiska låtsasmatsprodukter så mycket som möjligt och bege dig över till frukt- och grönsaksavdelningen för att plocka upp några hela frukter och grönsaker.
REDUCK PÅ KÖTT
Om du inte är vegetarian eller vegan men funderar på att gå över till en mer växtbaserad kost kan det veganska reningsprogrammet vara ett bra tillfälle att testa detta alternativ. Du kan vara köttfri under hela 21-dagars reningsprogrammet eller välja att minska köttkonsumtionen genom att äta kött varannan dag eller tre gånger i veckan. Om du inte är såld på ett helt vegoliv ännu kan det vara bra att testa en pescatarian diet under rensningen, vilket är en diet som utesluter kött men inkluderar fisk.
Människor antar köttfria dieter av en mängd olika anledningar, allt från andliga, etiska, medicinska till miljömässiga. Jämfört med råa frukter och gröna bladgrönsaker kräver matsmältningen av kött att vår kropp förbrukar mycket energi. Att vara köttfri under några dagar är ett utmärkt sätt att ge matsmältningssystemet en vila. Denna vegetariska/veganska måltidsplan kan frigöra lite energi så att kroppen kan reparera och återställa andra områden som kan vara i behov av uppmärksamhet.
Rött kött, i synnerhet, kan vara surt och ibland påfrestande för våra organ, särskilt avgiftningsorganen. Dessutom injiceras fabriksuppfödda djur vanligtvis med hormoner och antibiotika som kan vara skadliga för människor. Många konsumenter köper kött från fabriksuppfödda gårdar eftersom det oftast är mycket billigare än kött från gräsfödda djur och djur med fri uppfödning. När det gäller kött bör vi alltid försöka köpa den bästa möjliga kvaliteten.
VAD ÄTER VEGANS PÅ RENSNINGEN?
Vi bjuder in dig att använda den här rensningen som en språngbräda för att bli kreativ med dina matalternativ. Modulen i reningsprogrammet är en shake till frukost, en fast måltid till lunch och ytterligare en shake till middag. Och ja, du är välkommen att mindfully äta mellanmål däremellan.
Vad äter veganer under renhållningen? En bra lunch kan bestå av en portion av ett växtbaserat protein som bönor eller linser, ett spannmål som brunt ris eller quinoa och antingen en mättande sallad och/eller en sida av ångade, sauterade eller rostade grönsaker. Använd kryddor för att ge smaken lite mer fart. Vi gillar att lägga till vitlök, gurkmeja, curry och paprika i våra recept. Om du vill bli lite mer kreativ med dina måltidsalternativ finns här några hälsosamma veganska och vegetariska recept från Clean Blog:
- Buffalo Cauliflower with Vegan Cashew Ranch Dressing
- Clean Black Bean Burger Recipe
- Vegan Green Bean Casserole
- Cauliflower Mash
Den största oron för blivande veganer och vegetarianer som vill rensa är att få i sig tillräckligt med kalorier varje dag. Vi kan fylla på med hälsosamma fetter genom att lägga till specifika frukter och grönsaker som avokado, kokosolja och/eller mandelsmör i våra shakes. Vi föreslår också att du lägger till ytterligare protein i dina shakes-recept, till exempel spirulina och hampafrön, som är bra källor till veganskt protein. Som regel är många nötter och frön som solrosfrön och chiafrön en bra källa till växtbaserat protein. Sötpotatis är också fantastisk för de goda, hälsosamma kolhydraterna.
En vegansk rensning eller vegansk detoxdiet behöver inte vara svår. Många vegovänliga dieter är redan ganska lika den här Vegan Cleanse-dieten, så det kan vara ganska enkelt att förbereda måltiderna!
Istället för att äta bearbetade livsmedel eller ohälsosamma kött- och djurprodukter kan du prova att lägga till mer frukt och grönsaker i din dagliga rutin. Hälsosamma matvanor kan hjälpa dig att se ut och må bäst. Försök alltid att äta rent, drick mycket vatten och var snäll mot din kropp. Du kommer att känna dig energisk och frisk och det kommer att gynna din hälsa och ditt välbefinnande i det långa loppet!
Skrivet av Ashley Thomas från Clean Team
